Сыр, масло, йогурты и мёд из Далматово смогут попробовать гости фестиваля «Вкусы России», который пройдет в Казани 12 и 13 июля. Принимать участие в гастрономическом фестивале будет ООО «Промыслы Далматовского монастыря». Все продукты производятся только из молока, полученного от коров собственного дойного стада, что гарантирует их экологическую чистоту и натуральность.
Уникальный фестиваль соберет лучших представителей гастрономической культуры со всех уголков нашей Родины.
ООО «Промыслы Далматовского монастыря» свою продукцию производят из собственного экологически чистого сырья. В ассортименте выпускаемой продукции более 26 наименований (масло, сливки, творог, сыр, йогурт, кефир).
В настоящее время поля предприятия засеяны пшеницей, овсом, цветочной травой для пчел, картофелем, ячменем, чесноком, капустой. В планах предприятие заняться и мясным животноводством. В 2023 году хозяйство получило грант на развитие семейной фермы в размере 13,7 млн. рублей.
По информации организаторов на площади более 5000 м соберутся лучшие представители сорока регионов - от Алтайского до Красноярского края, от Республики Марий Эл до Республики Дагестан.
Напомним, фестиваль «Вкусы России» на протяжении ряда лет проходил на центральных площадях Москвы, собирая лучших фермеров России. В этом году Министерство сельского хозяйства РФ решило расширить географию проекта и организовать фестиваль «Вкусы России» в Татарстане, чтобы представить жителям и гостям города Казань лучших производителей натуральной сельскохозяйственной продукции.
Официальный сайт фестиваля - russiantastestatarstan.ru
По информации организаторов и департамента агропромышленного комплекса Курганской области
Фото: dalmate-pm.ru
#КурганскаяОбласть #АПК
