Причины запахов и как с ними бороться

Основными источниками ухудшения запаха в холодильнике становятся испорченные продукты, пролившиеся жидкости (молоко или сок) и несоответствующие условия хранения еды. Распаковка продуктов без упаковок дает возможность запахам смешиваться, а также способствует развитию плесени и бактерий в теплых уголках. В результате всему этому сопутствуют не самые приятные ароматы.

Шаги к чистоте холодильника

Первый шаг к наведению порядка — генеральная уборка. Отключите холодильник от сети и извлеките все продукты, тщательно проверив их на свежесть. Убедитесь, что вы выбросили все просроченные вещи. Полки и ящики рекомендуется вымыть с использованием раствора бикарбоната натрия, который отлично нейтрализует запахи и безопасен для пищевых поверхностей. После уборки оставьте дверцу холодильника открытой для полной сушки.

Кроме того, примените натуральные абсорбенты для устранения остаточных запахов. Активированный уголь хорошо поглощает неприятные ароматы — достаточно расставить несколько чашек с углем на полках. Если угля нет, обычная пищевая сода тоже может стать отличным выбором: откройте коробку или баночку и поставьте рядом с другими продуктами.

Эффективные средства против запахов

Лимонный сок также показывает отличные результаты. Разведите его с водой в пропорции 1:1 и протрите поверхности холодильника, оставив половину лимона срезом вверх. Белый уксус не только устраняет запахи, но и эффективно борется с бактериями, что обеспечивает хорошие результаты в поддержании чистоты, пишет Маркетплейс Парк Молл.

Чтобы запахи не возвращались, важно регулярно проверять запасы продуктов, хранить их в герметичных контейнерах и хотя бы раз в месяц проводить легкую уборку. Не перегружайте холодильник, ведь это влияет на циркуляцию воздуха и, как следствие, на сохранение свежести содержимого.

Изысканные ингредиенты

• Мука — 300 г +/-
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сухие дрожжи — 10 г (или 30 г свежих)
• Молоко — 200 мл
• Сливочное масло — 20 г
• Колбаски, сосиски или сардельки по вкусу
• Горчица, кетчуп, петрушка для подачи

Приготовление: шаг за шагом

Начать стоит с приготовления теста. В тёплом молоке растворить дрожжи, добавить сахар и пару столовых ложек муки. Перемешать и накрыть полотенцем на 25 минут, пока не образуется пенная шапочка. После этого добавить соль, оставшуюся муку и замесить тесто. Следующий шаг — вмесить размягчённое масло в тесто. Поместить его в смазанную подсолнечным маслом миску, накрыть плёнкой и оставить подходить на час.

Когда тесто увеличится в объёме, его нужно разделить на шесть частей. В каждую из частей завернуть небольшой кусочек масла и сформировать аккуратные шарики. Оставить их на 5 минут для отдыха, затем расплющить в прямоугольные лепёшки. Выложить подготовленные булочки на противень, предварительно застеленный пергаментом, и оставить их под плёнкой на 25 минут. На каждом кусочке теста расположить по колбаске, аккуратно прижимая её. Перед отправкой в предварительно разогретую до 180 градусов духовку, смазать соусом из желтка и посыпать кунжутом. Выпекать 25 минут и дать немного остыть.

Подача и наслаждение

После того как булочки остынут, их можно щедро полить горчицей и кетчупом, присыпав зеленью для аромата. Этот кулинарный эксперимент порадует и взрослую компанию, и детей, став настоящим хитом на любом столе!

Какую лаванду выбрать для сада

Не все сорта одинаково хорошо переносят холодные зимы. Для выращивания в средней полосе, в том числе в Подмосковье, обычно выбирают лаванду узколистную английского сортотипа. Среди подходящих вариантов — «Южанка», «Вознесенская», «Синеглазка», «Нормандия» и «Сиреневый туман». Растение эффектно выглядит в бордюрах, миксбордерах, на каменистых горках и в качестве отдельного акцента.

Посев и стратификация семян

Семена лаванды мелкие, и для прорастания им нужна продолжительная холодная стратификация. Их высевают по поверхности лёгкого, рыхлого и увлажнённого грунта, слегка присыпают песком, вермикулитом или землёй и не уплотняют. Удобный вариант — посев по снегу: на белом фоне семена хорошо заметны.

Контейнер с крышкой помещают в холодильник или другое место с температурой около +3…+7 °C. Стратификация длится не менее полутора-двух месяцев. Грунт периодически проверяют: он должен оставаться умеренно влажным, но не заболоченным. Семена нельзя подвергать замораживанию.

Уход за всходами и высадка

После появления ростков контейнер переносят на светлый подоконник. Крышку сначала приоткрывают, чтобы сеянцы постепенно привыкли к комнатным условиям, а через день-два снимают. Подросшие растения осторожно рассаживают по отдельным ёмкостям: пересадку лаванда переносит не всегда легко.

В сад молодые кустики обычно высаживают во второй половине мая или начале июня, когда минует угроза сильных заморозков. При удачном выборе сорта и места лаванда станет долговечным украшением участка и наполнит его характерным ароматом.

В Катайске Курганской области юнармейский отряд имени Санникова провёл акцию по изготовлению окопных свечей для участников специальной военной операции. Волонтёры подготовили партию изделий для группировки войск «Центр». Инициатива стала частью системной работы местного отделения движения по поддержке военнослужащих.

Окопные свечи — важный элемент обеспечения в полевых условиях, особенно с наступлением холодов. В осенне-зимний период они служат надёжным источником тепла и света для обогрева и освещения в блиндажах и укрытиях. Изготовление таких свечей позволяет школьникам внести реальный вклад в создание необходимых бытовых условий для бойцов на линии боевого соприкосновения.

Добро | Курганская область

В селе Канаши Шадринского округа горела баня, гараж и надворные постройки. Пожар на 86 квадратах потушили 11 огнеборцев и 5 единиц техники. Предварительная причина: неправильное устройство и неисправность отопительных печей и дымоходов.

В рабочем посёлке Юргамыш полыхала баня. Огонь на 9 квадратах ликвидировали 5 специалистов и 2 единицы техники МЧС России. Предварительная причина связана с неосторожным обращением с огнём.

