<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
	<channel>
		<lastBuildDate>Wed, 11 Nov 2026 08:33:11 +0500</lastBuildDate>
		<title>Лента новостей Кургана</title>
		<description>Последние новости Кургана оперативно. Следите за событиями Кургана в режиме онлайн. Видео, происшествия, новости культуры, спорта, политики и экономики.</description>
		<link>https://news-kurgan.ru</link>
		<language>ru</language>
		<atom:link href="https://news-kurgan.ru/rss.xml" rel="self" type="application/rss+xml" />
		<atom:link href="https://pubsubhubbub.appspot.com/" rel="hub" />
		<item>
				<title>Туман и жёлтый сигнал светофора: о чём осенью важно помнить водителям Курганской области</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/society/2026/11/11/74220.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/society/2026/11/11/74220.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 08:31:05 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Осенью на дорогах Курганской области туман, дождь и ранние сумерки могут ухудшать видимость и усложнять движение на перекрёстках. В таких условиях попытка успеть проехать на жёлтый сигнал светофора повышает риск аварии, поэтому водителям важно заране]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Туман и жёлтый сигнал светофора: о чём осенью важно помнить водителям Курганской области</p><p>Осенью на дорогах Курганской области туман, дождь и ранние сумерки могут ухудшать видимость и усложнять движение на перекрёстках. В таких условиях попытка успеть проехать на жёлтый сигнал светофора повышает риск аварии, поэтому водителям важно заранее снижать скорость и оценивать дорожную обстановку.</p><p>Подробности по ссылке  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://oblast45.ru/publication/88660">https://oblast45.ru/publication/88660</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261111/3a1afd56eed812db308fa82bf72dff59_o.jpg" length="64348" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261111/3a1afd56eed812db308fa82bf72dff59_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="64348" width="1050" height="700"/><dc:creator>Область 45 | Курган</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Секреты очистки камина: как избежать пыли и сохранить свежесть</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/society/2026/11/11/74219.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/society/2026/11/11/74219.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 08:20:25 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[В каждом доме, особенно в холодный сезон, камин является не только источником тепла, но и уютной деталью интерьера. Однако для многих его чистка становится настоящим испытанием. Весной, когда начинается генеральная уборка, вопрос о том, как привести.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В каждом доме, особенно в холодный сезон, камин является не только источником тепла, но и уютной деталью интерьера. Однако для многих его чистка становится настоящим испытанием. Весной, когда начинается генеральная уборка, вопрос о том, как привести камин в порядок, становится особенно актуальным. Но есть способ избавиться от пыли и грязи легче, чем вы могли подумать.</p><h2>Методы очистки камина без беспорядка</h2><p>По словам экспертов, камин часто остается вне внимания во время уборки, и это может привести к значительным проблемам. Пыль и сажа многократно усложняют процесс, создавая дополнительные трудности. Однако существуют простые, но эффективные способы очистки:</p><li><strong>Используйте кофейную гущу:</strong> Вместо обычного подметания, посыпьте остывший пепел влажной кофейной гущей. Этот хитроумный прием поможет удерживать пыль на месте, предотвращая её поднятие в воздух во время уборки. Кроме того, ароматный запах кофе создаст приятную атмосферу.</li><li><strong>Избегайте пылесосов:</strong> Пылесосы могут быть не лучшим выбором для сбора золы и пепла. Мелкие частицы легко засоряют фильтры и могут даже привести к возгоранию. Поэтому лучше использовать специальные металлические лопатки и ведра для сбора отходов.</li><h2>Правильный уход за стеклом камина</h2><p>Не менее важным аспектом чистки является уход за стеклом дверцы камина. Многие используют оливковое масло для него, но это не всегда уместно. В результате этого возникает жирный налет, который лишь подчеркивает пыль, создавая видимость беспорядка. эксперты рекомендуют использовать простую смесь уксуса и воды: она отлично очищает стекло, не оставляя следов.</p><p>Смешайте равные части уксуса и воды, распылите на ткань из микроволокна, а не непосредственно на стекло, и аккуратно протрите дверцу. После этого пройдитесь чистой сухой тряпкой, чтобы добиться идеальной прозрачности.</p><h2>Заботьтесь о своем камине</h2><p>Своевременная очистка камина не только делает его более привлекательным, но и обеспечивает безопасность. Регулярный уход поможет избежать накопления сажи и пыли, которые могут стать причиной возгорания или ухудшения качества воздуха в доме. Следуя этим простым советам, каждый сможет поддерживать свой камин в идеальном состоянии без особых усилий.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261111/697f6e821e0ebd8739ee53d8502de299_o.jpg" length="117135" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261111/697f6e821e0ebd8739ee53d8502de299_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="117135" width="1200" height="700"/><dc:creator>Наша Жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Автопарк старейшего перевозчика Кургана распродается за долги</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/society/2026/11/11/74218.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/society/2026/11/11/74218.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 08:01:15 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Автобусы старейшего переводчика Кургана выставлены на торгах по продаже арестованного имущества. С молотка планируется пустить сразу четыре автобуса марок ПАЗ и КАВЗ, которые ранее обеспечивали пассажирские перевозки. Само предприятие, созданное в...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Автопарк старейшего перевозчика Кургана распродается за долги</p><p>Автобусы старейшего переводчика Кургана выставлены на торгах по продаже арестованного имущества. С молотка планируется пустить сразу четыре автобуса марок ПАЗ и КАВЗ, которые ранее обеспечивали пассажирские перевозки. Само предприятие, созданное в 2004 году, находится в стадии ликвидации. Об этом говорится в данных сайта «Торги России».</p><p>Подробности по ссылке  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://oblast45.ru/publication/88990">https://oblast45.ru/publication/88990</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261111/4263210a2fcfab36130316db8e31aacc_o.jpg" length="169317" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261111/4263210a2fcfab36130316db8e31aacc_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="169317" width="1050" height="700"/><dc:creator>Область 45 | Курган</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Грудинка в аэрогриле: четыре маринада, температура и советы для румяной корочки</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/society/2026/11/11/74217.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/society/2026/11/11/74217.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 07:59:49 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Для грудинки в аэрогриле подойдут куски толщиной 3–4 см с равномерными прослойками мяса и жира. Мясо сначала готовят при 165–170 °C, а затем подрумянивают при 200 °C. Готовность проверяют термощупом: целевая температура в центре — 72 °C...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для грудинки в аэрогриле подойдут куски толщиной 3–4 см с равномерными прослойками мяса и жира. Мясо сначала готовят при 165–170 °C, а затем подрумянивают при 200 °C. Готовность проверяют термощупом: целевая температура в центре — 72 °C, допустимый диапазон — 70–75 °C.
### Подготовка
Выберите кусок без постороннего запаха, промокните его бумажными полотенцами. Если на грудинке есть кожа, надрежьте её сеткой с шагом около 1 см. Перед маринованием добавьте 10–12 г соли на килограмм мяса и перец по вкусу. Затем выберите один из вариантов маринада; учитывайте соль, уже добавленную при предварительном посоле.
### Четыре маринада на 1 кг грудинки
**Чеснок и паприка.** Смешайте 8–10 г сладкой паприки, 15–20 г измельчённого чеснока, 20–25 мл масла и 2–3 г чёрного перца. Оставьте мясо на 2–4 часа.
**Мёд и горчица.** Соедините 25 г дижонской горчицы, 20–25 г мёда, 15 мл соевого соуса, 15 мл масла и 2 г чёрного перца. Маринуйте 2–6 часов. Такая смесь легко карамелизуется в конце приготовления.
**Соевый соус и имбирь.** Смешайте 45 мл соевого соуса, 15 г тёртого свежего имбиря, 12–15 г чеснока, 15 мл рисового уксуса и 5 мл кунжутного масла. Чили добавьте по вкусу. Время маринования — 4–8 часов.
**Лимон и розмарин.** Возьмите 30 мл лимонного сока, 2–3 г цедры, 2–3 г розмарина, 2–3 г тимьяна, 25 мл оливкового масла и 10–12 г чеснока. Маринуйте 2–4 часа.
### Приготовление
Разогрейте аэрогриль 5 минут при 180 °C. Поставьте поддон для сбора жира, а грудинку разместите на верхней решётке кожей вверх. Сначала запекайте при 165–170 °C, затем увеличьте температуру до 200 °C и готовьте до желаемой румяности. Время зависит от толщины куска; ориентируйтесь на таблицу для конкретной модели и проверяйте температуру в центре термощупом. Перед нарезкой дайте мясу отдохнуть 5–7 минут, затем режьте поперёк волокон.
Если поверхность темнеет слишком быстро, неплотно прикройте её пергаментом или фольгой, не допуская контакта с нагревательным элементом. Для более хрустящей корочки мясо нужно хорошо обсушить, а количество масла в маринаде — не увеличивать: избыток масла может усилить дымление. Удалите с грудинки лишний маринад и используйте поддон для жира.
### Замены и хранение
Вместо мёда можно взять 20–25 г сиропа агавы или тростникового сахара. Вместо соевого соуса подойдут 20 мл вустерширского соуса и 20 мл воды — соль в этом случае добавляйте осторожно. Чили можно исключить, заменив его 5 г паприки или 2 г тимьяна.
Готовую грудинку храните в закрытом контейнере при 0–4 °C до 48 часов или заморозьте порциями на срок до 3 месяцев. Для разогрева положите мясо на решётку и прогревайте 6–8 минут при 160 °C, не накрывая.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261111/70dca62ff648554100d3ee953ad00489_o.jpg" length="1231378" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261111/70dca62ff648554100d3ee953ad00489_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1231378" width="1200" height="675"/><dc:creator>FELFRI - бытовая техника для вашего дома</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Доброе утро, зауральцы!. Погода в Кургане будет пасмурной, осадков не прогнозируют</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/society/2026/11/11/74216.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/society/2026/11/11/74216.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 07:22:53 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Доброе утро, зауральцы!Погода в Кургане будет пасмурной, осадков не прогнозируют. Температура воздуха днём составит +3°, ночью +1°. По ощущениям будет холоднее.#гтрккурган_доброеутро]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p> Доброе утро, зауральцы!</p><p>Погода в Кургане будет пасмурной, осадков не прогнозируют. Температура воздуха днём составит +3°, ночью +1°. По ощущениям будет холоднее.</p><p>#гтрккурган_доброеутро</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261111/62faee61aad2bf9f335cb666cb5e8382_o.jpg" length="198128" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261111/62faee61aad2bf9f335cb666cb5e8382_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="198128" width="1080" height="1086"/><dc:creator>ГТРК Курган | Новости</dc:creator>
			</item><item>
				<title>ПП десерт: Нежнейшие кейк попсы и пирожное "Картошка" для всей семьи</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/society/2026/11/11/74215.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/society/2026/11/11/74215.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 07:19:00 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Сладкое наслаждение теперь может быть не только вкусным, но и полезным. Представляем вам уникальный рецепт десерта, который станет ярким акцентом любого стола и не навредит фигуре. Идеальные кейк попсы или классическое пирожное...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сладкое наслаждение теперь может быть не только вкусным, но и полезным. Представляем вам уникальный рецепт десерта, который станет ярким акцентом любого стола и не навредит фигуре. Идеальные кейк попсы или классическое пирожное "Картошка" — выбор остается за вами, а вкусовые нюансы порадуют всех.</p><h2>Что делает этот десерт особенным?</h2><p>Этот удивительный десерт не содержит сахара, муки и масла, что делает его удивительно легким и подходящим для тех, кто следит за фигурой. Шестьдесят граммов этого лакомства всего лишь на сто семьдесят три калории обеспечивают море удовольствия, не добавляя сантиметров к талии. А каждый кусочек дарит ощущение безграничной нежности и насыщенности, как в детстве.</p><h2>Идеальные ингредиенты</h2><p>Для приготовления этого десерта вам понадобятся:</p><ul><li><b>Бисквит:</b> 3 яйца, 50 г овсяных отрубей, 30 г какао, 15 г обезжиренного молока в порошке, 10 г кукурузного крахмала, 8 г разрыхлителя, 50 г воды, 30 г фит-парада.</li><li><b>Шоколадный крем:</b> 250 г молока, 40 г желтка, 60 г какао, 40 г порошка обезжиренного молока, 2 г соли, 12 г фит-парада.</li></ul><p>Для глазури (по желанию) можно использовать 100 г какао-масла и 30 г кокосового масла с добавлением 60 г обезжиренного молока в порошке.</p><h2>Поэтапное приготовление</h2><p>Приготовление начинается с того, что все сухие ингредиенты для бисквита смешиваются и взбиваются с яйцами на протяжении десяти минут. Затем аккуратно вводится жидкость, и масса выливается в форму для запекания. Выпекать следует при температуре 180 градусов около 25 минут.</p><p>Пока бисквит остывает, готовится шоколадный крем. Все ингредиенты комбинируются, доводятся до кипения и варятся одну минуту. После этого крем оставляется для охлаждения и стабилизации.</p><p>Когда бисквит остыл, его необходимо измельчить и смешать с шоколадным кремом. Затем можно формировать пирожные или скатывать шарики для кейк попсов.</p><p>Глазурь готовится путем растапливания масел, и десерты обмакиваются в глазурь перед подачей. Этот десерт — отличный выбор для сбалансированного питания и приятного времяпрепровождения в кругу близких!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261111/9dcf7fc995fd46c5f883ae7d97eed327_o.jpg" length="236971" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261111/9dcf7fc995fd46c5f883ae7d97eed327_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="236971" width="1200" height="677"/><dc:creator>Кристина Озерова</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Достоевский, Ди Каприо и конец Первой мировой в один день - 11 ноября</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/society/2026/11/11/74214.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/society/2026/11/11/74214.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 07:18:47 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[11 ноября - одна из самых «красивых» дат в календаре: четыре единицы подряд, которые миллионы людей считают символом удачи и поводом загадать желание. Но за симметрией цифр скрывается и богатая история: в этот день закончилась Первая мировая...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Достоевский, Ди Каприо и конец Первой мировой в один день - 11 ноября</p><p>11 ноября - одна из самых «красивых» дат в календаре: четыре единицы подряд, которые миллионы людей считают символом удачи и поводом загадать желание. Но за симметрией цифр скрывается и богатая история: в этот день закончилась Первая мировая война, родились писатель Фёдор Достоевский и оскароносный актёр Леонардо Ди Каприо, ушли из жизни хирург Николай Бурденко и актёр Илья Олейников. Рассказываем всё самое интересное о дате 11.11.