Уровень автоматизации в российском пищепроме за пять лет вырос с 38% до 50%
Об этом сообщил генеральный директор Health & Nutrition Якуб Закриев в рамках сессии ПМЭФ «Продовольственная безопасность России: вызовы и стратегии». Он отметил, что это не только повышает качество продукции, но и помогает справляться с дефицитом кадров — автоматизированные системы заменяют традиционно ручной труд.