Также за сутки потушено 7 ландшафтных пожаров и 5 возгораний мусора. К ликвидации последствий ДТП зауральские сотрудники МЧС России не привлекались. На происшествия на водных объектах не реагировали.

МЧС Курганской области в MAX Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Листопад как индикатор

Первый важный знак готовности куста к обрезке – естественный листопад, который происходит после первых заморозков. Это сигнал о том, что виноград завершил вегетацию и готов перейти в зимний режим. Обычно листья начинают опадать, когда температура ночью опускается до минус двух – пяти градусов. За несколько дней вся листвяная масса осыпается, и именно этот момент можно считать сигналом к действию.

Вызревание лозы

Следующим критерием является процесс вызревания лозы. Важно обратить внимание на состояние побегов. Полностью вызревшая лоза имеет прочную кору коричневого цвета, без зеленых участков. Чтобы проверить зрелость, можно сгибать побег – вызревшая лоза будет трещать и не сгибаться, в отличие от невызревшей, которая легко прогибается и может даже ломаться. Как правило, лозе требуется примерно две трети длины для полной зрелости, что важно учитывать при обрезке.

Состояние многолетних рукавов

Кроме того, необходимо оценить старые многолетние рукава. Они должны стать легкими и пустыми на ощупь. Проверить это можно, просто сжав их в руке: легкость свидетельствует о том, что питательные вещества из них ушли, и они готовы к удалению. Если же они тяжелые и плотные, значит, процесс не завершен, и обрезка придется отложить.

Таким образом, для успешной обрезки винограда стоит обращать внимание на три главных признака: естественный листопад, вызревание лозы и состояние многолетних рукавов. Придерживаясь этих рекомендаций, садоводы смогут сохранить здоровье своих растений и обеспечить мощный урожай на следующий сезон, сообщает Дзен-канал "Огородные шпаргалки".

Напомним, что в этом году при поддержке губернатора региона Вадима Шумкова и правительства области в городе отремонтировано более 70 дворовых территорий. По информации департамента развития городского хозяйства, в Энергетиках ремонты проведены сразу на 23 дворах. Двор по адресу пр.Конституции, 66 – завершающий в планах ремонта этого года. Сейчас там ведется асфальтирование придомовой территории. Во время объезда глава города Антон Науменко поручил департаменту взять на контроль наведение порядка на тех дворах, где завершен ремонт силами подрядчиков. Это касалось вывоза строительного мусора и приведения в порядок газонов.

Также в Энергетиках меняется изношенное асфальтовое покрытие на дороге по пр. Конституции. Кроме того, подрядчик приступил к благоустройству двух общественных территорий вдоль пр.Конституции, одна их которых находится вблизи школы № 41. После ремонта территории станут доступны для отдыха, здесь появятся пешеходные дорожки, скамейки и урны.

Из общественных территорий продолжает преображаться и улица 1 Мая, где ремонтируется не только дорога, но и прилегающая территория. Уже сейчас выполнена планировка пространства, ведется укладка плитки, завозится грунт для газонов. Также в комплексе здесь был заменен участок инженерных сетей.

В Городском саду идет постепенное наполнение малыми архитектурными формами и озеленением. На днях в саду появились новые скамейки неподалеку от храма. Еще один уголок появится ближе к перекрестку улиц К.Маркса-Володарского, сейчас там работает подрядчик.

Подробнее об объезде и больше фото – на нашем сайте.

В новый состав Совета по патриотическому воспитанию граждан, утверждённый полномочным представителем Президента РФ в УрФО Артёмом Жогой, вошли пятеро представителей Курганской области. В Совет попали люди с практическим опытом: Герои России, участники специальной военной операции, представители ветеранских, добровольческих и общественных организаций из всех шести регионов УрФО.

Подробности по ссылке https://oblast45.ru/publication/88912

Делаем много. Хочется, чтобы и после ремонтов было чисто и хорошо.

На перекрёстке улицы Витебского и проспекта Первомайский идёт переустройство камеры холодного водоснабжения. Скоро заменят задвижки, затем восстановят асфальт. До 13 ноября перекрёсток перекрыт — это нужно для качественной и безопасной работы.

На перекрёстке Свердлова — Войкова бригады «Водного союза» меняют аварийный участок водопровода. Работы синхронизированы с капремонтом сетей на улицах Зорге и Свердлова.

На улицах Фарафонова — Илизарова подрядчик уже приступил к асфальтированию тротуаров и междворовых проездов — восстанавливаем то, что было повреждено при ремонте теплосетей.

Держим эти объекты на контроле.

Работы продолжим и в следующем году, чтобы в отдалённых микрорайонах было комфортно жить и добираться до дома.

Не забываем и про транспортную инфраструктуру: обустраиваем подъезд к поликлинике № 2 со стороны улицы Карельцева - провели щебенение, впереди укладка нового асфальта.

В Заозерном подрядчик приступил к выравниванию откосов вдоль водоёма у ТЦ «Кубик» — здесь появится прогулочная зона с деревянным настилом. А в 12м микрорайоне скоро обустроят парк рядом с жилыми домами.

В ближайшее время начнем установку новых остановочных комплексов. Павильоны появятся вблизи новых общественных пространств — в том числе по обеим сторонам от «Дерева жизни» и рядом с ЦПКиО.

Поручил департаменту развития городского хозяйства взять на особый контроль наведение порядка там, где ремонт уже завершён. Важно не просто сделать покрытие, но и убрать строительный мусор, привести в порядок газоны, чтобы дворы сразу становились уютными и аккуратными.

Тёплые блюда на сковороде

Капуста с картофелем — около 60 рублей за блюдо. Обжарьте лук, добавьте картофель, затем нашинкованную капусту и ложку томатной пасты. Влейте немного воды и тушите под крышкой 25–30 минут.

Драники с морковью — примерно 32–33 рубля за порцию. Натрите картофель и морковь, отожмите лишнюю жидкость. Смешайте овощи с яйцом, мукой и солью, затем обжарьте небольшие лепёшки до румяной корочки.

Капустные оладьи — около 20 рублей за порцию. Нашинкованную капусту слегка потушите, остудите и соедините с яйцом, мукой и солью. Жарьте небольшими порциями до золотистого цвета.