</p><p>Подробности по ссылке  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://oblast45.ru/publication/88975">https://oblast45.ru/publication/88975</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261111/81c0a744c5d06ecf89dda8354b4cc485_o.jpg" length="131984" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261111/81c0a744c5d06ecf89dda8354b4cc485_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="131984" width="1050" height="700"/><dc:creator>Область 45 | Курган</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сушка без компромиссов: чем Asko T509HRG Style бережёт одежду и время</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/society/2026/11/11/74213.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/society/2026/11/11/74213.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 07:10:49 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Сушильная машина Asko T509HRG Style объединяет скандинавский дизайн, вместительный барабан и технологии для деликатного ухода за бельём. Модель с тепловым насосом рассчитана на загрузку до 9 кг и предлагает 18 программ — от сушки хлопка и шерсти...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сушильная машина Asko T509HRG Style объединяет скандинавский дизайн, вместительный барабан и технологии для деликатного ухода за бельём. Модель с тепловым насосом рассчитана на загрузку до 9 кг и предлагает 18 программ — от сушки хлопка и шерсти до обработки пуховых вещей и спортивной одежды.</p><h2>Дизайн и технологии</h2><p>Корпус в оттенке «чёрный графит» с матовой отделкой подойдёт для современного интерьера. Машина устанавливается отдельно, а дверцу люка можно перенавесить, чтобы адаптировать прибор к планировке помещения.</p><p>Тепловой насос сушит бельё при более низкой температуре, чем традиционные решения, а хладагент R290A помогает снизить воздействие на окружающую среду. Заявленный класс энергоэффективности — A++. Система SensiDry™ оценивает влажность и корректирует продолжительность цикла, чтобы не пересушивать вещи.</p><h2>Уход за бельём и удобное управление</h2><p>Барабан Soft Drum™ объёмом 117 литров выполнен из нержавеющей стали. Его рельефная поверхность, специальные лопасти и реверсивное вращение помогают равномерно распределять бельё и уменьшают риск спутывания. Для особо деликатных предметов в комплект входит корзина — в ней можно сушить, например, обувь, подушки и мягкие игрушки.</p><p>Среди доступных программ — режимы для хлопка, синтетики, шерсти, джинсов, рубашек, постельного белья, спортивной одежды и пуха. Предусмотрены также гипоаллергенная и дезинфицирующая программы, а дополнительные настройки позволяют выбрать степень высушивания, отложить запуск или сократить сминание.</p><p>Управлять машиной можно через сенсорный TFT-дисплей и поворотные регуляторы. Поддержка Wi-Fi и приложение ConnectLife позволяют запускать цикл и проверять его ход со смартфона. Уровень шума составляет 59 дБ.</p><h2>Обслуживание без лишних хлопот</h2><p>Система автоматически промывает конденсатор, а мультифильтрация задерживает ворс и мелкие частицы. Это сокращает объём регулярного ухода за прибором. В сочетании с вместительной загрузкой и разнообразием режимов такие функции делают Asko T509HRG Style практичным решением для ежедневной сушки дома.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261111/81f0be1a54307c8e8235bab5efec93e5_o.jpg" length="170218" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261111/81f0be1a54307c8e8235bab5efec93e5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="170218" width="553" height="778"/><dc:creator>asko.spb.ru</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Ноябрьское солнце принесет в Курган 11.11 небольшое потепление</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/society/2026/11/11/74212.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/society/2026/11/11/74212.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 06:43:33 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Жителей Курганской области ждет комфортный осенний день с переменной облачностью и слабым ветром, который позволит насладиться относительно теплой погодой. Осадков синоптики не прогнозируют, однако в отдельных районах сохранится гололедица. Об...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Ноябрьское солнце принесет в Курган 11.11 небольшое потепление</p><p>Жителей Курганской области ждет комфортный осенний день с переменной облачностью и слабым ветром, который позволит насладиться относительно теплой погодой. Осадков синоптики не прогнозируют, однако в отдельных районах сохранится гололедица. Об этом сообщает Курганский центр по гидрометеорологии и мониторингу на своем сайте.</p><p>Подробности по ссылке  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://oblast45.ru/publication/88989">https://oblast45.ru/publication/88989</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261111/0144a5196e81ca7692fad4562235adc5_o.jpg" length="378125" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261111/0144a5196e81ca7692fad4562235adc5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="378125" width="1050" height="700"/><dc:creator>Область 45 | Курган</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Три растения — и ни одного: как садовые помощники случайно губят любимые посадки</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/society/2026/11/11/74211.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/society/2026/11/11/74211.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 06:22:10 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Весенние хлопоты в саду требуют внимания к каждой детали. Но когда помощники не различают посадки и сорняки, даже самые добрые намерения могут обернуться потерей любимых растений.Секатор, грабли и костёрЗа уборку участка обычно берётся муж хозяйки...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Весенние хлопоты в саду требуют внимания к каждой детали. Но когда помощники не различают посадки и сорняки, даже самые добрые намерения могут обернуться потерей любимых растений.</p><h2>Секатор, грабли и костёр</h2><p>За уборку участка обычно берётся муж хозяйки сада — надёжный и трудолюбивый помощник. Он справляется с тяжёлой работой, но иногда действует на автомате и не замечает, что именно растёт на его пути. Так недавно под секатор попала молодая лапчатка: от кустика остался лишь пенёк. Садовод обработала срез, разрыхлила почву вокруг и накрыла остатки растения пластиковой банкой — теперь остаётся ждать, приживётся ли оно снова, пишет <a href="https://dzen.ru/veravodyan.ru" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><p>Днём раньше под граблями погибла молодая делёнка мискантуса китайского «Зебринус». Потерю пережить проще: растение можно взять заново. Но особенно обидно было за древовидный пион. Во время весеннего субботника родственница приняла его за погибший и сожгла в костре.</p><h2>Когда помощь оборачивается потерей</h2><p>Подобные истории случаются не впервые: в саду уже терялись саженцы сливы и яблони, были затоптаны пионы, а тяпка погубила луковицы любимых тюльпанов. Чаще всего садовод старается не показывать огорчения: дело не столько в стоимости растений, сколько в утраченной возможности увидеть цветущий сад таким, каким он задумывался.</p><p>Простое правило помогает избежать многих неприятностей: если растение незнакомо или непонятно, что с ним делать, лучше сначала спросить хозяина участка. А владельцу сада стоит заранее показать посадки и обозначить места, где нельзя косить, копать или сгребать листву.</p><p>Случалось ли вам терять растения из-за случайной помощи? Поделитесь, как удаётся справиться с досадой.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261111/18b363059aaa087f390284ba17aade85_o.jpg" length="237068" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261111/18b363059aaa087f390284ba17aade85_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="237068" width="680" height="793"/><dc:creator>На природе, во саду и в огороде</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Привлекательная ель Коника: секреты успешного культивирования в вашем саду</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/society/2026/11/11/74210.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/society/2026/11/11/74210.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 06:19:07 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Миниатюрная канадская ель Коника продолжает покорять сердца садоводов своими идеальными формами и живописной зеленью. Для того чтобы эта изумрудная красавица радовала глаз многие годы, необходимо придерживаться ряда рекомендаций по...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Миниатюрная канадская ель Коника продолжает покорять сердца садоводов своими идеальными формами и живописной зеленью. Для того чтобы эта изумрудная красавица радовала глаз многие годы, необходимо придерживаться ряда рекомендаций по ее уходу и агротехнике.</p><h2>Выбор места: где посадить ель Коника</h2><p>Успех выращивания ели Коника начинается с выбора места. Это растение предпочитает полутень и достаточную влажность. Яркое солнце, особенно в холодные зимние и ранние весенние месяцы, может повредить хвою, вызывая ожоги и осыпание. Лучше всего избегать низин, где скапливается холодный воздух, а также продуваемых участков. Для ели следует подготовить легкую, влагопроницаемую почву с низкой кислотностью, добавив в тяжелые глинистые грунты песок и торф, сообщает <a href="https://dzen.ru/id/5fc1745a555ee73437b998dc" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Сделай сам "</a>.</p><h2>Посадка и уход: шаги к здоровой ели</h2><p>Для посадки требуется выкопать яму, вдвое превышающую размеры корневого кома саженца. На дно обязательно укладывается дренажный слой из битого кирпича или керамзита, толщиной около 15-20 см, чтобы избежать застоя влаги. Саженец аккуратно извлекается из контейнера, при этом корни не должны быть сильно спрессованы. Ель помещается в яму так, чтобы корневая шейка находилась на уровне почвы. После посадки дерево обильно поливается очищенной водой (не менее 10 литров) и мульчируется торфом или корой для сохранения влаги и поддержания кислотного баланса.</p><p>Регулярный уход за елью Коника не потребует много времени, но он должен быть систематическим. В первый год после высадки требуется частый полив; взрослые экземпляры нуждаются в воде особенно в засушливые отчеты. Оптимально осуществлять полив методом дождевания, что также очистит хвою от пыли. В начале весны рекомендовано вносить удобрения специального назначения для хвойных растений, содержащие магний.</p><h2>Защита и профилактика: как сохранить здоровье ели</h2><p>Обрезка ели Коника в классическом понимании не требуется, но ее следует регулярно осматривать. Санитарная обрезка важна: необходимо удалять поврежденные или сухие ветки. Особое внимание следует уделить зимнему укрытию, так как весенние солнечные ожоги могут наносить серьезный урон. Укрытие не защищает от мороза, а от яркого солнца, и рекомендуется использовать специальную ткань или сетку.</p><p>Ель Коника может подвергаться атаке вредителей, таких как еловый паутинный клещ. В этом случае нужно обработать растение инсектоакарицидами. Существуют также грибковые инфекции, которые могут повредить хвою; в профилактических целях и для лечения применяются фунгициды. При правильном уходе ель Коника станет излюбленным элементом вашего сада, сохраняя свою привлекательность круглый год.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261111/2bacecc94644d612644230fd396aad84_o.jpg" length="1881380" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261111/2bacecc94644d612644230fd396aad84_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1881380" width="1024" height="1024"/><dc:creator>Сделай сам </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Яблоня Чёрный бриллиант: эксклюзивный сорт и его агротехнические особенности</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/society/2026/11/11/74209.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/society/2026/11/11/74209.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 05:15:57 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Яблоня Чёрный бриллиант, также известная как Чёрный алмаз, представляет собой настоящий шедевр в мире садоводства. Этот сорт славится своими блестящими тёмно-фиолетовыми яблоками, что делает его не только вкусным, но и эстетически привлекательным....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Яблоня Чёрный бриллиант, также известная как Чёрный алмаз, представляет собой настоящий шедевр в мире садоводства. Этот сорт славится своими блестящими тёмно-фиолетовыми яблоками, что делает его не только вкусным, но и эстетически привлекательным. Сорт был выведен в Новой Зеландии и стал популярным среди садоводов, несмотря на то, что экспорт саженцев за пределы страны запрещен.</p><h2>История сорта и его особенности выращивания</h2><p>Родина уникальных яблок – Новая Зеландия, откуда они были транспортированы в высокогорный Тибет, где начали производить свою магию с 2009-2010 годов.</p><ul><li>Климатические условия Тибета, с высоким уровнем ультрафиолета и значительными колебаниями температуры, способствовали появлению характерного чёрно-фиолетового оттенка плодов.</li><li>В Китае данный сорт более известен как Хуа Ниу, однако на международных рынках чаще используется название Black Diamond.</li><li>По слухам, небольшая часть побегов сорта была выведена одним британцем, который смог вырастить это уникальное дерево.</li><li>С начала 2010-х годов особенные яблоки начали продаваться в крупных?? Китая, такие как Гуанчжоу и Пекин, и цена за единицу достигает 25 долларов.</li></ul><p>Чёрный бриллиант также славится своей морозостойкостью, что открывает возможности для его выращивания в разных климатических условиях России, включая Крым и Северный Кавказ.</p><h2>Характеристики плодов и деревьев</h2><p>Считается, что интенсивный цвет яблок обусловлен высоким уровнем ультрафиолета и резкими колебаниями температуры:</p><ul><li>Яблоки имеют округлую форму и гладкую, блестящую шкурку с характерными рёбрами.</li><li>Цвет шкурки варьируется от глубокого фиолетового до пунцового, что добавляет визуального интереса.</li><li>Вес плода может составлять от 250 до 300 г, а мякоть отличается сладостью и нежной текстурой.</li></ul><p>Дерево Чёрного бриллианта имеет средний рост и мощную корневую систему, что позволяет ему извлекать влагу из глубоких слоёв пояса. В условиях хорошей осадки, яблоня не требует дополнительного полива, но во время засухи нужно поддерживать грунт влажным.</p><h2>Уход и агротехнические рекомендации</h2><p>Выбор солнечного места и определенное расстояние до источников грунтовых вод — важные аспекты при посадке яблони. Правильная подготовка ямы и соблюдение условий выращивания позволят достичь максимальной урожайности:</p><li>Копая яму, убедитесь в глубине и ширине, достаточных для здорового роста корней.</li><li>Добавьте дренаж и удобрения для улучшения структуры почвы.</li><li>Убедитесь, что корневая шейка находится выше уровня почвы как минимум на 9-10 см.</li><p>Уход включает разрыхление почвы раз в год, профилактическую обрезку и укрытие дерева на зиму. Яблоня хорошо адаптируется к различным условиям, что позволяет вывести ее даже из редких дымов и растений, обеспечивая при этом защиту от болезней и вредителей.</p><p>Запрос на яблоню Чёрный бриллиант только растет, и в условиях усиливающейся популярности важно уметь правильно ухаживать за этим сортом, чтобы через несколько лет насладиться щедрым урожаем.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261111/64a1e9a4ab29340d61264fee339e92af_o.jpg" length="42410" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261111/64a1e9a4ab29340d61264fee339e92af_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="42410" width="600" height="400"/><dc:creator>Ферма.expert ?</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как сварить холодец, чтобы он застыл: подготовка мяса, время варки и решение проблем</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/society/2026/11/11/74208.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/society/2026/11/11/74208.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 04:45:29 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Холодец застывает за счёт коллагена из костей, хрящей и кожи, поэтому для бульона важно подобрать мясо с желирующими частями и не разбавлять его во время варки. Обычно блюдо готовят 6–10 часов, а перед подачей охлаждают в холодильнике не менее...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Холодец застывает за счёт коллагена из костей, хрящей и кожи, поэтому для бульона важно подобрать мясо с желирующими частями и не разбавлять его во время варки. Обычно блюдо готовят 6–10 часов, а перед подачей охлаждают в холодильнике не менее 8–10 часов.
