Курганский предприниматель попался на «разбавлении» фарша

26 марта 2025, 09:53

Курганский предприниматель попался на разбавлении фарша.

В Курганской области предприятие оформило ветеринарный сопроводительный документ на 100 килограммов свино-говяжьего фарша, но потратило на него лишь 76 килограммов говядины. Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора разбирается в случившемся.

Ошибку обнаружил искусственный интеллект в системе ВетИС компонента Меркурий. В документации отсутствовали данные о секретном ингредиенте, добавленном в говядину.

Согласно ветеринарным правилам подобная ошибка является критической. Уполномоченному лицу предприятия заблокировали доступ к оформлению ветеринарных сопроводительных документов в системе.

Больше новостей на News-kurgan.ru