Свекольные котлеты — около 90 рублей за блюдо. Отварную свёклу натрите, смешайте с яйцом и манкой. Дайте массе постоять 15 минут, сформируйте котлеты и обжарьте. Подавайте со сметаной.

Супы и сытное рагу

Тыквенный суп-пюре — около 80 рублей за две порции. Морковь слегка обжарьте, добавьте нарезанные тыкву и картофель, залейте водой и варите до мягкости. Измельчите блендером, приправьте и подавайте с сухариками.

Овощное рагу с фасолью — около 48 рублей за порцию. Обжарьте лук с морковью и томатной пастой. Добавьте картофель, капусту и воду, тушите до готовности. В конце положите заранее сваренную или консервированную фасоль.

Запеканка и блюда с рисом

Запечённые корнеплоды — примерно 34 рубля за порцию. Картофель, свёклу и морковь нарежьте, перемешайте с маслом и специями. Запекайте при 200 °C около 40–50 минут, перемешав в середине приготовления.

Тыква с рисом — около 24–25 рублей за порцию. Обжарьте лук и тыкву, всыпьте рис и залейте водой в пропорции два к одному. Посолите, добавьте специи и готовьте под крышкой, пока рис не впитает жидкость.

Картофельная запеканка — около 38–40 рублей за порцию. Выложите в смазанную форму слоями картофель и лук. Залейте яйцами, смешанными с молоком, и запекайте при 180 °C до мягкости картофеля.

Разговор, изменивший всё

Александр приехал в кафе, уверенный, что жена хочет обсудить их совместные планы. Вместо этого Аня представила ему Дмитрия и призналась: давно любит коллегу и собирается уйти к нему. Для Саши эти слова стали ударом — тринадцать лет брака рухнули за несколько минут.

Потрясение быстро сменилось яростью. Александр набросился на Дмитрия, и в кафе началась драка: падали стулья, разбивалась посуда, посетители в испуге наблюдали за происходящим. Остановившись, Саша покинул заведение под дождём — таким же, как в день их знакомства.

Развод и жизнь после предательства

На следующий день Аня забрала вещи и прямо сказала, что больше не любит мужа. Александр остался один в квартире, где всё напоминало о прежней жизни. Он пытался понять, когда отношения дали трещину, отказывался от встреч с друзьями и тяжело переживал разрыв.

Постепенно мужчина признал: попытки найти единственную причину произошедшего не возвращают прошлое. Он уехал к морю, а после возвращения начал ходить к психологу. Работа над собой помогла ему ослабить гнев и перестать считать, что расставание целиком было его виной.

Новая глава

В суде Александр и Аня согласились на развод. Перед окончательным расставанием женщина извинилась за то, как поступила, но Саша дал понять: простить её пока не может. При этом он решил больше не жить ненавистью и постепенно отпустить прошлое.

После развода Александр обновил квартиру и завёл рыжего щенка по кличке Шторм. Когда он узнал, что Аня вышла замуж за Дмитрия, новость уже не выбила его из равновесия. Вместо того чтобы возвращаться к старой боли, он договорился с другом о поездке за грибами. Впервые за долгое время жизнь снова стала принадлежать ему.

Два врача из Индии - Джаш Джайеш Чхеда и Онтеру Раджа Шекар - успешно завершили месячный курс по изучению метода Илизарова в Кургане и получили дипломы. Теперь специалисты вернутся на родину, чтобы применять новые знания в клинической практике.

Подробности по ссылке https://oblast45.ru/publication/88915

Ингредиенты

• Помидоры — 2 шт.
• Огурцы — 2 шт.
• Куриное филе — 200 г
• Грибы — 200 г
• Сыр — 100 г
• Лук — 1 шт.
• Майонез, соль и перец — по вкусу
• Зёрна граната и зелень — для украшения

Как приготовить салат

Перед подачей салат можно ненадолго убрать в холодильник, чтобы слои охладились. Если овощи получились сочными, лишнюю влагу лучше слить — так блюдо сохранит аккуратный вид.

Ноябрь — месяц повышения осведомленности о раке легкого. Это заболевание считается одним из самых коварных, потому что оно умеет долго «прятаться». Давайте честно поговорим о том, почему нельзя игнорировать свое здоровье и на что обратить внимание.

Статистика, которая заставляет задуматься

Рак легкого — лидер по распространенности среди онкологии. В России ежегодно выявляют более 45–60 тысяч новых случаев. И самое тревожное: около 70–75% диагнозов ставятся уже на 3-й или 4-й стадии.

Главная проблема в том, что у легочной ткани нет болевых рецепторов. Опухоль может расти годами, а человек будет чувствовать себя нормально, списывая всё на «возраст» или «кашель курильщика».

Когда пора бить тревогу?

Симптомы часто маскируются под обычную простуду или переутомление. Обратите внимание на эти «звоночки»:

Кашель, который не проходит больше 3 недель или изменил характер.

Одышка — когда подняться на второй этаж стало тяжело.

Постоянная усталость и субфебрильная температура (около 37,2°C).

Боль в груди, потеря веса или отсутствие аппетита.

Внезапная слабость и головокружения.

Кто в группе риска?

Многие думают, что рак легкого — это «болезнь курильщиков». Это правда лишь отчасти (около 85% случаев). Но остальные 15% — это люди, которые никогда не курили. Факторы риска:

Возраст: старше 50 лет.

Экология: загрязнение воздуха.

Производство: работа с химикатами, пылью, асбестом.

Наследственность и хронические болезни легких.

Пассивное курение и вейпы (пар тоже содержит опасные вещества).

Это не приговор!

Раньше диагноз «рак легкого» звучал как приговор. Сейчас всё изменилось. Современная медицина творит чудеса:

Таргетная терапия: препараты бьют точно в цель, не трогая здоровые клетки.

Иммунотерапия: помогает организму самому увидеть и уничтожить опухоль.

Хирургия и лучевая терапия: позволяют полностью излечить болезнь на ранних стадиях.

Главное — поймать болезнь до того, как она даст метастазы.

Как защититься?