### Подготовка и варка
Ножки, рульки и мясо на кости промойте и замочите в холодной воде на несколько часов или на ночь: так бульон будет чище. Залейте мясо свежей холодной водой, доведите до кипения и снимите пену. Затем варите на минимальном огне, не допуская бурного кипения. Воду не подливайте — это может ослабить желирующие свойства бульона. Мясо готово, когда легко отделяется от костей.
Соль добавляйте примерно за час до конца варки. После процеживания бульона и разделки мяса вкус можно скорректировать солью и перцем.
Для говяжьего варианта берут ноги, голяшки или хвосты и мякоть; приготовление может занять 7–10 часов. В сочетании курицы и свинины куриное мясо кладут позже, поскольку оно готовится быстрее. Куриные лапки и крылышки помогают бульону застыть, а свиные ножки или рульки делают его наваристее. Такой вариант готовят около 4–6 часов.
### Сборка и охлаждение
Достаньте мясо, немного остудите и отделите от костей. Разберите его на волокна или нарежьте, тщательно проверьте на мелкие косточки. Разваренные хрящи и кожу можно мелко нарезать и добавить к мясу. Разложите его по формам и залейте процеженным бульоном. Дайте формам остыть при комнатной температуре, затем уберите их в холодильник. Не охлаждайте холодец в морозилке: это может помешать естественному застыванию.
Чтобы бульон оставался прозрачным, снимайте пену в начале варки, поддерживайте слабое кипение и процедите готовую жидкость через сито или марлю. Для аромата за полчаса до конца можно положить неочищенную луковицу, поджаренную на сухой сковороде до черноты.
### Если холодец не застывает
Чаще всего в бульоне недостаточно желирующих частей или слишком много воды. Уварите его без крышки либо добавьте желатин. Для этого рецепта ориентир — 1–2 столовые ложки порошка или 4–6 листов на литр бульона. Замочите желатин на 20–30 минут в холодной воде или части бульона, затем растворите в тёплом процеженном бульоне.
Подавайте холодец с хреном, горчицей или чесночной заправкой. Храните в закрытой ёмкости при температуре +2…+6 °C не дольше пяти суток. После заморозки консистенция может измениться.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261111/eaa5295cb1fa8daa90014e9c6e769005_o.jpg" length="60849" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261111/eaa5295cb1fa8daa90014e9c6e769005_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="60849" width="900" height="506"/><dc:creator>Известия</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Соте из овощей: полезный гарнир или основное блюдо</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/society/2026/11/11/74207.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/society/2026/11/11/74207.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 04:19:49 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Соте – это аппетитное овощное рагу, готовящееся на сильном огне с минимальным количеством масла. Этот кулинарный термин также обозначает специальную посуду, в которой происходит процесс приготовления.
Идеальный выбор для здорового питания
Соте легко.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Соте – это аппетитное овощное рагу, готовящееся на сильном огне с минимальным количеством масла. Этот кулинарный термин также обозначает специальную посуду, в которой происходит процесс приготовления.</p><h2>Идеальный выбор для здорового питания</h2><p>Соте легко может стать как гарниром, так и самостоятельным постным блюдом. Для его приготовления потребуется большая сковорода или сотейник. Сначала необходимо подготовить все ингредиенты: разморозить зеленую фасоль и брокколи, нарезать кубиками сладкий перец и картофель, а также измельчить чеснок.</p><p>В этом рецепте можно использовать либо репу, либо картофель. Репа не требует предварительной обработки, в то время как картофель лучше отварить до полуготовности, оставив его в кожуре, а затем очистить.</p><h2>Приготовление соте</h2><p>Приготовление начинается с разогрева оливкового масла на сковороде. Как масло станет горячим, в него добавляют сладкий перец, репу или картофель и чеснок. Овощи следует обжаривать пару минут, помешивая, после чего добавить стручковую фасоль.</p><p>Когда фасоль немного подрумянится, следует добавить брокколи и готовить все вместе на среднем огне, часто перемешивая. Важно не забыть добавить немного воды, чтобы она покрыла дно сковороды – это поможет овощам не подгореть. Затем стоит посолить и поперчить блюдо, прикрыть крышкой и готовить еще 3-4 минуты.</p><p>В завершении процесса приготовления добавляют базилик. Свежий зеленый базилик придаст аромата, но можно использовать и сушеный вариант. Перед подачей требуется открыть крышку и дать блюду немного постоять, чтобы ароматы смогли раскрыться.</p><h3>Ингредиенты для соте:</h3><ul><li>250 г брокколи;</li><li>250 г зеленой фасоли;</li><li>1-2 ст. л. оливкового масла;</li><li>3-4 зубчика чеснока;</li><li>1 сладкий перец;</li><li>1 репа или 2 крупных картофелины;</li><li>горсть листьев базилика;</li><li>соль, сахар и черный молотый перец по вкусу.</li></ul><p>Приятного аппетита!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261111/8aea9efb8c6bfbbab3ed109a29f437b8_o.jpg" length="209325" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261111/8aea9efb8c6bfbbab3ed109a29f437b8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="209325" width="1200" height="675"/><dc:creator>На кухне тетушки Хельги</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как защититься от аллергии, укусов и инфекций при работе в огороде</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/society/2026/11/11/74206.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/society/2026/11/11/74206.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 04:13:07 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Работа на участке может привести к раздражению кожи, солнечным ожогам, укусам насекомых и заражению через повреждённую кожу. Перчатки, закрытая одежда, защита от солнца и своевременная обработка ран помогают снизить риски. После работы стоит осмотрет]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Работа на участке может привести к раздражению кожи, солнечным ожогам, укусам насекомых и заражению через повреждённую кожу. Перчатки, закрытая одежда, защита от солнца и своевременная обработка ран помогают снизить риски. После работы стоит осмотреть тело, чтобы не пропустить присосавшегося клеща.
### Аллергия, раздражение и солнечные ожоги
Контакт с некоторыми растениями может вызвать покраснение и раздражение кожи, заложенность носа, кашель или першение в горле. Для защиты при работе с растениями надевайте перчатки.
Долгое пребывание на солнце без защиты может привести к ожогам, а также к солнечному удару. Закрывайте голову кепкой или панамой и используйте солнцезащитный крем.
### Укусы насекомых и клещи
Укус пчелы, осы или шершня способен вызвать аллергическую реакцию. На участке также можно встретить клещей: после работы осмотрите одежду и тело. Закрытая одежда помогает уменьшить вероятность укусов.
### Столбняк
Бактерии, вызывающие столбняк, могут попасть в организм через порез, ссадину или другую повреждённую кожу, в том числе через расчесанный укус. Поэтому после работы важно очистить и обработать раны, а инструменты и руки содержать в чистоте. При травме, загрязнённой землёй, стоит обратиться за медицинской помощью.
Столбняк опасен и может привести к тяжёлым последствиям. Его симптомы не следует пытаться распознавать самостоятельно: при подозрении на инфекцию нужна срочная медицинская помощь.
### Бешенство
Бешенство может передаваться не только от собак и кошек: опасность представляют и сельскохозяйственные животные, которых укусило больное животное. Изменения поведения или обильное слюнотечение не позволяют надёжно определить заболевание, поэтому не приближайтесь к незнакомым или ведущим себя необычно животным.
Если животное укусило или оцарапало, промойте рану водой с мылом и как можно скорее обратитесь к врачу. Не откладывайте обращение, даже если повреждение кажется небольшим.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261111/c999adf3bb2d28dc07140ea6ed71b8f7_o.jpg" length="175715" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261111/c999adf3bb2d28dc07140ea6ed71b8f7_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="175715" width="1200" height="800"/><dc:creator>Наша Жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>У баклажанов появилось 2–3 настоящих листа: когда пересаживать и как ухаживать за рассадой</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/society/2026/11/11/74205.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/society/2026/11/11/74205.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 03:22:52 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Когда у баклажанов сформировались 2–3 настоящих листа, рассаду из маленьких кассет пора перевалить в отдельные стаканчики. После пересадки ей нужны рассеянный свет, умеренный полив, температура 22–24 °C днём и 18–20 °C ночью, а также влажность воздух]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Когда у баклажанов сформировались 2–3 настоящих листа, рассаду из маленьких кассет пора перевалить в отдельные стаканчики. После пересадки ей нужны рассеянный свет, умеренный полив, температура 22–24 °C днём и 18–20 °C ночью, а также влажность воздуха около 70%.
### Пересадка и пикировка
Если баклажаны растут в кассетах объёмом 30–50 мл, их можно пересадить в стаканчики на 400–500 мл. При объёме ячеек 100–200 мл с пересадкой лучше подождать, пока корни освоят весь земляной ком.
Рассаду из общего ящика пикируют в отдельные ёмкости. Работать нужно аккуратно: сильное повреждение корней может надолго замедлить рост растений. За несколько часов до процедуры увлажните грунт — так сеянцы будет проще разделить, а земляной ком легче выйдет из кассеты при перевалке.
Для посадки можно приготовить смесь из 10 л низинного и верхового торфа нейтральной кислотности, 4 л биогумуса и 1 л вермикулита. При пересадке не заглубляйте рассаду. После посадки можно полить её раствором любого укоренителя, например «Корневина». Для профилактики чёрной ножки и других грибковых заболеваний в каждую ёмкость допускается положить по одной таблетке «Глиокладина».
### Свет после пересадки
В первые 1–2 дня оставьте растения в полутени, затем переставьте в хорошо освещённое место без прямых солнечных лучей. На солнце нежные листья могут получить ожоги. Если рассада стоит у солнечного окна, поставьте её не на подоконник, а на стол за тюлем: он смягчит освещение.
### Полив, температура и влажность
Поливайте рассаду, когда грунт подсохнет. Используйте тёплую отстоянную воду. Днём поддерживайте температуру 22–24 °C, ночью — 18–20 °C: такой режим помогает не допустить вытягивания сеянцев.
Желательная влажность воздуха — около 70%. Её можно поддерживать увлажнителем. Если его нет, поставьте рядом ёмкости с водой и несколько раз в день опрыскивайте воздух возле растений. Крупные листья баклажанов активно испаряют влагу, поэтому при сухом воздухе они могут начать подсыхать.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261111/2ce785d042dc35fa0445d2481d1e94dd_o.jpg" length="173289" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261111/2ce785d042dc35fa0445d2481d1e94dd_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="173289" width="1200" height="801"/><dc:creator>Моя успешная дача</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Почему черешня теряет листья?</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/society/2026/11/11/74204.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/society/2026/11/11/74204.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 03:20:20 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Весна радует своим теплом, но у черешни в это время года могут возникнуть серьезные проблемы. Если в мае листья этого дерева начинают увядать, это сигнализирует о наличии болезней, вредителей или агрономических ошибок. Рассмотрим...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Весна радует своим теплом, но у черешни в это время года могут возникнуть серьезные проблемы. Если в мае листья этого дерева начинают увядать, это сигнализирует о наличии болезней, вредителей или агрономических ошибок. Рассмотрим основные причины увядания и методы их устранения.</p><h2>Болезни, вызывающие увядание</h2><p>Среди наиболее распространенных заболеваний черешни — вертициллёз и монилиоз. Эти грибковые инфекции способны нанести серьезный урон.</p><ul><li><b>Вертициллёзное увядание:</b> Симптомы начинаются с пожелтения и высыхания листьев, особенно на нижних ветках. При осмотре побегов можно заметить темные сосуды, что указывает на блокировку проводящей системы.</li><li><b>Монилиоз:</b> Пораженные листья и побеги резко буреют и сохнут. На коре могут появляться серые подушечки - это споры гриба.</li></ul><h2>Профилактика и лечение</h2><p>Чтобы спасти дерево, необходимо своевременно принять меры:</p><ul><li>При вертициллёзе обрезать пораженные участки до здоровой древесины и обработать почву фунгицидом.</li><li>При монилиозе нужно удалить больные ветки, обрабатывая срезы медьсодержащими препаратами и повторять опрыскивание через 10 дней.</li></ul><h2>Атака вредителей и проблемы с корнями</h2><p>Листья черешни могут также страдать из-за вредителей, таких как личинки майского жука или корневой рак. Признаки включают шатание дерева и видимые наросты на корнях. Важно правильно распознать проблему и действовать:</p><ul><li>При корневом раке необходимо удалить наросты и обработать корни медным купоросом.</li><li>При наличии вредителей пролить почву инсектицидами, например "Антихрущом".</li></ul><p>Скорейшая реакция на симптоматику поможет предотвратить гибель дерева. В будущем стоит следить за состоянием черешни, чтобы избежать повторения проблемы.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261111/b8a39d1ca75f6aa2fc9e2cf8167751fe_o.jpg" length="224803" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261111/b8a39d1ca75f6aa2fc9e2cf8167751fe_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="224803" width="960" height="678"/><dc:creator>Садовый клуб. Вероника Поливкина</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Почему желтеют огурцы: как распознать нехватку питания и помочь растениям</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/society/2026/11/11/74203.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/society/2026/11/11/74203.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 02:31:35 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[В разгар сезона огурцы радуют урожаем, но пожелтевшие листья могут насторожить огородника. Иногда причина — нехватка питательных веществ, однако похожие признаки возникают и из-за неправильного полива или других проблем. Поэтому перед подкормкой стои]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В разгар сезона огурцы радуют урожаем, но пожелтевшие листья могут насторожить огородника. Иногда причина — нехватка питательных веществ, однако похожие признаки возникают и из-за неправильного полива или других проблем. Поэтому перед подкормкой стоит оценить состояние всего растения и почвы.</p><h2>Каких элементов может не хватать</h2><ul><li><strong>Фосфора.</strong> Буреющие листья, опадающие цветки, засыхающие завязи и замедлившийся рост могут указывать на его дефицит. В качестве подкормки используют суперфосфат по инструкции; древесную золу вносят с осторожностью, учитывая кислотность почвы.</li><li><strong>Калия.</strong> Желтая кайма по краям листьев, обильная листва и плоды грушевидной формы — возможные признаки нехватки. Подойдет раствор сульфата калия по инструкции или настой древесной золы: стакан на 10 л воды.</li><li><strong>Магния.</strong> Если на пожелтевшей пластине остаются зеленые прожилки, растениям может помочь опрыскивание сульфатом магния согласно инструкции.</li><li><strong>Бора.</strong> Желтые или коричневатые пятна, осыпание цветков и завязей, отмирание боковых побегов могут быть связаны с дефицитом бора. Для обработки применяют раствор борной кислоты, соблюдая дозировку на упаковке.</li><li><strong>Азота.</strong> Пожелтение нижних листьев, тонкие стебли и заостренные кончики плодов иногда говорят о недостатке азота. Можно использовать зеленое удобрение, раствор коровяка (1:10), мочевину (20 г на 10 л воды) или разведенный куриный помет. Для последнего стакан помета настаивают в 10 л воды 2–3 дня; готовый настой дополнительно разводят, а подкормку вносят умеренно.</li></ul><h2>Проверьте полив и состояние почвы</h2><p>Избыток влаги может вызывать пожелтение, увядание и опадание листьев, а недостаток — их высыхание. Проверьте землю рядом с корнем: она должна быть влажной, но не заболоченной. Перед внесением удобрений учитывайте, что похожие симптомы не всегда вызваны дефицитом питания. Не превышайте дозировки и следуйте инструкции к препаратам.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261111/bc87e2d87c36b2bc677ffe2976f0a771_o.jpg" length="380781" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261111/bc87e2d87c36b2bc677ffe2976f0a771_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="380781" width="600" height="400"/><dc:creator>Огородник из Сибири</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Кофе для похудения: мифы и реальность на вашем столе</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/society/2026/11/11/74202.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/society/2026/11/11/74202.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 02:16:54 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Простое похудение или обман маркетинга?
Что скрывается за привлекательным названием
Под заманчивым термином «кофе для похудения» часто скрываются только известные компоненты, добавленные для повышения цены:
Обычный кофе с добавками, такими как...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><h2>Простое похудение или обман маркетинга?</h2><h3>Что скрывается за привлекательным названием</h3><p>Под заманчивым термином «кофе для похудения» часто скрываются только известные компоненты, добавленные для повышения цены:</p><ul><li>Обычный кофе с добавками, такими как корица или имбирь.</li><li>МСТ-масло и растительные экстракты, которые рекламируются как «жиросжигатели».</li><li>Переупакованные сорта кофе, стоимость которых завышена ради маркетингового эффекта.</li></ul><p>Как правило, это все тот же напиток, только с серьезной наценкой на идею, сообщает <a href="https://dzen.ru/levelkitchen" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><h3>Что действительно работает в кофе</h3><p>Кофеин может предложить кратковременные преимущества:</p><ul><li>Легкий прилив энергии и улучшение концентрации.</li><li>Временное снижение аппетита, ощущаемое на 1-2 часа.</li><li>Чувство сытости благодаря маслам и клетчатке в добавках.</li></ul><p>Хотя эффект существует, он довольно слабый и непродолжительный: чтобы избавиться от жира, необходимо создать дефицит калорий.</p><h3>Чем действительно можно гордиться?</h3><p>Настоящие результаты зависят не от волшебных зёрен, а от следования базовым правилам:</p><ul><li>Регулярные приемы пищи в одно и то же время без хаоса.</li><li>Порции, которые обеспечивают сытость, но не приводят к перееданию.</li><li>Осознанный подход: достаточный сон, структурированный день и минимум эмоциональных перекусов.</li></ul><p>Это не громкие обещания, но именно последовательные привычки, а не корица в кофе, меняют ваше тело.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261111/f70fa3ae0a34c6b29f6a67ed31fe8681_o.jpg" length="1261290" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261111/f70fa3ae0a34c6b29f6a67ed31fe8681_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1261290" width="1063" height="812"/>
			</item><item>
				<title>Любовь после 5–10 лет брака: почему гаснет искра и как вернуть близость</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/society/2026/11/11/74201.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/society/2026/11/11/74201.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 01:38:35 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Со временем вместо романтических сообщений в переписке появляются напоминания о покупках, счетах и делах. Это не всегда означает, что чувства исчезли: иногда их просто заслоняют рутина, усталость и заботы. Разбираемся, почему супруги...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Со временем вместо романтических сообщений в переписке появляются напоминания о покупках, счетах и делах. Это не всегда означает, что чувства исчезли: иногда их просто заслоняют рутина, усталость и заботы. Разбираемся, почему супруги отдаляются и что помогает снова почувствовать себя парой.</p><h2>Почему отношения становятся привычными</h2><p>В начале романа новизна усиливает эмоции, но со временем партнёры привыкают друг к другу. Любовь при этом может не исчезнуть, а перейти из бурной в более спокойную форму. Проблемы начинаются, когда близость принимают как данность и перестают уделять ей внимание.</p><p>На отношения часто влияют сразу несколько факторов:</p><ul><li>бытовые обязанности, работа и забота о детях вытесняют время вдвоём;</li><li>недосып и хроническая усталость усиливают раздражительность;</li><li>невысказанные претензии и обиды постепенно накапливаются;</li><li>разговоры сводятся к делам, а нежность и совместные впечатления становятся редкостью;</li><li>партнёры ждут, что другой сам догадается о потребностях, вместо того чтобы обсудить их.</li></ul><p>Свою роль играют и колкости, обесценивание, разногласия из-за денег и перемены в интересах. Если избегать сложных разговоров, супруги могут жить рядом, но чувствовать себя одинокими.</p><h2>Как вернуть ощущение команды</h2><p>Начать можно с небольших регулярных действий. Выделять хотя бы 10–15 минут на разговор без телефонов и бытовых вопросов, интересоваться самочувствием друг друга, благодарить за повседневную помощь. Полезно обсудить, как распределить нагрузку, и договориться о времени вдвоём — прогулке, ужине или общем занятии.</p><p>Конфликты лучше не превращать в соревнование за правоту. Вместо обвинений помогают спокойные формулировки о собственных чувствах и потребностях: например, «мне не хватает поддержки» или «давай подумаем, как упростить наши дела». О близости и желаниях тоже важно говорить бережно и без давления.</p><p>Новые впечатления — совместная поездка, незнакомый маршрут или необычное занятие — помогают увидеть партнёра не только в привычной роли супруга, родителя или коллеги по быту. Важно не ждать мгновенного результата: доверие и тепло возвращаются постепенно.</p><h2>Когда нужна дополнительная помощь</h2><p>Если в отношениях сохраняются уважение и желание искать решения, кризис может быть связан с усталостью и нехваткой контакта. Но постоянные унижения, угрозы, насилие или страх перед партнёром — не просто угасание романтики. В такой ситуации прежде всего важна безопасность; может понадобиться поддержка специалиста и близких.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261111/8137a5a0f74bd476b94e0699119e77c0_o.jpg" length="469183" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261111/8137a5a0f74bd476b94e0699119e77c0_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="469183" width="600" height="400"/><dc:creator>Сосед-Домосед</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как не упустить урожай: что посадить в августе для быстрого результата</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/society/2026/11/11/74200.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/society/2026/11/11/74200.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 01:15:34 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Август — это не только время сбора плодов, но и отличная возможность для дачников подготовить грядки для новых посадок. Опытные огородники знают, что в этот период можно вырастить множество культур, наслаждаясь свежими овощами и зеленью до конца...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Август — это не только время сбора плодов, но и отличная возможность для дачников подготовить грядки для новых посадок. Опытные огородники знают, что в этот период можно вырастить множество культур, наслаждаясь свежими овощами и зеленью до конца осени, сообщает <a href="https://dzen.ru/zhuk" rel="nofollow" target="_blank">Жук</a>.</p><h2>Скороспелые культуры для поздних посадок</h2><p>Многие дачники ошибочно полагают, что в августе заканчивается сезон посадки. На самом деле, это идеальный момент для посева скороспелых растений. Правильный выбор культур и заботливый уход обеспечат щедрый урожай.</p><ul><li><strong>Зелень:</strong> Укроп и петрушка — быстрые растители, посеянные до середины сентября, смогут порадовать своим вкусом. Они легко переносят небольшие заморозки и могут радовать свежестью даже в холодное время при укрытии.</li><li><strong>Шпинат и листовые салаты:</strong> Руккола и кресс-салат созревают всего за 20-30 дней. Их можно высевать несколькими волнами с недельными интервалами, чтобы гарантировать обилие свежей зелени до первых морозов.</li></ul><h2>Овощи, которые любят прохладу</h2><p>Некоторые овощные культуры прекрасно развиваются в более прохладных температурных условиях. Осень сочетает в себе отличные условия для их роста:</p><ul><li><strong>Китайская капуста:</strong> Быстрорастущий овощ, который вырастет за 40-50 дней. В августе он будет особенно радовать вас свежими кочанами для салатов.</li><li><strong>Кольраби:</strong> Эта капуста, созревающая за 50-70 дней, подходит как для горячих блюд, так и для подачи в сыром виде. Посаженная в начале августа, она нальется сочным вкусом к октябрю.</li></ul><h2>Советы по успеху осенних посадок</h2><p>Чтобы обеспечить отличные результаты от августовских посадок, важно учитывать ряд факторов:</p><p><strong>Подготовка почвы:</strong> Освобождение грядок и внесение органических удобрений помогут создать идеальные условия для роста новых растений.</p><p><strong>Правильный полив:</strong> Важность увлажнения нельзя недооценивать, особенно для быстрорастущих культур. Использование систем капельного полива позволит сосредоточиться на уходе, не беспокоясь о регулярности полива.</p><p>Кроме того, защита от вредителей также станет залогом успешного урожая. Осмотр растений и применение безопасных средств помогут предотвратить поражение.</p><p>Таким образом, август — это не конец огородного сезона, а время новых возможностей. Умело выбрав культуры и использовав современные технологии, можно обеспечить удивительные урожаи до первых холодов.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261111/1e1735042d8713bfe73a96addc44391f_o.jpg" length="364984" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261111/1e1735042d8713bfe73a96addc44391f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="364984" width="1200" height="800"/>
			</item><item>
				<title>За сколько часов до сна лучше отказаться от кофеина</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/society/2026/11/11/74199.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/society/2026/11/11/74199.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 00:18:25 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[false
Кофеин может мешать засыпанию и делать сон менее глубоким. Чтобы снизить этот риск, специалисты советуют не употреблять его за 6–8 часов до сна, а при повышенной чувствительности — за 10–12 часов.
Кофеин стимулирует нервную систему, блокируя...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>false
Кофеин может мешать засыпанию и делать сон менее глубоким. Чтобы снизить этот риск, специалисты советуют не употреблять его за 6–8 часов до сна, а при повышенной чувствительности — за 10–12 часов.
Кофеин стимулирует нервную систему, блокируя рецепторы аденозина — вещества, которое накапливается во время бодрствования и помогает организму понять, что пора спать. Поэтому после кофе некоторым людям сложнее заснуть, а ночью они могут чаще просыпаться и утром чувствовать усталость.
В среднем период полураспада кофеина у взрослых составляет 3–5 часов. Скорость его выведения зависит от генетики, возраста, курения, беременности и приёма некоторых лекарств. При медленном метаболизме действие кофеина может сохраняться 6–8 часов и дольше.
Учитывать стоит не только кофе, но и чёрный и зелёный чай, колу, энергетики и некоторые лекарства. Вечером их можно заменить напитками без кофеина или травяным настоем.
Если после сокращения кофеина проблемы со сном не проходят, стоит обратиться к врачу. Длительная дневная сонливость, трудности с засыпанием и частые ночные пробуждения могут быть связаны с другими нарушениями сна.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261111/712a9221add14fb9a6b611229409a8d9_o.jpg" length="216443" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261111/712a9221add14fb9a6b611229409a8d9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="216443" width="1920" height="1080"/><dc:creator>Север-Пресс Новости Ямала</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Зелёные томаты ещё успеют покраснеть: 7 способов ускорить созревание</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/society/2026/11/11/74198.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/society/2026/11/11/74198.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 00:11:05 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Если холода, дожди или фитофтороз угрожают урожаю, помидоры можно снять с куста и довести до спелости дома. Главное — выбрать здоровые плоды нужного размера и обеспечить им подходящие условия.Когда собирать томатыУбирать урожай стоит перед...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Если холода, дожди или фитофтороз угрожают урожаю, помидоры можно снять с куста и довести до спелости дома. Главное — выбрать здоровые плоды нужного размера и обеспечить им подходящие условия.</p><h2>Когда собирать томаты</h2><p>Убирать урожай стоит перед похолоданием, затяжными дождями и заморозками, а также при первых признаках фитофтороза. Для дозаривания подходят сформировавшиеся томаты молочной или бланжевой спелости: они уже достигли сортового размера, но ещё не приобрели окончательную окраску. Мелкие недоразвитые и повреждённые плоды лучше не закладывать.</p><p>Срезайте помидоры в сухую погоду вместе с плодоножкой, стараясь не повредить кожицу. Мыть урожай перед хранением не нужно: достаточно аккуратно удалить сухую грязь. Мокрые плоды следует сначала просушить.</p><h2>Семь способов дозаривания</h2><li><strong>На подоконнике.</strong> Разложите томаты в один слой и периодически поворачивайте. Защитите их от прямого солнца.</li><li><strong>В тёмном месте.</strong> Положите плоды в коробку или кладовую: созревание может идти медленнее, зато окраска будет равномернее.</li><li><strong>Под шерстяной тканью.</strong> Накройте урожай одеялом — оно поможет сохранить тепло, не перекрывая доступ воздуха.</li><li><strong>Рядом со спелыми фруктами.</strong> Яблоко, банан или красный томат выделяют этилен и ускоряют созревание.</li><li><strong>В бумажном пакете.</strong> Положите туда несколько томатов и спелый фрукт, оставив пакет приоткрытым для вентиляции.</li><li><strong>В ящиках или корзинах.</strong> Разложите плоды слоями, перекладывая бумагой или сухими опилками. Не укладывайте их слишком плотно.</li><li><strong>На подвешенном кусте.</strong> Выкопайте растение с корнями и подвесьте вверх корнями в сухом проветриваемом помещении.</li><h2>Как сохранить качество урожая</h2><p>Для быстрого дозаривания подойдёт температура около +20…+25 °C, для более медленного — +12…+16 °C. Помещению необходима вентиляция: герметично закрытая тара и полиэтиленовые пакеты повышают риск гнили. Не храните томаты в холодильнике — холод ухудшает их вкус и аромат.</p><p>Осматривайте запасы каждые два-три дня и сразу убирайте испорченные плоды. Так дозревшие томаты не успеют повредить остальные, пишет <a href="https://dzen.ru/vhoz" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Ваше хозяйство"</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261111/6fb78a97fc1ddcfa972728e949eb5099_o.jpg" length="282725" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261111/6fb78a97fc1ddcfa972728e949eb5099_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="282725" width="1024" height="689"/>
			</item><item>
				<title>Шоколадный праздник: как появились сладкие традиции и их польза</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74197.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74197.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 23:19:39 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Каждый год, 11 июля, поклонники сладостей с энтузиазмом отмечают Всемирный день шоколада. Этот лакомый праздник был впервые организован во Франции в 1995 году и с тех пор завоевал популярность по всему миру.