Лучшая профилактика — это отказ от курения (в том числе электронных сигарет и кальянов). Но не менее важно — регулярная диспансеризация. Не ждите симптомов. Сделайте ФЛГ или низкодозную КТ, если вы в группе риска. Это бесплатно и может спасти жизнь. В Курганской области диспансеризация проводится в рамках национального проекта «Продолжительная и активная жизнь». Чтобы ее пройти, запишитесь к своему терапевту самым удобным и быстрым способом через чат-бот в мессенджере Макс по этой ссылке max.ru/kurgan_122_max_bot

Ваше здоровье — ваша ответственность. Если есть сомнения — идите к врачу. Это не страшно, это ответственно.

#РакЛегкого #РакНеПриговор #Диспансеризация #Здравоохранение45 #КурганскаяОбласть #Онкология

Как подготовить капусту

Разберите средний кочан, около 700 г, на небольшие соцветия. Опустите их в кипящую подсоленную воду на пять минут: капуста должна остаться чуть плотной, ведь она продолжит готовиться в духовке. Затем откиньте соцветия на дуршлаг и дождитесь, пока стечёт вода. Избыток влаги может сделать блюдо рыхлым.

Классический рецепт с сыром

Для формы размером примерно 20 ? 20 см понадобятся:

• 3 яйца и 150 г сметаны;
• 150 г твёрдого сыра;
• 2 столовые ложки муки;
• 1 зубчик чеснока, соль и чёрный перец.

Взбейте яйца со сметаной и мукой, добавьте измельчённый чеснок, соль, перец и половину натёртого сыра. Выложите капусту в смазанную маслом форму, залейте смесью и посыпьте оставшимся сыром. Запекайте при 180 °C около 30–35 минут, до золотистой корочки.

После духовки оставьте блюдо на десять минут: за это время оно станет плотнее, и его будет проще нарезать.

Вариант без предварительной варки

Сырые соцветия можно сразу распределить по форме и залить яично-сметанной смесью. Накройте форму фольгой и запекайте при 190 °C около 25 минут. Затем снимите фольгу, добавьте сыр и готовьте ещё 10–15 минут, пока верх не подрумянится.

В заливку по желанию добавляют щепотку мускатного ореха, паприку или немного горчицы. Тимьян и прованские травы тоже хорошо сочетаются с капустой и сыром, а сухари на дне формы помогут впитать лишнюю влагу и добавят хрустящую нотку.

Курганский городской суд вынес приговор 17летнему жителю города: его признали виновным в покушении на сбыт наркотических средств в крупном размере группой лиц по предварительному сговору. Наказание - 3 года лишения свободы в воспитательной колонии. Приговор пока не вступил в законную силу.

Подробности по ссылке https://oblast45.ru/publication/88913

Необычное событие на природе

В этом сезоне природа снова радует своими непредсказуемыми сюрпризами. На одной из живописных скал, расположенных недалеко от водоема, была обнаружена интересная «экспозиция» — рыба, вывалившаяся на камни после рыбалки. Произошло это в результате того, что один из рыбаков решил организовать необычную выставку своих трофеев прямо на вершине скалы.

Композиция, замаскированная под природу

Рыбы, выложенные на скале, хорошо вписывались в окружающий ландшафт, создавая иллюзию, что они стали частью самой текстуры камня. Этот креативный подход к представлению улова был встречен с интересом и удивлением отдыхающих. Многие прохожие останавливались, чтобы сделать фото на память и удивиться тому, как рыба виртуозно сочеталась с оттенками самой скалы.

Экосистема и креативность

Случайное оказание рыбы на суше вызывает множество вопросов о взаимосвязи человека и природы. Любовь к рыбалке, как и к природе в целом, требует уважительного отношения к экосистемам и понимания важности сохранения их разнообразия. Эта забавная история подчеркивает, как простое действие — выставить улов — может стать символом не только увлечения, но и осторожного отношения к природе, сообщает канал.

«Такие изменения, как будто другой город!»

– говорят о преображающемся Шадринске его жители. И это не просто эмоции: улицы, дороги, набережная – всё становится красивым и комфортным.

В нашем ролике Николай и Людмила Замятины делятся тем, что замечают каждый день: от озеленения до вечернего освещения. Город обновляется, но при этом сохраняет свою уникальность – в деталях, в истории, в атмосфере.

Смотрите, как меняется Шадринск – и почему отсюда не хочется уезжать.

#КурганскаяОбласть #Шадринск #Благоустройство #МестоГдеХочетсяЖить

Здоровье и безопасность

Готовые чистящие средства зачастую содержат множество компонентов, таких как фосфаты, искусственные ароматизаторы и активные вещества, которые могут негативно сказаться на организме. Вдыхание агрессивных паров может вызвать аллергические реакции и раздражение дыхательных путей.

• Назойливые отдушки, создающие "ароматы чистоты", могут содержать токсичные вещества, накапливающиеся в организме.
• В качестве альтернативы можно использовать натуральные ингредиенты, например, уксус или лимонный сок, которые прекрасно справляются с загрязнениями, оставаясь безопасными для здоровья.

Сохранение техники и поверхности

Многим производителям необходимо, чтобы их средства действовали быстро, и поэтому в состав добавляют агрессивные компоненты. Это может привести к разрушению защитных слоев на поверхностях и ухудшению состояния бытовой техники с течением времени.

• Смеси, созданные в домашних условиях, действуют деликатно, не повреждая поверхность и продлевая срок службы устройств.
• Можно использовать легко доступные компоненты, которые эффективно удаляют загрязнения, сохраняя начальный вид поверхности на длительное время.

Экономия и экология

Готовые чистящие средства часто содержат до 90% воды, а оставшаяся часть — это недорогие ингредиенты, расценки на которые раздувают маркетинговые кампании. Приобретая обычные компоненты, такие как горчичный порошок или хозяйственное мыло, покупатель получает больше качества за меньшие деньги.

Кроме того, упаковка для средств гниет сотни лет, нанося ощутимый вред экологии. Отказ от покупной химии в пользу самодельной — это не только экономия, но и значимый вклад в защиту планеты. Используя многоразовые контейнеры и простые ингредиенты, можно свести «углеродный след» к минимуму, одновременно заботясь о своём здоровье и состоянии окружающей среды.

6 ноября над Курганской областью прошёл шквалистый ветер с порывами до 25 м/с - были нарушены электроснабжение и зелёные насаждения, повреждена кровля гостиницы в Шумихинском округе. В регионе ликвидируют последствия стихии.

Подробности по ссылке https://oblast45.ru/publication/88911

Котлеты на все случаи жизни

1. Истинный джентльмен не оставляет грязную посуду: картошку с котлетами он съедает прямо со сковороды, а суп — из кастрюли.

2. Ночью выходишь на кухню всего лишь за водой — и вдруг из темноты появляются котлеты. Уходить без них уже не получается.

3. — Есть средство от голода?

— Конечно. Котлеты!

4. Владелец ресторана спрашивает повара:

— Куда делись вчерашние котлеты? Гости на них жаловались.

— Не переживайте, сегодня я их уже подал.

5. Жена набила морозилку мясом, курицей и котлетами, а потом уехала на две недели. Пельменям места не осталось. А есть всё равно хочется, сообщает источник.

6. Она мечтает о жизни на Манхэттене, но кто тогда будет торговать котлетами?

7. Отрастила длинные ногти — теперь ими удобно переворачивать котлеты на сковороде.

8. Прочитал состав любимых сосисок, колбасы и котлет. Похоже, я вегетарианец — просто раньше об этом не знал.

9. Чтобы официант наконец обратил на него внимание, Сидоров застучал котлетой по столу.

10. Когда Вовочка простудился, мама велела ему дышать над горячей картошкой под одеялом. Спустя пару минут мальчик попросил принести котлету и вилку.

1. Изобилие удобрений — не всегда хорошо

Одной из самых распространенных ошибок является чрезмерное применение удобрений. Многие дачники считают, что чем больше питательных веществ, тем быстрее растения будут расти. Однако избыток удобрений может нанести вред корневой системе и привести к их повреждению или даже гибели. Лучше всего придерживаться рекомендованных дозировок и повторно не превышать их, пишет Дзен-канал "Садовые фантазии".

2. Подходящие средства для удобрения — важный момент

Некоторые садоводы используют для подкормки растения неподходящие средства, такие как корма для животных или даже бытовые химикаты. Эти действия могут вызвать химические реакции, которые угнетают растения и ухудшают их здоровье. Ключевым моментом является использование только тех препаратов, которые специально предназначены для удобрения растений.

3. Органика — с осторожностью

Использование органических удобрений также требует внимания и осторожности. Например, навоз, который не прошёл надлежащую компостировку, может содержать болезнетворные микробы, которые негативно скажутся на состоянии почвы и растений. Следует помнить, что природные удобрения тоже могут быть опасными в случае неправильного обращения.

Существует также много мифов о "быстрых решениях" для сада. Обещания мгновенного цветения или резкого роста часто оказываются пустыми. В садоводстве, как и в жизни, универсальных рецептов не бывает. Забота о растениях требует времени и правильных методов, а не следования сомнительным советам.

Так, 6 ноября, в преддверии Дня памяти сотрудников органов внутренних дел, погибших при выполнении служебных обязанностей, сотрудники отдела полиции № 1 УМВД России по г. Кургану провели мероприятие по возложению цветов к мемориальным доскам, которые расположены на здании отдела.

Памятные доски открыты в честь тех, кто отдал свою жизнь, защищая закон и порядок, обеспечивая безопасность граждан и государства.

Заместитель начальника отдела полиции № 1 УМВД России по г. Кургану, подполковник полиции рассказала присутствующим о Героях Российской Федерации, проходивших службу в ОВД: «Находясь на переднем крае борьбы с преступностью, сотрудники отдали свои жизни во имя стабильности и спокойствия граждан, навсегда остались верными Присяге».

2 июля 2008 г. при исполнении служебно-боевых задач на территории

Северо-Кавказского региона во время нападения вооруженных боевиков погиб оперуполномоченный отделения уголовного розыска ОМ

«Октябрьский» УВД г. Кургана старший лейтенант милиции Максим Макаренко. За самоотверженность, мужество и отвагу, смелые и решительные действия, совершенные при исполнении служебного долга в условиях, сопряженных с риском для жизни Макаренко награжден орденом

Мужества (посмертно).

28 апреля 2024 г. при исполнении служебно-боевых задач на территории

Северо-Кавказского региона во время нападения вооруженных боевиков погибли два наших товарища - подполковник внутренней службы Антон Валиков и старшина полиции Андрей Артамонов. Старшина полиции Андрей Артамонов проходил службу в должности полицейского (водителя) в отделе полиции №1 УМВД России по г. Кургану.

Сотрудники награждены Орденами Мужества (посмертно).

На памятном мероприятии присутствовал представитель Общественного совета при УМВД России по г. Кургану Владимир Рахманский: «Это святая обязанность - никогда не забывать о тех людях, кому мы обязаны нашей жизнью, мирным небом над головой».

Светлая память о Героях навсегда останется в наших сердцах.

В мероприятии по возложению цветов приняли участие сотрудники отдела полиции № 1 УМВД России по г. Кургану, учащиеся 10 и 11 классов МБОУ «Центр образования» и студенты Южно-Уральского колледжа бизнеса.

Собранные следственными органами СК России по Курганской области доказательства признаны судом достаточными для вынесения приговора в отношении 17-летнего курганца. Он признан виновным в совершении преступления, предусмотренного ч.3 ст.30, п. «г» ч.4 ст.228.1 УК РФ (покушение на сбыт наркотических средств в крупном размере группой лиц по предварительному сговору).

Следствием и судом было установлено, что в августе 2026 года несовершеннолетний был задержан сотрудниками УНК УМВД России по Курганской области в лесном массиве микрорайона Глинки. С его участием оперативниками было обнаружено и изъято пять закладок, которые он к тому времени успел разложить в целях дальнейшего сбыта.

Партию наркотиков он приобрел с использованием мессенджера в сети Интернет, найдя объявление о «подработке».

Приговором Курганского городского суда осужденному назначено наказание в виде 3 лет лишения свободы в воспитательной колонии.

Приговор не вступил в законную силу.

Гель для стойких загрязнений

По информации производителя, средство предназначено для удаления известкового налёта, ржавчины и мыльного камня. Густая консистенция помогает гелю удерживаться на вертикальной поверхности и дольше контактировать с загрязнением. Также заявлено, что состав помогает устранить запахи, связанные с бактериями.