Интересно, что история шоколада...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Каждый год, 11 июля, поклонники сладостей с энтузиазмом отмечают Всемирный день шоколада. Этот лакомый праздник был впервые организован во Франции в 1995 году и с тех пор завоевал популярность по всему миру.</p><p>Интересно, что история шоколада началась далеко не в Европе. Первоначально шоколад возник у ацтеков, которые называли его «пищей богов». Позже испанские конкистадоры привезли его на континент, окрестив это удовольствие «черным золотом». </p><p>На протяжении многих лет шоколад оставался привилегией аристократии в Европе. Однако с началом массового производства в начале 20 века сладость стала доступна широкой публике.</p><h2>Почему стоит есть шоколад?</h2><p>Вот несколько убедительных причин регулярно насладиться шоколадом:</p><ul><li><strong>Антиоксиданты:</strong> Горький шоколад богат антиоксидантами, которые замедляют процессы старения. Он способствует улучшению работы сердечно-сосудистой системы, предотвращает образование тромбов и регулирует артериальное давление.</li><li><strong>Энергия для тела:</strong> Молочный шоколад становится отличным источником энергии благодаря быстрому усваиванию углеводов и жиров. Это особенно актуально во время физических нагрузок.</li></ul><h2>Шоколад и здоровье</h2><ul><li><strong>Улучшение зрения:</strong> Темный шоколад способствует улучшению мозгового кровообращения, что положительно сказывается на зрении.</li><li><strong>Замена кофе:</strong> Горький шоколад можно считать альтернативой кофе, так как он содержит теобромин — более мягкий и безвредный аналог кофеина.</li><li><strong>Защита кожи:</strong> Флавоноиды, найденные в шоколаде, способны поглощать ультрафиолетовые лучи, что помогает защитить кожу от солнечного излучения.</li></ul><p>Таким образом, празднуя Всемирный день шоколада, можно не только насладиться вкусом сладкого, но и извлечь пользу для организма. Для любителей шоколадных десертов открываются новые горизонты с ассортиментом ТД «ЛФБ»!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/c2a999c19a07fe30acdcdf3fdcc12dff_o.jpg" length="46928" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/c2a999c19a07fe30acdcdf3fdcc12dff_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="46928" width="640" height="443"/><dc:creator>ТД ЛФБ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Отмена льготного НДС на мясо может снизить экологический ущерб от питания в ЕС на 3,5–5,7%</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74196.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74196.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 23:03:25 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Отмена сниженных ставок НДС на мясо в странах ЕС, по расчётам учёных из Потсдамского института исследований воздействия на климат (PIK), способна уменьшить связанный с питанием экологический ущерб на 3,48–5,7%. Если налоговые поступления направить...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Отмена сниженных ставок НДС на мясо в странах ЕС, по расчётам учёных из Потсдамского института исследований воздействия на климат (PIK), способна уменьшить связанный с питанием экологический ущерб на 3,48–5,7%. Если налоговые поступления направить на социальные выплаты, дополнительные расходы домохозяйства составят в среднем 26 евро в год.
Продукты животного происхождения формируют значительную часть экологического следа питания в ЕС: на них приходится почти четверть выбросов парниковых газов, более половины утраты биоразнообразия и загрязнения фосфором, а также почти три четверти потребления воды. Учёные предлагают учитывать экологические издержки производства в цене продуктов. Однако устанавливать такую цену для всего разнообразия продуктов питания было бы сложно, поэтому в краткосрочной перспективе более практичным вариантом они считают изменение НДС на мясо.
Сейчас 22 из 27 стран ЕС применяют к мясу ставку ниже стандартной. Разница особенно велика в Ирландии: там мясо не облагается налогом, тогда как общая ставка НДС составляет 23%. В Хорватии разница достигает 20 процентных пунктов, во Франции — 15, в Германии и Италии — 12, в Испании — 11. Болгария, Дания, Эстония, Латвия и Литва, напротив, применяют к мясу стандартную ставку.
По оценке PIK, отмена налоговых льгот сократила бы ежегодные выбросы парниковых газов на 29,9 мегатонны CO?-эквивалента — примерно на 5% от общего объёма, связанного с питанием. Расходы на продукты для среднего домохозяйства при этом выросли бы на 109 евро в год. Если же вернуть налоговые поступления гражданам через социальные выплаты, чистое увеличение расходов снизится до 26 евро.
В исследовании также рассмотрели плату за выбросы углерода в размере 52 евро на продукты питания. В расчётах эта мера уменьшала чистые расходы домохозяйств примерно до 12 евро в год и давала больший экологический эффект. Но её введение потребовало бы более сложных экономических и политических решений, поэтому изменение НДС авторы считают более осуществимым в ближайшей перспективе.
Исследование Университетского колледжа Лондона, опубликованное в 2025 году, показало, что применение полной ставки НДС к мясу и молочным продуктам может сократить потребление каждой из этих групп примерно на одну порцию в неделю в странах ЕС. Для Великобритании оценка составила две порции в неделю.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/fe28d1f4be4ede2555d95f8255711308_o.jpg" length="158917" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/fe28d1f4be4ede2555d95f8255711308_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="158917" width="1200" height="675"/><dc:creator>Ридус </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Бархатцы: ваши лучшие союзники в борьбе с садовыми вредителями</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74195.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74195.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 22:20:26 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Эти яркие цветы не только способны украсить участок, но и стать настоящей находкой для садоводов. Благодаря своим уникальным свойствам, бархатцы оказывают значительное влияние на другие растения, создавая здоровую...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Эти яркие цветы не только способны украсить участок, но и стать настоящей находкой для садоводов. Благодаря своим уникальным свойствам, бархатцы оказывают значительное влияние на другие растения, создавая здоровую экосистему в саду.</p><h2>Инсектицидные свойства бархатцев</h2><p>Специалисты подчеркивают, что эфирные масла, выделяемые бархатцами, действуют как натуральные инсектициды. Эти вещества могут эффективно уничтожать множество вредителей, что делает растительные плантации более защищенными. К примеру, если высадить бархатцы рядом с другими культурами, они смогут обеспечить надежную защиту от непрошенных гостей.</p><h2>Эффективная защита для ваших растений</h2><p>Выбор места для посадки бархатцев может сыграть ключевую роль в сохранении здоровья вашего сада. Вот несколько примеров, как они могут помочь:</p><ul><li><strong>Теплицы:</strong> бархатцы защищают огурцы и томаты от белокрылки.</li><li><strong>Картофельные грядки:</strong> спасают от нематоды.</li><li><strong>Открытый грунт:</strong> защищают томаты и перцы от колорадского жука.</li><li><strong>Луковые грядки:</strong> предупреждают атаки корневого клеща и луковой мухи.</li><li><strong>Капустные и морковные культуры:</strong> служат защитой от капустной белянки.</li><li><strong>Ягоды и кустарники:</strong> отпугивают долгоносиков.</li></ul><h2>Дополнительные преимущества бархатцев</h2><p>Но бархатцы не только борются с насекомыми. Они также обладают репеллентными свойствами: их аромат эффективно отпугивает комаров, мотыльков и даже некоторых вредителей, таких как тля и медведки. Участки с бархатцами становятся менее привлекательными для мышей и кротов.</p><p>Кроме того, эти цветы известны своими фунгицидными свойствами. Научные исследования доказали их способность бороться с вирусами и грибками, что делает их прекрасным выбором для садоводов, стремящихся к экологически чистым решениям.</p><p>Однако стоит учесть, что бархатцы могут угнетать рост некоторых культур, таких как бобовые, кабачки и редиска. Поэтому важно правильно планировать посадки и учитывать совместимость растений.</p><p>Удачно расположенные бархатцы могут значительно улучшить состояние вашего сада, создав гармоничное сочетание красоты и практичности.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/61f4ff7a9ddee475eb7b6a1847583320_o.jpg" length="52580" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/61f4ff7a9ddee475eb7b6a1847583320_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="52580" width="700" height="505"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>От черновой шлифовки до зеркального блеска: как правильно работать алмазными дисками</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74194.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74194.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 22:12:19 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Алмазные гибкие шлифовальные круги, которые часто называют «черепашками», помогают выравнивать и полировать бетон, керамику, натуральный и искусственный камень. Ими обрабатывают столешницы, торцы плитки и другие поверхности — в том числе изогнутые и.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Алмазные гибкие шлифовальные круги, которые часто называют «черепашками», помогают выравнивать и полировать бетон, керамику, натуральный и искусственный камень. Ими обрабатывают столешницы, торцы плитки и другие поверхности — в том числе изогнутые и скошенные.</p><h2>Как устроены «черепашки»</h2><p>Круг состоит из гибкой полимерной основы с алмазным абразивом. Рельефный рисунок помогает отводить пыль и шлам, а крепление на липучке позволяет быстро менять оснастку на подходящей опорной тарелке. Алмазное покрытие отличается высокой износостойкостью, а гибкая основа облегчает обработку сложных участков.</p><p>Круги различаются зернистостью, диаметром, формой рабочей поверхности и назначением. Крупное зерно используют для первичного шлифования и удаления заметных неровностей, среднее — для выравнивания, мелкое — для финишной полировки. Конкретную последовательность подбирают с учётом материала и рекомендаций производителя.</p><h2>Порядок обработки поверхности</h2><li>Закрепите круг на совместимой опорной тарелке и проверьте допустимые обороты и диаметр оснастки.</li><li>Начните с более грубого абразива, затем переходите к более мелкому. Между этапами очищайте поверхность и круг от остатков материала.</li><li>Для влажной обработки используйте только круги, рассчитанные на работу с водой. При смене зернистости соблюдайте указания производителя по скорости вращения.</li><p>Влажное шлифование помогает отводить шлам и снижать нагрев, но не каждый диск и инструмент подходят для такого режима. При сухой работе особенно важно контролировать пыль и не перегревать поверхность.</p><h2>На что обратить внимание</h2><p>Для гранита и других твёрдых материалов выбирайте круги с подходящим алмазным слоем, а для конкретного типа камня или керамики — оснастку, предназначенную для этого материала. Матовая или глянцевая отделка зависит от зернистости и этапа, на котором завершена обработка.</p><p>Перед работой проверьте совместимость круга с инструментом, надёжность крепления и состояние оснастки. Используйте защитные очки, средства защиты органов дыхания и слуха, а также соблюдайте требования безопасности для угловой шлифмашины.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/c2fb787ac5ce8a5d808dab2bf8e4d014_o.jpg" length="1198257" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/c2fb787ac5ce8a5d808dab2bf8e4d014_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1198257" width="830" height="874"/><dc:creator>Промметиз профессиональный крепёж</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сто сильнейших приставов со всей России сошлись на турнире памяти курганца Малинникова</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74193.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74193.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 21:40:38 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[https://oblast45.ru/publication/88980В спорткомплексе имени В.Ф. Горбенко в Кургане стартовал Двенадцатый Кубок ФССП России по комплексному единоборству. Состязания посвящены памяти Героя России Михаила Малинникова, спасшего людей ценой своей жизни..]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сто сильнейших приставов со всей России сошлись на турнире памяти курганца Малинникова</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://oblast45.ru/publication/88980">https://oblast45.ru/publication/88980</a></p><p>В спорткомплексе имени В.Ф. Горбенко в Кургане стартовал Двенадцатый Кубок ФССП России по комплексному единоборству. Состязания посвящены памяти Героя России Михаила Малинникова, спасшего людей ценой своей жизни. Журналисты «Область 45» побывали на соревнованиях.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/fdd68249cbdf251242f1f6e7a547c787_o.jpg" length="111328" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/fdd68249cbdf251242f1f6e7a547c787_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="111328" width="880" height="587"/><dc:creator>Область 45 | Курганская область</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Кутья, ягодный кисель и постные блины: рецепты для поминального стола</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74192.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74192.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 21:26:24 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Для поминального стола можно приготовить рисовую кутью с изюмом, густой кисель из смородины и дрожжевые блины без яиц и молочных продуктов. Ниже приведены состав и порядок приготовления каждого блюда; если соблюдается пост, стоит...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для поминального стола можно приготовить рисовую кутью с изюмом, густой кисель из смородины и дрожжевые блины без яиц и молочных продуктов. Ниже приведены состав и порядок приготовления каждого блюда; если соблюдается пост, стоит проверить, соответствуют ли ему выбранные рецепты и местные традиции.
**Кутья с рисом и изюмом**
На 6 порций понадобится 200 г круглозерного риса, 160 г изюма без косточек, 100 г мёда и 5 г соли. Время приготовления — 35 минут. Кутья считается символом воскресения и вечной жизни: рис связывают с телом, мёд — со сладостью небесной жизни, изюм — с благословением.
Промытый рис залейте холодной водой, доведите до кипения, посолите и варите под крышкой на слабом огне 20 минут. Откиньте на дуршлаг и ополосните холодной водой. Изюм промойте, залейте кипятком на 5 минут, затем слейте воду. Смешайте рис с изюмом и жидким мёдом.
**Густой ягодный кисель**
На 6 порций нужны 60 г чёрной смородины, 60 г красной, 150 г сахара, 50 г картофельного крахмала и 1 л воды. Приготовление займёт около 30 минут. В поминальной традиции кисель символизирует утешение и надежду; ягоды придают ему вкус и аромат, а крахмал — густоту.
Промытые свежие или размороженные ягоды отожмите. Жмых залейте 900 мл холодной воды, добавьте сахар и доведите до кипения. Растворите крахмал в оставшихся 100 мл холодной воды и влейте в кипящий отвар. Добавьте ягодный сок, выключите огонь, разлейте кисель и полностью остудите.
**Постные дрожжевые блины**
На 15 порций возьмите 500 г пшеничной муки, 7 г быстродействующих дрожжей, 3 г соли, 1 л воды и 50 мл растительного масла. Время приготовления — около 90 минут. Блины связывают с солнцем, жизнью и добром; этот вариант готовится без яиц и молочных продуктов.
Смешайте 50 г муки с дрожжами и 200 мл воды, подогретой до 35 °C. Накройте ёмкость и оставьте опару в тепле на 20 минут. Влейте оставшуюся воду, добавьте остальную муку и соль, перемешайте и выдержите тесто в тепле ещё 30 минут. Вмешайте 40 мл масла. Хорошо разогрейте сковороду на среднем огне, смажьте оставшимся маслом и выпекайте блины.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/29c4a3bf337adcfc68d211b777fb66a3_o.jpg" length="139207" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/29c4a3bf337adcfc68d211b777fb66a3_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="139207" width="911" height="603"/><dc:creator>Женская Реальность</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Брошенная стройка в Центре Илизарова и вручение служебных автомобилей полиции - новости от 10 ноября</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74191.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74191.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 21:22:13 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[На пятом этаже операционного блока центра Илизарова стройка оказалась фактически заморожена - подрядчик выполнил лишь 1 % работ по миллиардному контракту. В Кургане прошли торжественные мероприятия ко Дню сотрудника органов внутренних дел: полпред...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Брошенная стройка в Центре Илизарова и вручение служебных автомобилей полиции - новости от 10 ноября</p><p>На пятом этаже операционного блока центра Илизарова стройка оказалась фактически заморожена - подрядчик выполнил лишь 1 % работ по миллиардному контракту. В Кургане прошли торжественные мероприятия ко Дню сотрудника органов внутренних дел: полпред Артём Жога поздравил силовиков - полицейским передали 14 новых служебных машин. В Курганской филармонии заслуженный артист России Даниил Спиваковский представил программу «Серьёзное и смешное», которая объединила художественное слово и живую музыку. Подробнее об этих и других темах - в выпуске новостей «Область 45» от 10 ноября.</p><p>Подробности по ссылке  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://oblast45.ru/publication/88985">https://oblast45.ru/publication/88985</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/b14a2cf3efd21fe70a290457678f58c9_o.jpg" length="247030" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/b14a2cf3efd21fe70a290457678f58c9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="247030" width="1920" height="1080"/><dc:creator>Область 45 | Курган</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Драчёна в духовке: пышный яичный пирог к завтраку и почему его подают сразу</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74190.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74190.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 21:18:35 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Драчёна — высокий омлет-пирог из яиц, молока, сметаны и муки. На приготовление уходит около 40 минут, из них примерно 10 — на активную работу. Чтобы блюдо поднялось, белки взбивают отдельно и не открывают духовку до конца выпечки; подают драчёну...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Драчёна — высокий омлет-пирог из яиц, молока, сметаны и муки. На приготовление уходит около 40 минут, из них примерно 10 — на активную работу. Чтобы блюдо поднялось, белки взбивают отдельно и не открывают духовку до конца выпечки; подают драчёну горячей, пока она не успела осесть.
**Ингредиенты на 4 порции:**
- яйца — 4 шт.;
- молоко — 100 мл;
- густая сметана жирностью 20% — 2 ст. л.;
- пшеничная мука — 1 ст. л. с горкой;
- сливочное масло — 30 г для формы и подачи;
- соль — щепотка;
- сахар — 1 ст. л. для сладкого варианта.
**Приготовление**
Заранее достаньте яйца из холодильника. Отделите белки от желтков: посуда для белков должна быть чистой и сухой, без следов желтка, иначе их будет трудно взбить.
Желтки соедините со сметаной и солью, затем влейте молоко и вмешайте муку до однородности. Для сладкой драчёны добавьте сахар.
Белки взбейте миксером на средней скорости до устойчивых пиков. В три приёма аккуратно вмешайте их в желтковую смесь лопаткой, движениями снизу вверх. Долго перемешивать не нужно: важно сохранить воздушность массы.
Форму или чугунную сковороду диаметром 20–22 см щедро смажьте сливочным маслом, вылейте тесто и разровняйте. В чугунной посуде корочка получается плотнее, чем в тонкой форме.
Выпекайте при 180 °C в режиме «верх-низ» без конвекции 25–30 минут. Не открывайте дверцу раньше времени: пока белковая масса не окрепла, резкий перепад температуры может привести к тому, что драчёна опадёт. Ориентируйтесь на золотистую корочку. Если нужно проверить середину, приоткройте духовку за минуту до конца выпечки: готовая масса пружинит.
**Почему драчёна оседает**
При взбивании белков в них попадает воздух. В духовке пузырьки расширяются, и блюдо поднимается; верхняя корочка помогает ему держать форму. Если открыть духовку слишком рано, каркас может не выдержать перепада температуры. После выпечки драчёна всё равно постепенно опадает: при остывании воздух внутри пузырьков сжимается. Поэтому её лучше не оставлять остывать в форме и подавать сразу.
Трещины на поверхности возникают, когда поднявшаяся масса разрывает уже схватившуюся корочку; на вкус это не влияет. Без муки драчёну тоже можно приготовить, но она будет хуже держать форму. В исходном варианте для такой версии рекомендуется добавить ещё одно яйцо. Замораживать блюдо не советуют: после размораживания оно теряет воздушность и становится резиновым.
**Как подавать и откуда произошло название**
Горячую драчёну поливают растопленным сливочным маслом и подают со сметаной. Для сладкой версии используют сахарную пудру или варенье. Варианты с картофелем и крупой готовят отдельно: они больше напоминают запеканки.
Драчёна, также называемая дрочёной, — старинное блюдо. Один из ранних рецептов опубликован в книге 1790 года: яйца смешивали с молоком и мукой и запекали в печи. В Беларуси, на северо-западе России и в Украине её готовили по-разному — с мукой, крупой или тёртым картофелем.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/e0b8a9fd9a83b1d1fa6a8167ffd17e19_o.jpg" length="1247508" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/e0b8a9fd9a83b1d1fa6a8167ffd17e19_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1247508" width="1024" height="1024"/><dc:creator>Всегда Вкусно!</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Три награды с международного конкурса в Астане привёз курганский «Светлячок»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74189.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74189.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 21:01:05 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Образцовый коллектив ансамбль танца «Светлячок» вернулся с международного конкурса, который проходил в Казахстане. Домой ребята привезли три награды: первое место, гран-при и супер гран-при. Соперниками стали коллективы из Казахстана, Белоруссии и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Три награды с международного конкурса в Астане привёз курганский «Светлячок»</p><p>Образцовый коллектив ансамбль танца «Светлячок» вернулся с международного конкурса, который проходил в Казахстане. Домой ребята привезли три награды: первое место, гран-при и супер гран-при. Соперниками стали коллективы из Казахстана, Белоруссии и России, а в жюри вошли представители Кубы.</p><p>Подробности по ссылке  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://oblast45.ru/publication/88984">https://oblast45.ru/publication/88984</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/633187dc93fea9f93343a8d09598995d_o.jpg" length="265989" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/633187dc93fea9f93343a8d09598995d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="265989" width="1280" height="960"/><dc:creator>Область 45 | Курган</dc:creator>
			</item><item>
				<title>«У жителей Курганской области есть реальная возможность получать лечение на уровне лучших федеральных центров»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74188.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74188.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 21:01:05 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[,- отметил полпред Президента России в Уральском федеральном округе Артем Жога, оценив работу новой поликлиники Курганской областной клинической больницы в рамках рабочего визита в Курганскую область 10 ноября.«Посетил крупнейшую многопрофильную...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>«У жителей Курганской области есть реальная возможность получать лечение на уровне лучших федеральных центров»,</p><p>- отметил полпред Президента России в Уральском федеральном округе Артем Жога, оценив работу новой поликлиники Курганской областной клинической больницы в рамках рабочего визита в Курганскую область 10 ноября.</p><p>«Посетил крупнейшую многопрофильную поликлинику в Курганской области. Новое семиэтажное здание поликлиники областной больницы имени святителя Луки Крымского работает в Кургане чуть больше месяца. Общая площадь составляет более 12 тысяч квадратных метров, здесь объединены диагностические, лечебные и реабилитационные службы, которые прежде были разнесены по разным корпусам города.</p><p>В коридорах много пациентов. Для них создана удобная навигация. В день медучреждение может принимать до 750 человек. Пообщался с курганцами: они очень довольны новым уровнем медицинской помощи, хвалят оборудование и врачей.</p><p>В составе поликлиники работают современная лаборатория, отделения неврологии, кардиологии, пульмонологии, эндокринологии и целый ряд хирургических профилей»,</p><p>- написал в своем канале в мессенджере МАКС Артем Жога.</p><p>Напомним, новую поликлинику Курганской областной клинической больницы имени Святителя Луки Крымского, строительство которой было осуществлено при поддержке Министерства здравоохранения РФ, правительства Курганской области и губернатора Вадима Шумкова, открыли с участием Министра здравоохранения РФ Михаила Мурашко в формате ВКС в сентябре. На её строительство и оборудование было направлено более 1 млрд рублей.</p><p>Поликлиника встроена в комплекс здания областной клинической больницы тёплыми крытыми переходами и составляет единое целое.</p><p>Кроме того, в октябре в Курганской областной клинической больнице состоялось открытие и освящение домового храма во имя святителя Луки Крымского. Инициатива присвоить медицинскому учреждению имя выдающегося хирурга, ученого и духовного наставника, ставшего негласным покровителем всех российских врачей, была поддержана губернатором Курганской области Вадимом Шумковым и Курганской епархией.</p><p><em>С использованием материалов полпредства УрФО</em></p><p>#КурганскаяОбласть #Здравоохранение</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/674d223a3e55571e14a894f699250951.jpg" length="103641" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/674d223a3e55571e14a894f699250951.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="103641" width="1024" height="768"/><dc:creator>Курганская область</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сегодня, 10 ноября, полномочный представитель Президента Российской Федерации в Уральском федеральном округе Артем Жога в рамках рабочего визита в Курганскую область посетил индустриальный парк «Курган Энергомаш» и завод по...</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74187.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74187.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 20:51:11 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Площадь индустриального парка «Курган Энергомаш» составляет 13,5 тысяч квадратных метров. Здесь производственная площадка первого в России завода «ЛД-Фитинг» по изготовлению резьбовых латунных фитингов, предназначенных для соединения...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сегодня, 10 ноября, полномочный представитель Президента Российской Федерации в Уральском федеральном округе Артем Жога в рамках рабочего визита в Курганскую область посетил индустриальный парк «Курган Энергомаш» и завод по производству трубопроводной арматуры ООО «Темпер».</p><p>Площадь индустриального парка «Курган Энергомаш» составляет 13,5 тысяч квадратных метров. Здесь производственная площадка первого в России завода «ЛД-Фитинг» по изготовлению резьбовых латунных фитингов, предназначенных для соединения труб в любых инженерных системах: водопроводе, отоплении, газоснабжении. Запуск производства был частью государственной задачи по замещению импортных изделий.</p><p>Подробнее о площадках рассказал губернатор Вадим Шумков на своем канале в мессенджере МАКС:</p><p>«Предприятие «Темпер» Сергея Доронина за 10 лет прошло путь от простого поставщика арматуры до предприятия полного цикла: сегодня здесь выпускают до 60 тысяч единиц продукции в месяц. На предприятии трудятся уже 230 человек. Освоили и новое направление – производство специализированных устройств, необходимых для мобильных групп «Барс». Спрос есть, работу продолжим. Рядом – индустриальный парк «Курган Энергомаш», объединяющий 7 резидентов. Парк уже стабильно наращивает объёмы: выпускают трубопроводную арматуру, шаровые краны, задвижки, затворы и фланцы. Эта продукция востребована по всей стране. Всего резидентами создано порядка 500 рабочих мест. Разумеется, при поддержке Правительства региона. Во многом именно внимание руководства и к делу, и к людям даёт такой результат. А мы и дальше будем поддерживать такие проекты готовыми площадками с сетями, субсидиями на покупку нового оборудования и помощью в сбыте продукции».</p><p>С использованием материалов полпредства УрФО</p><p>#КурганскаяОбласть #Экономика</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/147eb868348cbd28da2f7b1462f68a9a.jpg" length="101645" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/147eb868348cbd28da2f7b1462f68a9a.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="101645" width="1024" height="768"/><dc:creator>Курганская область</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сегодня, 10 ноября, в Кургане чествовали лучшие трудовые династии в агропромышленном комплексе Уральского федерального округа</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74186.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74186.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 20:41:42 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Об этом событии губернатор Курганской области Вадим Шумков рассказал на своём канале в мессенджере МАКС: «Сегодня Курганская область встречала трудовые династии Урала: в регионе прошёл II Фестиваль трудовых династий в АПК Уральского федерального...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сегодня, 10 ноября, в Кургане чествовали лучшие трудовые династии в агропромышленном комплексе Уральского федерального округа. Об этом событии губернатор Курганской области Вадим Шумков рассказал на своём канале в мессенджере МАКС:</p><p>«Сегодня Курганская область встречала трудовые династии Урала: в регионе прошёл II Фестиваль трудовых династий в АПК Уральского федерального округа. Дата выбрана не случайно – 10 ноября мы отмечаем 131-ю годовщину со дня рождения нашего выдающегося земляка, хлебороба Терентия Семёновича Мальцева. Его главный завет наши аграрии выполняют каждый день: земля кормит, пока мы на ней работаем. Спасибо всем семьям за то, что приехали. Спасибо за труд. Дай вам Бог», – написал глава региона.</p><p>Официальный старт мероприятию дал Полномочный представитель Президента Российской Федерации в УрФО Артём Жога.</p><p>«Сегодня мы познакомимся с представителями всех шести регионов Уральского округа – поистине уникальными династиями оленеводов и аграриев, тех, кого объединяет профессионализм, преданность родной земле и любовь к своему делу. Именно таких людей Президент России Владимир Владимирович Путин назвал национальной гордостью страны. Совсем недавно мы отмечали День работников сельского хозяйства и наше мероприятие сегодня является продолжением этого замечательного праздника», – сказал полпред, обращаясь к залу.</p><p>С приветственным адресом к участникам фестиваля обратилась и Заместитель Председателя Правительства РФ Татьяна Голикова. В тексте обращения отмечено, что сами труженики своей преданностью делу пишут летопись большой страны.</p><p>В церемонии награждения также приняли участие вицегубернатор Курганской области Андрей Алексеев и почётный гражданин Курганской области Лидия Мальцева – продолжатель дела своего отца, автор более 100 научных публикаций и соавтор более 16 сортов мягкой пшеницы.</p><p>Трудовые династии были отмечены в шести номинациях: «Хранители семейных традиций» – самые многочисленные династии; «Верность профессии» – династии с наибольшим трудовым стажем; «Гордость земли Уральской» – старейшие династии; «Достояние отрасли» – династии с наибольшим числом государственных и профессиональных наград; «Эстафета мастерства» – лучшие примеры наставничества; «Фундамент новых поколений» – семьи с наибольшим количеством поколений.</p><p>Курганскую область на фестивале представила семья Мальцевых, чей общий трудовой стаж в ООО «АгроКлевер» (Шадринский округ) насчитывает 82 года. В активе семьи – 17 государственных и профессиональных наград. Основали династию Мальцевых супруги Виктор и Анна, продолжили – сын Валерий и внучка Анна. Мальцевы стали победителями в номинации «Гордость земли Уральской».</p><p>Ещё одной яркой династией стали Лоханевы – их общий трудовой стаж в ООО «КХ Барабинское» (Далматовский округ) превышает 100 лет. Фундамент уважения к крестьянскому труду заложил основатель династии Владимир Лоханев, удостоенный за самоотверженный труд ордена «Знак Почёта» и звания «Победитель социалистического соревнования». Дело продолжил сын Иван – его стаж механизатора насчитывает более 43 лет, а дальше эстафету приняли внуки. Лоханевы стали победителями в номинации «Достояние отрасли».</p><p>Трогательным моментом фестиваля стало чествование Лидии Мальцевой, которая также как и ее знаменитый отец, посвятила свою жизнь аграрной науке. В знак благодарности за преданность делу и родному региону полпред вручил ей цветы под аплодисменты зала.