G-200 можно применять для унитазов, раковин, смесителей и душевых кабин. Для акриловых ванн средство не подходит. Перед использованием стоит проверить рекомендации на упаковке и убедиться, что состав совместим с материалом поверхности.

Как применять

Результат зависит от времени воздействия: если сразу смыть средство, оно может не успеть размягчить отложения. Производитель рекомендует следующий порядок:

• Нанести гель на загрязнённый участок и оставить на 5–15 минут.
• Обработать поверхность щёткой или губкой, затем тщательно смыть водой.
• При застарелом налёте повторить процедуру; для чаши унитаза уделить внимание зоне под ободком.

Не следует смешивать кислотные чистящие средства с другими составами. Для деликатных покрытий сначала проверьте средство на небольшом незаметном участке.

Для дома и профессиональной уборки

Гель может пригодиться в быту, а также при уборке санузлов в гостиницах, офисах и других помещениях. EVAsoul выпускает компания ООО НПК «ХимСинтез» в Новосибирской области. По заявлению производителя, предприятие самостоятельно производит бытовую химию и консультирует по подбору средств.

EVAsoul G-200 позиционируется как средство, которое не просто маскирует загрязнения, а помогает растворять налёт и ржавчину. Перед применением важно учитывать тип поверхности и следовать инструкции на упаковке.

В Кургане состоялось торжественное открытие Центра православной культуры на базе Культурнопросветительского центра Курганской епархии. В событии приняли участие глава города Антон Науменко, митрополит Курганский и Белозерский Даниил, заместитель губернатора Наталья Кирилова.

Подробности по ссылке https://oblast45.ru/publication/88910

В Кургане вас ждут творческие мастер-классы в арт-резиденции Музея истории города – плетение ковриков, макраме, создание украшений. В Доме-музее Кюхельбекера – экскурсии о жизни ссыльного поэта, а в Доме-музее декабристов – атмосферные «Чайные истории» и не только. Действует Пушкинская карта, но нужна предварительная запись.

Если готовы выехать за город – 7 и 8 ноября Белозерская слобода в селе Рычково ждет на обзорные экскурсии и мастер-классы по созданию сувениров.

А 8 ноября в 18:00 в СК «Медведь» пройдет открытая тренировка по самбо для всей семьи. Это отличный шанс провести воскресный вечер с детьми в дружной спортивной атмосфере. Занятие проведет Вячеслав Осипов – тренер по самбо высшей категории и отличник физической культуры.

С афишей других мероприятий можно познакомиться на странице управления культуры региона: vk.ru/upravleniekultury45

О спортивных мероприятиях региона – vk.ru/sport.kurganobl

#КурганскаяОбласть #Культура #АфишаВыходногоДня

Вчера в зале ДЮСШ №2 г. Кургана прошли соревнования по настольному теннису в зачет VII Спартакиады органов государственной власти Курганской области. Участие в очередном этапе Спартакиады приняли команды 10 органов власти.

По итогам состязаний места распределились следующим образом:

1 место - управление по физической культуре и спорту Курганской области

2 место - отделение Социального фонда России по Курганской области

3 место - УФНС России по Курганской области

Впереди у команд финальный этап - Фестиваль ГТО в декабре

Адаптация калатей: две истории

Калатея нетворк привлекала внимание долгое время, и, наконец, удалось найти её на выставке комнатных цветов. Этот экземпляр прекрасно адаптировался к новым условиям и продолжает цвести даже после пересадки.

В то же время, мама приобрела более крупную калатею, но её адаптация оказалась проблематичной. Несмотря на внушительные размеры, голландское растение испытывало трудности с акклиматизацией, утрачивая листья в первые недели. Однако пересадка помогла стабилизировать ситуацию.

Тонкости пересадки крупного растения

Процесс подготовки включает в себя создание специального грунта на основе торфа и других добавок, таких как перлит и вермикулит. Выбор горшка имеет значение: он должен быть чуть больше текущего, чтобы обеспечить комфорт растению. Можно использовать вертикальные кашпо, но стоит помнить о дренажных отверстиях.

Признаком необходимости пересадки выступает отсутствие свободного пространства в горшке, особенно это заметно у растений с одним стволом.

Секреты работы с корнями

При извлечении растения из транспортировочного горшка важно наблюдать за корнями. Если они переплелись и сжимают ком грунта, его можно просто перевалить в новый горшок, не трогая корни. Это минимизирует стресс для растения и обеспечит ему доступ к новому питанию.

Если корней мало, то лучше удалить часть старого грунта, чтобы корни взаимодействовали с новым. Процесс полива можно отложить на пару дней после пересадки, так как новый грунт уже содержит достаточную влажность.

Обратите внимание: чем крупнее растение, тем важнее бережный подход. Сравните, как легче адаптируется молодой человек, переезжающий в новый город, по сравнению с человеком зрелого возраста.

Результаты пересадки

Правильная пересадка обычно приводит к положительным результатам. Мамина калатея после процедуры показала отличные результаты: новые побеги начали активно расти, и растение заметно окрепло.

Сегодня поговорим о проблеме, на которую родители часто закрывают глаза. Мы списываем странное поведение на «трудный возраст», переходный период или просто лень. Но иногда за плохими оценками и молчанием скрывается настоящая депрессия. Давайте разберемся, где грань между плохим настроением и болезнью.

Масштаб проблемы

По данным ВОЗ, депрессия — одна из главных причин инвалидности среди подростков в мире. Около 10–20% детей сталкиваются с нарушениями психического здоровья. В России цифры тоже серьезные: по статистике, расстройствам подвержены около 3–4% подростков, и этот показатель, к сожалению, растет.

Кто в группе риска?

Уязвимыми подростков делают эмоциональные качели, давление в школе, буллинг и проблемы в семье. В зоне риска также находятся дети с хроническими заболеваниями (например, диабетом или астмой) и расстройствами аутистического спектра. В группе риска и те, кто рано создал семью или стал родителем.

Лень или болезнь?

Депрессия — это не то, что можно вылечить фразой «соберись, тряпка». Это стойкое отсутствие интереса к жизни.