</p><p>#КурганскаяОбласть #АПК #ТрудовыеДинастии</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/1f64ba7882797e8ba280cddefa4b5476_o.jpg" length="117850" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/1f64ba7882797e8ba280cddefa4b5476_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="117850" width="1440" height="1080"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/b997bba72a473e165bb1f70afd0f7325.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="143926" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/74f63c1be78407cbc9d15c422130b10f.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="135605" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/c3e4cc7198d78dc0aa21189c687d13ae.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="101587" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/b87088fbf07a7d6956e0eb2eab9a05e9.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="89754" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/47c869c617cb62f8f172fb77c27f89f4.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="99836" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/4d83a7b29a637c6feae0975ed9864165.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="65137" width="1066" height="800"/><dc:creator>Курганская область</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Психолог рассказала, почему дата 11.11 кажется курганцам особенной</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74185.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74185.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 20:31:54 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[11 ноября - одна из самых «красивых» дат в календаре. Четыре единицы подряд некоторые считают символом удачи и поводом загадать желание и даже пожениться, а маркетологи приурочивают к дате распродажи. Психолог Татьяна Федосимова объясняет...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Психолог рассказала, почему дата 11.11 кажется курганцам особенной</p><p>11 ноября - одна из самых «красивых» дат в календаре. Четыре единицы подряд некоторые считают символом удачи и поводом загадать желание и даже пожениться, а маркетологи приурочивают к дате распродажи. Психолог Татьяна Федосимова объясняет, почему нас так радуют повторяющиеся цифры, в чём польза этой веры и когда она становится тревожным знаком.</p><p>Подробности по ссылке  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://oblast45.ru/publication/88976">https://oblast45.ru/publication/88976</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/35db15133e39e9ad1caf4dd3119b4a76_o.jpg" length="155214" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/35db15133e39e9ad1caf4dd3119b4a76_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="155214" width="1050" height="700"/><dc:creator>Область 45 | Курган</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как ворваться в пенсионные будни: 9 распространенных ошибок и волшебное правило 60/40</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74184.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74184.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 20:18:55 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Выход на пенсию чаще всего воспринимается как время заслуженного отдыха, однако реальность зачастую преподносит неприятные сюрпризы. Вместо того чтобы наслаждаться каждым днем, многие пенсионеры сталкиваются с отсутствием силы духа и радости. Причино]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Выход на пенсию чаще всего воспринимается как время заслуженного отдыха, однако реальность зачастую преподносит неприятные сюрпризы. Вместо того чтобы наслаждаться каждым днем, многие пенсионеры сталкиваются с отсутствием силы духа и радости. Причиной этого становятся привычки и уклад жизни, которые создают дисбаланс между активностью и отдыхом.</p><p>В представленной статье рассматриваются 9 типичных ошибок, которые препятствуют пенсионерам наслаждаться жизнью. Также предлагается правило 60 на 40: 60% времени следует уделять активностям, а 40% — отдыху, чтобы достичь гармонии и эмоционального комфорта.</p><h3>Ошибка 1: Полная зависимость от близких</h3><p>Семья, пытаясь помочь, зачастую берёт на себя задачи, которые могут снизить самостоятельность пенсионеров. Ощущение контроля складывается из мелочей — от приготовления чая до поливки цветов. Когда активные действия занимают 60% дня, а помощь родных составляет 40%, человек не теряет уверенности в себе.</p><h3>Ошибка 2: Неудобная организация пространства</h3><p>Многие пенсионеры продолжают жить в хаосе, часто не задумываясь о том, куда ставят мебель и хранят вещи. Удобный интерьер помогает избежать ненужных трудностей. Пространство должно быть адаптировано: правильно расставленные предметы, хорошее освещение помогают делать повседневные дела без трудностей.</p><h3>Ошибка 3: Отсутствие распорядка дня</h3><p>Когда день лишён структуры, царит хаос и тревога. Гибкий распорядок, где 60% активного времени посвящается досугу и занятию хобби, а 40% — отдыху, помогает создать чувство стабильности. Простая структура дня включает завтрак, прогулку и вечерние ритуалы, что позволяет оставаться на плаву.</p><h3>Ошибка 4: Перегрузка активностью или бездействие</h3><p>Некоторые пенсионеры полагают, что должны выбирать между активным отдыхом и полным бездействием. Этот подход может привести к усталости или скуке. Применяя правило 60 на 40, можно балансировать между полезными хобби и расслабляющими занятиями.</p><h3>Ошибка 5: Внимание семьи — но без давления</h3><p>Важно различать заботу и контроль. Эмоциональное тепло создаётся через простые разговоры, совместные моменты. Лёгкое внимание близких помогает чувствовать себя менее одиноким и значимым.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/831df846a125ed402639b8f0f76236f9_o.jpg" length="676479" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/831df846a125ed402639b8f0f76236f9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="676479" width="944" height="625"/><dc:creator>Обустройство и ремонт</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Артём Жога поздравил полицейских Курганской области с профессиональным праздником</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/other/2026/11/10/74183.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/other/2026/11/10/74183.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 20:03:28 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[В День сотрудника органов внутренних дел на центральной площади Кургана прошла торжественная церемония. Полицейские получили ключи от 14 новых служебных автомобилей. В мероприятии принял участие полномочный представитель президента России в УрФО Артё]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Артём Жога поздравил полицейских Курганской области с профессиональным праздником</p><p>В День сотрудника органов внутренних дел на центральной площади Кургана прошла торжественная церемония. Полицейские получили ключи от 14 новых служебных автомобилей. В мероприятии принял участие полномочный представитель президента России в УрФО Артём Жога, который поздравил сотрудников и отметил снижение преступности в регионе на 16%.</p><p>Подробности по ссылке  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://oblast45.ru/publication/88982">https://oblast45.ru/publication/88982</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/67b1fb47e21d2e31655ee10df9c9c681_o.jpg" length="129124" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/67b1fb47e21d2e31655ee10df9c9c681_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="129124" width="1050" height="700"/><dc:creator>Область 45 | Курган</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Лобелия в саду и на балконе: как вырастить пышный цветущий ковёр</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74182.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74182.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 20:02:40 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Лобелия — изящное растение с обильным и продолжительным цветением. Её используют в садовых бордюрах, подвесных кашпо и балконных контейнерах: компактные кустики и каскадные побеги...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Лобелия — изящное растение с обильным и продолжительным цветением. Её используют в садовых бордюрах, подвесных кашпо и балконных контейнерах: компактные кустики и каскадные побеги эффектно смотрятся как отдельно, так и в сочетании с другими цветами.</p><p>Род включает сотни видов, среди которых есть однолетние и многолетние растения. Цветки лобелии напоминают маленькие колокольчики и бывают синими, фиолетовыми, белыми, розовыми и других оттенков. Большинство популярных садовых сортов невысокие, поэтому их удобно размещать на переднем плане клумбы или в вазонах.</p><h2>Как ухаживать за лобелией</h2><p>Растение лучше цветёт на солнечном месте, хотя переносит лёгкую полутень. Для посадки подойдёт рыхлая, умеренно плодородная почва с хорошим дренажем. Лобелия любит влагу, поэтому грунт важно поддерживать слегка влажным, не допуская ни пересыхания, ни застоя воды.</p><ul><li><strong>Полив:</strong> регулярно, особенно в жаркую погоду и при выращивании в контейнерах.</li><li><strong>Подкормка:</strong> умеренная; избыток удобрений, особенно азотных, может усилить рост зелени в ущерб цветению.</li><li><strong>Обрезка:</strong> удаление увядших побегов помогает сохранить аккуратный вид и иногда стимулирует новую волну цветения.</li><li><strong>Защита:</strong> периодически осматривайте листья — на растении могут появиться тля или паутинный клещ.</li></ul><h2>Размножение и посадка</h2><p>Чаще всего лобелию выращивают из семян. Их высевают поверхностно: мелким семенам для прорастания нужен свет, поэтому присыпать их землёй не следует. Ёмкость держат в тепле, а почву увлажняют осторожно, чтобы не смыть посевы. Подросшие сеянцы рассаживают, а в открытый грунт переносят после того, как минует угроза заморозков.</p><p>Многолетние виды можно размножать делением взрослого куста, а подходящие сорта — черенками. Выбор способа зависит от разновидности растения и условий выращивания. При регулярном поливе и подходящем освещении лобелия долго сохраняет яркость и становится выразительным акцентом в саду или на балконе.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/ae8bf3f7b2a3867396c07d3bfd21a8d7_o.jpg" length="485405" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/ae8bf3f7b2a3867396c07d3bfd21a8d7_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="485405" width="1198" height="799"/><dc:creator>Заметки Садовода</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Вадим Шумков: Сегодня Курганская область встречала трудовые династии Урала: в регионе прошёл II Фестиваль трудовых династий в АПК Уральского федерального округа</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74181.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74181.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 19:57:14 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Сегодня Курганская область встречала трудовые династии Урала: в регионе прошёл II Фестиваль трудовых династий в АПК Уральского федерального округа.Дата выбрана не случайно – 10 ноября мы отмечаем 131-ю годовщину со дня рождения...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сегодня Курганская область встречала трудовые династии Урала: в регионе прошёл II Фестиваль трудовых династий в АПК Уральского федерального округа.</p><p>Дата выбрана не случайно – 10 ноября мы отмечаем 131-ю годовщину со дня рождения нашего выдающегося земляка, хлебороба Терентия Семёновича Мальцева. Его главный завет наши аграрии выполняют каждый день: земля кормит, пока мы на ней работаем.</p><p>Спасибо всем семьям за то, что приехали. Спасибо за труд.</p><p>Дай вам Бог!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/c3df8bb30e37d4ddca2ce4e34eaff239_o.jpg" length="61656" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/c3df8bb30e37d4ddca2ce4e34eaff239_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="61656" width="1280" height="853"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/c024239c95ffeafcad2dd133a50282e1.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="125844" width="1200" height="799"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/be08df8b552871c3d485c2f08d7e85e5.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="88806" width="1200" height="799"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/f89c189396b97d37ede6533cd03e33f2.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="82131" width="1200" height="799"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/316938bd7f0a907594f98e2a0744ae68.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="97328" width="1200" height="799"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/93a46df64b6d28323ec36217ef6a8e31.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="62907" width="1200" height="799"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/97e6f69b579b844bee5119d5066ce186.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="132195" width="1200" height="799"/><dc:creator>Вадим Шумков</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Кокосовая мука на кухне: как с ней готовить и что испечь</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74180.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74180.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 19:38:51 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Кокосовая мука уже не редкость на полках магазинов: ее выбирают поклонники необычной выпечки и те, кто хочет разнообразить привычное меню. У продукта мягкий кокосовый аромат и свои особенности, которые важно учитывать, чтобы тесто получилось...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Кокосовая мука уже не редкость на полках магазинов: ее выбирают поклонники необычной выпечки и те, кто хочет разнообразить привычное меню. У продукта мягкий кокосовый аромат и свои особенности, которые важно учитывать, чтобы тесто получилось удачным.</p><h2>Чем она отличается от обычной муки</h2><p>Кокосовую муку получают из мякоти кокоса. Она хорошо впитывает влагу, поэтому в рецептах ее обычно требуется меньше, а жидкости и яиц — больше. Просто заменить ею пшеничную муку в равных пропорциях не получится: выпечка может стать сухой и плотной. Начинающим лучше брать рецепты, где кокосовая мука уже указана в составе, пишет <a href="https://dzen.ru/gastronom.ru" rel="nofollow" target="_blank">ГАСТРОНОМ.РУ</a>.</p><p>Вкус у нее слегка сладковатый, с узнаваемыми кокосовыми нотами. Такая мука естественным образом не содержит глютен, однако при строгих ограничениях стоит проверять упаковку: на производстве возможны следы других злаков.</p><h2>Что приготовить</h2><p>Кокосовая мука подходит для панкейков, кексов, печенья, хлебцев и основы для запеканок. Ее можно добавлять в смузи или йогурт небольшими порциями, чтобы сделать текстуру гуще. Для первого знакомства удобно выбрать простое блюдо — например, панкейки или маффины.</p><ul><li><strong>Панкейки:</strong> соедините яйца, молоко, немного кокосовой муки и разрыхлитель. Дайте тесту постоять несколько минут, затем обжаривайте небольшие порции на умеренном огне.</li><li><strong>Маффины:</strong> смешайте яйца, йогурт, кокосовую муку и разрыхлитель, добавьте ягоды или кусочки яблока и выпекайте до готовности.</li></ul><h2>Как добиться удачного результата</h2><p>Добавляйте муку постепенно и следите за консистенцией: тесту часто нужно время, чтобы загустеть. Если оно стало слишком плотным, вмешайте немного молока или воды; если жидким — подсыпьте муку понемногу. Начинайте с небольшого количества: кокосовый вкус заметен, а избыток муки способен сделать блюдо сухим.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/7de62fb7753f41505c98d0ea68bb7e83_o.jpg" length="282121" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/7de62fb7753f41505c98d0ea68bb7e83_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="282121" width="1200" height="662"/>
			</item><item>
				<title>Артист Даниил Спиваковский прочитал Пушкина и Гоголя на сцене Курганской филармонии</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/other/2026/11/10/74179.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/other/2026/11/10/74179.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 19:27:47 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[В Курганской филармонии заслуженный артист России Даниил Спиваковский вместе с виолончелистом Сергеем Словачевским и пианистом Станиславом Соловьёвым представили программу «Серьёзное и смешное». В ней проза Гоголя и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Артист Даниил Спиваковский прочитал Пушкина и Гоголя на сцене Курганской филармонии</p><p>В Курганской филармонии заслуженный артист России Даниил Спиваковский вместе с виолончелистом Сергеем Словачевским и пианистом Станиславом Соловьёвым представили программу «Серьёзное и смешное». В ней проза Гоголя и поэзия Пушкина зазвучали в диалоге с музыкой.</p><p>Подробности по ссылке  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://oblast45.ru/publication/88977">https://oblast45.ru/publication/88977</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/58a408f32e76bf280120612cc2d83e87_o.jpg" length="134064" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/58a408f32e76bf280120612cc2d83e87_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="134064" width="1050" height="700"/><dc:creator>Область 45 | Курган</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как «хорошее место» в Яндекс Картах стало символом доверия</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74178.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74178.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 19:18:18 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Уже на протяжении шести лет медицинский центр «Гелиосдент» подтверждает статус «Хорошее место» в Яндекс Картах, что говорит о высокой степени доверия со стороны клиентов.
Символ доверия и заботы
Эта награда не просто знак...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Уже на протяжении шести лет медицинский центр «Гелиосдент» подтверждает статус «Хорошее место» в Яндекс Картах, что говорит о высокой степени доверия со стороны клиентов.</p><h2>Символ доверия и заботы</h2><p>Эта награда не просто знак признания, а результат постоянной работы команды, направленной на оказание качественных стоматологических услуг. Отзывы и рекомендации пациентов становятся основой для дальнейшего развития и улучшения сервиса.</p><h2>Каждый отзыв имеет значение</h2><p>Каждый комментарий от клиентов — это важный сигнал, который помогает врачам и специалистам усовершенствовать свои навыки, а также адаптировать подход к каждому пациенту. Обратная связь от клиентов становится движущей силой для улучшения медицинских практик и повышения уровня сервиса, сообщает <a href="https://dzen.ru/geliosdent" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><h2>Обязательство поддерживать высокий стандарт</h2><p>«Гелиосдент» стремится и дальше удерживать лучшие стандарты качества услуг, чтобы гарантировать пациентам не только восстановление стоматологического здоровья, но и уверенность в своем отражении в зеркале. Мы продолжаем прилагать все усилия, чтобы каждая улыбка была красивой!</p><p>Спасибо всем за доверие и поддержку! Наша цель — ваше здоровье и комфорт.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/e47393d46fd5c04e0f7f90a06e5cc7cd_o.jpg" length="132367" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/e47393d46fd5c04e0f7f90a06e5cc7cd_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="132367" width="1080" height="1080"/>
			</item><item>
				<title>Сегодня в УМВД России по городу Кургану состоялось торжественное мероприятие, посвящённое Дню сотрудника органов внутренних дел России</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74177.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74177.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 19:18:05 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[В зале собрались те, для кого служба в полиции — это призвание, требующее мужества, высочайшего профессионализма, честности и готовности в любую минуту встать на защиту прав и свобод граждан. С приветственным словом к действующим сотрудникам и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сегодня в УМВД России по городу Кургану состоялось торжественное мероприятие, посвящённое Дню сотрудника органов внутренних дел России. В зале собрались те, для кого служба в полиции — это призвание, требующее мужества, высочайшего профессионализма, честности и готовности в любую минуту встать на защиту прав и свобод граждан. С приветственным словом к действующим сотрудникам и ветеранам службы обратился глава города Кургана Антон Науменко.</p><p>Подробнее: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.kurgan-city.ru/city/info/news/921/1298575/">https://www.kurgan-city.ru/city/info/news/921/1298575/</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/a9ac157dd511456d1ca877650384a0f2.jpg" length="130931" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/a9ac157dd511456d1ca877650384a0f2.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="130931" width="1024" height="576"/><dc:creator>Город Курган</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Антон Науменко: Поздравил ветеранов и сотрудников полиции с профессиональным праздником, поблагодарил за труд и преданность делу</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74176.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74176.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 19:12:46 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Поздравил ветеранов и сотрудников полиции с профессиональным праздником, поблагодарил за труд и преданность делу. Их работа дарит жителям города спокойствие и уверенность в завтрашнем дне. Благодаря им дети безопасно ходят в школу, люди спокойно...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Поздравил ветеранов и сотрудников полиции с профессиональным праздником, поблагодарил за труд и преданность делу. Их работа дарит жителям города спокойствие и уверенность в завтрашнем дне. Благодаря им дети безопасно ходят в школу, люди спокойно добираются до работы, а город живёт привычной жизнью.</p><p>Также мы подвели итоги традиционного соревнования среди подразделений УМВД по Кургану. Лучшим коллективам по итогам 2026 года вручил переходящие вымпелы главы города.</p><p>Желаю всем сотрудникам полиции крепкого здоровья, добра, благополучия и спокойной службы, а их близким — всегда быть с ними рядом и поддерживать их. Спасибо за вашу важную и непростую работу!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/3a356cc7a86051ac9cd4df96d3fabc93.jpg" length="85369" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/3a356cc7a86051ac9cd4df96d3fabc93.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="85369" width="1014" height="706"/><dc:creator>Антон Науменко</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Жители Кургана признались, почему так ждут первый снег</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74175.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74175.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 18:55:23 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Первый снег для одних - повод достать санки и лыжи, для других - сигнал, что Новый год уже близко. Корреспондент «Область 45» Екатерина Тищенко узнала у курганцев, ждут ли они снег и зиму.Подробности по ссылке...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Жители Кургана признались, почему так ждут первый снег</p><p>Первый снег для одних - повод достать санки и лыжи, для других - сигнал, что Новый год уже близко. Корреспондент «Область 45» Екатерина Тищенко узнала у курганцев, ждут ли они снег и зиму.</p><p>Подробности по ссылке  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://oblast45.ru/publication/88986">https://oblast45.ru/publication/88986</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/6cf3b8668fa4f0069e7b850fc607d4ad_o.jpg" length="349289" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/6cf3b8668fa4f0069e7b850fc607d4ad_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="349289" width="1050" height="700"/><dc:creator>Область 45 | Курган</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Проблемы с подрядчиком в курганском Центре Илизарова и обсуждение процентов по цифровому рублю - главное за 10 ноября</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74174.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74174.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 18:38:29 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Центр Илизарова в Кургане разрывает контракт с недобросовестным подрядчиком: капремонт оперблока и реанимации затягивается, объект ушёл в зиму с разобранной кровлей. Банк России обсуждает начисление процентов на счета в цифровых рублях и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Проблемы с подрядчиком в курганском Центре Илизарова и обсуждение процентов по цифровому рублю - главное за 10 ноября</p><p>Центр Илизарова в Кургане разрывает контракт с недобросовестным подрядчиком: капремонт оперблока и реанимации затягивается, объект ушёл в зиму с разобранной кровлей. Банк России обсуждает начисление процентов на счета в цифровых рублях и расширение кешбэков. «Область 45» рассказывает о главных событиях сегодня, 10 ноября.</p><p>Подробности по ссылке  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://oblast45.ru/publication/88983">https://oblast45.ru/publication/88983</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/455e62fa285c145edbbd167fbaa990b9_o.jpg" length="106106" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/455e62fa285c145edbbd167fbaa990b9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="106106" width="800" height="533"/><dc:creator>Область 45 | Курган</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Идеальная организация холодильника: секреты порядка и свежести</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74173.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74173.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 18:23:14 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Холодильник — это не просто необходимый бытовой прибор, а настоящая база на кухне. Правильная организация пространства в нём влияет на удобство приготовления пищи и сохранность продуктов. Беспорядок на полках приводит к излишним покупкам, утрате...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Холодильник — это не просто необходимый бытовой прибор, а настоящая база на кухне. Правильная организация пространства в нём влияет на удобство приготовления пищи и сохранность продуктов. Беспорядок на полках приводит к излишним покупкам, утрате свежести скоропортящихся товаров и, как следствие, к выбросу еды. Важно уметь организовать холодильник так, чтобы он работал на вас.</p><h2>Температурные зоны: как правильно распределить продукты</h2><p>В каждом холодильнике температура распределяется неравномерно. Зная особенности температурных зон, можно добиться максимальной эффективности при хранении продуктов:</p><ul><li><b>Верхние и средние полки:</b> Здесь температура стабильнее всего. Идеально хранить готовые блюда, молочные продукты, сыры и остатки пищи. Все продукты следует помещать в закрытые контейнеры, чтобы избежать нежелательных запахов.</li><li><b>Нижняя полка:</b> Это самое холодное место, подходящее для сырого мяса, рыбы и птицы. Важно хранить их в закрытых контейнерах или пакетах, чтобы избежать перекрестного загрязнения.</li><li><b>Ящики для овощей и фруктов:</b> В них сохраняется высокая влажность, что оптимально для хранения свежих продуктов. Рекомендуется хранить овощи и фрукты отдельно, чтобы продлить их срок службы.</li><li><b>Дверца холодильника:</b> Здесь температура выше всего. Не рекомендуется хранить скоропортящиеся продукты, но можно разместить яйца, соусы и напитки.</li></ul><h2>Советы по организации и удобству</h2><p>Чтобы каждая деталь была на своем месте и легко доступна, следуйте простым, но эффективным рекомендациям. Прозрачные контейнеры существенно облегчают визуальный учет продуктов. Остатки энергии в виде упаковок убираются — единственное, что должно быть в холодильнике, это аккуратные контейнеры. Используйте вертикальные органайзеры и корзины для группировки однотипных продуктов. Это поможет максимально эффективно использовать пространство, сообщает <a href="https://dzen.ru/asko_spb" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "asko.spb.ru"</a>.</p><h2>План действий по наведению порядка</h2><p>Для создания идеального порядка необходимо проделать несколько шагов:</p><ul><li><b>Общий осмотр:</b> Освободите весь холодильник от продуктов и избавьтесь от просроченных товаров.</li><li><b>Уборка:</b> Вымойте все полки и секции с помощью мягкого чистящего средства или просто смеси воды с содой.</li><li><b>Группировка продуктов:</b> Разделите все остающиеся продукты по категориям: молочные, мясные, готовые блюда и т.д.</li><li><b>Организация:</b> Найдите каждому продукту свое место с учетом температурных зон и разместите всё в контейнерах.</li></ul><p>Грамотная организация холодильника не только облегчает повседневные процессы, но и способствует экономии средств, времени и нервов. Начните с небольших шагов, и вскоре порядок станет вашей новой привычкой.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/4bf2d02ee25c1a855046c4c5faba5826_o.jpg" length="887857" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/4bf2d02ee25c1a855046c4c5faba5826_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="887857" width="733" height="719"/>
			</item><item>
				<title>Вадим Шумков: Предприятие «Темпер» Сергея Доронина за 10 лет прошло путь от простого поставщика арматуры до предприятия полного цикла: сегодня здесь выпускают до 60 тысяч единиц продукции в месяц</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74172.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74172.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 18:18:14 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Предприятие «Темпер» Сергея Доронина за 10 лет прошло путь от простого поставщика арматуры до предприятия полного цикла: сегодня здесь выпускают до 60 тысяч единиц продукции в месяц. На предприятии трудятся уже 230 человек. Освоили и новое направлени]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Предприятие «Темпер» Сергея Доронина за 10 лет прошло путь от простого поставщика арматуры до предприятия полного цикла: сегодня здесь выпускают до 60 тысяч единиц продукции в месяц. На предприятии трудятся уже 230 человек. Освоили и новое направление – производство специализированных устройств, необходимых для мобильных групп «Барс». Спрос есть, работу продолжим.</p><p>Рядом – индустриальный парк «Курган Энергомаш», объединяющий 7 резидентов. Парк уже стабильно наращивает объёмы: выпускают трубопроводную арматуру, шаровые краны, задвижки, затворы и фланцы. Эта продукция востребована по всей стране. Всего резидентами создано порядка 500 рабочих мест.</p><p>Разумеется, при поддержке Правительства региона. Во многом именно внимание руководства и к делу, и к людям даёт такой результат.</p><p>А мы и дальше будем поддерживать такие проекты готовыми площадками с сетями, субсидиями на покупку нового оборудования и помощью в сбыте продукции.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/fd335dd2052defdf879f4ab304cb3196_o.jpg" length="18520" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/fd335dd2052defdf879f4ab304cb3196_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="18520" width="480" height="320"/><dc:creator>Вадим Шумков</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Главные новости ТАСС / Урал+ к вечеру 10 ноября:</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74171.html</guid>
				<link>https://news-kurgan.ru/society/2026/11/10/74171.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 18:14:49 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Филипп Киркоров вышел на сцену Тюменской филармонии 9 ноября с высокой температурой.Бывший глава Екатеринбурга Алексей Орлов единогласно наделен полномочиями сенатора РФ.Звание почетного гражданина Екатеринбурга присвоили лидеру группы...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Главные новости ТАСС / Урал+ к вечеру 10 ноября:</strong></p><p>Филипп Киркоров <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/ural_tass/18413">вышел</a> на сцену Тюменской филармонии 9 ноября с высокой температурой.</p><p>Бывший глава Екатеринбурга Алексей Орлов единогласно <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/ural_tass/18408">наделен</a> полномочиями сенатора РФ.</p><p>Звание почетного гражданина Екатеринбурга <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/ural_tass/18409">присвоили</a> лидеру группы "Урфин Джюс" Александру Пантыкину.</p><p>Отделения полиции Курганской области <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/ural_tass/18412">получили</a> 14 новых автомобилей.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/ural_tass">Подпишись на ТАСС / Урал+ в "Максе"</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/a1342407f6da7209b7a8343022747d63_o.jpg" length="80255" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-kurgan.ru/img/20261110/a1342407f6da7209b7a8343022747d63_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="80255" width="1280" height="893"/><dc:creator>ТАСС / Урал+</dc:creator>
			</item>
	</channel>
</rss>