Часто подростковая депрессия маскируется под агрессию или «лень». Взрослые злятся, а ребенку в этот момент физически плохо.

Симптомы, которые нельзя игнорировать

У подростков депрессия часто выглядит не как грусть, а как злость или апатия. На что обратить внимание:

Поведение: Вызывающее поведение, резкие перепады настроения, уход в себя, изоляция от друзей.

Учеба: Резкое падение оценок, потеря интереса к хобби, которые раньше зажигали глаза.

Тело: Жалобы на головную боль, боли в животе, постоянную усталость. Нарушения сна (спят по 12 часов или страдают бессонницей).

Настроение: Чувство вины, плаксивость, повышенная чувствительность к критике, разговоры о смерти.

Как говорить?

Не нужно устраивать допрос. Попробуйте зайти с другой стороны:

«Давай поговорим, мне это важно».

«Я вижу, что тебе плохо. Давай подумаем, как мы можем это решить вместе».

«Ты мне очень дорог, меня беспокоит твое состояние».

Куда бежать?

Если состояние не улучшается — нужен врач. Депрессия — это медицинский факт, а не слабость характера. Занимаются этим психиатры, психотерапевты и клинические психологи.

Лечение обычно включает медикаменты и психотерапию. Плюс — нормализация сна, спорт и питание. Это база.

Важно!

Преодоление депрессии — это марафон, а не спринт. Лечение длится в среднем 4–6 месяцев после улучшения состояния. И нет, на учет в психдиспансер подростка не поставят, если он не опасен для себя и окружающих. Это миф, который мешает лечить детей.

Круглосуточная помощь

Если вам или вашему ребенку тяжело прямо сейчас:

8-800-2000-122 — Единый телефон доверия для детей и подростков (бесплатно, анонимно).

Берегите своих детей. Иногда им просто нужно, чтобы их выслушали.

#Здравоохранение45 #КурганскаяОбласть #Подростки #ПсихическоеЗдоровье #Депрессия #РодителямНаЗаметку #Психология

В нашем видео заместитель губернатора Иван Ситников рассказал о ходе восстановительных работ и помощи коммунальных служб в наведении порядка после непогоды.

#КурганскаяОбласть #важное

Рисовая вода и зелёный чай

Для рисового настоя промытый рис заливают горячей водой и оставляют на несколько часов, затем жидкость процеживают. Ею можно умыться или ненадолго смочить ватные диски и приложить к лицу. Для рук подойдёт короткая ванночка, после которой стоит нанести увлажняющий крем. Не оставляйте самодельные смеси на коже надолго и не храните их: в них могут размножаться микроорганизмы, пишет ХОЗЯЮШКА.

Порошок матча смешивают с небольшим количеством воды до консистенции пасты и используют как смываемую маску. Абразивный скраб из чайного порошка может раздражать кожу, особенно при акне и чувствительности, поэтому лучше не растирать лицо. Перед первым применением любого средства сделайте пробу на небольшом участке кожи.

Массаж и домашние маски

Лёгкий массаж можно выполнять по увлажнённой коже, используя крем или средство, обеспечивающее скольжение. Достаточно нескольких минут без сильного давления и растягивания. При воспалениях, болезненных высыпаниях или раздражении массаж лучше отложить.

В некоторых рецептах соединяют яичный белок с настоем чайного гриба, а для другой маски заваривают водоросли и смешивают их с какао. Такие смеси не гарантируют подтяжку или омоложение, а сырое яйцо и домашние настои могут стать причиной раздражения или загрязнения. Не наносите их на повреждённую кожу, избегайте области вокруг глаз и сразу смывайте состав при неприятных ощущениях.

Что действительно важно

Настой женьшеня тоже используют в домашних ритуалах, но спиртовые настойки способны пересушить кожу. Для повседневного ухода надёжнее выбирать мягкое очищение, увлажняющий крем и солнцезащиту. Домашние рецепты не заменяют лечение: если высыпания или раздражение сохраняются, стоит обратиться к дерматологу.

У россиян до конца 2026 года остался всего один государственный праздничный выходной - он придётся на 31 декабря. Все остальные официальные праздники уже прошли, а декабрь не содержит самостоятельных «красных» дат.

Подробности по ссылке https://oblast45.ru/publication/88905

Среди популярных вариантов есть сорта для теплиц и открытого грунта. При благоприятных условиях некоторые из них способны дать до 4,5 кг перцев с куста.

Пять сортов с мясистыми плодами

Что поможет получить хороший урожай

Для открытых грядок подойдут «Богатырь» и «Ласточка», а «Атлант» и «Колобок» часто выбирают для теплиц. Перец выращивают через рассаду: семена обычно сеют в феврале, чтобы растения успели развиться до высадки. Рассаду переносят на постоянное место с комом земли — так меньше риск повредить чувствительные корни.

• Выбирайте солнечный участок и не загущайте посадки: между кустами оставляют примерно 35–40 см.
• Поливайте тёплой водой, поддерживайте комфортную для растений температуру и не злоупотребляйте азотными подкормками.
• Снимайте созревшие плоды своевременно. Кусты с тяжёлыми перцами, особенно «Атлант», подвязывайте.

Типичные ошибки и полезные решения

В тени плоды могут вырасти менее сладкими и с тонкими стенками, поэтому перцу лучше отвести освещённое место. Если почва кислая, её раскисляют, например, доломитовой мукой. В прохладное лето растения в теплице можно дополнительно укрыть агроволокном.

Избыток азота стимулирует рост листвы в ущерб плодоношению, а холодная вода и загущённая посадка способны ухудшить развитие растений. Учитывайте, что фактическая урожайность зависит от погоды, почвы и ухода.

Раздражение желудка и чувство голода

Яблоки богаты яблочной кислотой, которая может раздражать слизистую оболочку желудка. Это приводит к повышенной выработке желудочного сока, что, в свою очередь, может усилить аппетит. Многие не замечают, как они начинают чувствовать голод снова всего через короткое время после такого перекуса.

Фруктоза и чувство насыщения

Ещё одной проблемой является содержание фруктозы в яблоках. Эта сладость может привести к повышению уровня сахара в крови и снижению выработки гормона, отвечающего за чувство сытости. Результат? Процесс насыщения становится более сложным, и вполне вероятно, что после употребления яблока вам придется увеличить порцию на обеде, чтобы действительно утолить голод.

Лучшие варианты перекуса

Вместо фруктов в промежутках между основными приемами пищи лучше выбрать несладкие напитки, особенно чистую воду. Spaghetti и прочие легкие закуски могут помочь поддерживать уровень энергии без скачков сахара и чрезмерного голода. Оптимально употреблять фрукты через час после еды, чтобы организму было легче справляться с перевариванием и поддержанием баланса сахара в крови.

Продолжается голосование за населённые пункты, в которых в следующем году появится мобильный интернет. В списке для голосования — деревни и сёла, хутора и аулы, где проживают от 100 до 1000 человек.

Отдать свой голос можно до 8 ноября (включительно) по почте или на Госуслугах.

В населённых пунктах, набравших наибольшее количество голосов, установят базовые станции, которые обеспечат устойчивую голосовую связь и доступ к высокоскоростному интернету.

Отдать голос могут совершеннолетние россияне за населённый пункт из региона прописки.

Как можно проголосовать:

Онлайн на Госуслугах — если есть подтверждённая учётная запись

Письмом в Минцифры России Почтой России (адрес: 123112, г. Москва, Пресненская наб., д.10, стр.2.). Нужно указать ФИО, адрес постоянной регистрации и населённый пункт своего региона с численностью жителей от 100 до 1000 человек, где нужен мобильный интернет. Письмо может подписать сразу несколько человек — голос каждого будет учтён.

Отметим, на сегодня в регионе установлены и работают 60 базовых станций. Современными услугами сотовой связи уже пользуются более 13 тысяч человек. В 2026 году будет возведена ещё одна базовая станция в селе Большое Зарослое Белозерского муниципального округа.

Видеоинструкция: как проголосовать на Госуслугах
Подробнее о проекте

Правительство дополнительно направило около 120 млн рублей на модернизацию региональных центров занятости населения.

Средства получат республики Адыгея, Коми, Марий Эл, Запорожская, Кировская, Курганская и Тверская области.

Решение позволит завершить ремонт и оснащение 162 центров для обеспечения адресной поддержки граждан при поиске работы и работодателей при подборе сотрудников.

Еще в детстве Иван решил, что наденет белый халат и будет помогать людям. По его словам, главное - не просто вылечить болезнь, а вернуть человека к полноценной, активной жизни. Молодой специалист в этом году он получил диплом Юргамышского филиала Курганского базового медицинского колледжа. Фельдшер очень любит свою работу и с большой ответственностью относится к поставленным перед ним задачам.

«У нас есть приборы для измерения ритма сердца, для оценки насыщенности крови кислородом, есть все для постановки инъекций, тонометр, фонендоскоп, ростомер, спирометр для оценки функции дыхания, комплект инструментов для осмотра ЛОР-органов»,

- знакомит с оснащением ФАПа Иван. Перечислять можно еще очень долго. В ФАПах Курганской области сейчас имеется самое современное оборудование, которое позволяет проводить диагностику, диспансеризацию, вакцинацию, оказывать неотложную помощь и даже получать телемедицинские консультации.

По поручению губернатора Вадима Шумкова в Курганской области разработали комплекс мер поддержки медицинских работников. Они могут воспользоваться служебной квартирой либо компенсацией аренды жилого помещения, а также получить дополнительные единовременные выплаты. Иван - участник программы «Земский фельдшер», он получил полмиллиона рублей.

«Когда я учился в колледже, к нам приезжали представители разных больниц, они рассказывали о том, как устроена их работа, и приглашали к себе после окончания обучения. Тогда я и узнал, что такое «Земский фельдшер». Эта программа направлена на то, чтобы медики приезжали в села и деревни и работали там. В зависимости от отдаленности села и численности населения дается разная подъемная сумма. Очень приятно, что существует такая мера поддержки. Молодой специалист может окончить учебное заведение, переехать в отдаленный населенный пункт и помогать людям. Предусмотрена мотивационная выплата, чтобы работать намного лучше»,

— делится фельдшер.

Иван Новиков подчеркивает, что молодые специалисты очень высоко ценят работу, которую власти проводят в сфере здравоохранения:

«Мы видим, что правительство и губернатор Курганской области оказывают всяческую поддержку медицине: ремонтируют, строят и открывают новые больницы. Не так давно поликлиника при Курганской областной клинической больнице открылась. Также закупают новое оборудование в медучреждения и всячески помогают персоналу. Все меры поддержки очень важны. Они позволяют мне и остальным молодым медицинским работникам чувствовать себя уверенно на своем рабочем месте. Здоровье — это очень важно, берегите его!»

Иван родился и вырос в Кургане, с большой теплотой относится к своей родине и подчеркивает, что в нашем регионе созданы все условия для того, чтобы молодежь могла строить карьеру и заводить семьи:

«Город преображается, особенно инфраструктура: новые многоэтажные здания, парки, скверы, набережная. Становится уютнее, красивее, чище. Спасибо за это губернатору.»

Материалы Екатерины Черепановой ИД «Новый мир».

#КурганскаяОбласть#ЗемскийФельдшер

Как очистить смеситель

Уксусная кислота помогает растворить минеральные отложения, а влажная ткань удерживает её возле загрязнения. Если налёт остался, процедуру можно повторить, не увеличивая время воздействия.

Что важно учесть

Перед чисткой проверьте средство на незаметном участке и следуйте рекомендациям производителя смесителя. Не используйте уксус на натуральном камне и повреждённых поверхностях, не оставляйте его надолго и никогда не смешивайте с хлорсодержащими средствами. Такой же компресс можно применить для душевой лейки, предварительно убедившись, что её покрытие совместимо с уксусом.

Телеканал «Область 45» готовит насыщенную неделю: зрителей ждут свежие выпуски новостей и итоговый обзор от Марии Мазиной, продолжение любимых сериалов «Обручальное кольцо» и «Суфлёр», а также яркие программы о звёздах - от Алёны Апиной до Геннадия Ветрова. Для любителей истории - цикл «Загадки века» и проект «Хронотоп», а для всей семьи - мультсериал «КОАПП. Двадцать лет спустя».

Подробности по ссылке https://oblast45.ru/publication/88887