Тёплый салат с курицей: идеальное сочетание вкусов

Тёплый салат с курицей: идеальное сочетание вкусов

Салаты – это не только свежие овощи, но и невероятные комбинации с теплыми ингредиентами. Тёплые салаты становятся настоящей кулинарной изюминкой, ведь они сочетает в себе элементы как закуски, так и основного блюда. В этом салате основное внимание уделяется картофелю, который придает блюду необычную текстуру, а куриное филе и яйцо дополняют его неповторимый вкус, сообщает Дзен-канал "Алексей Онегин ? Кулинарный исследователь".

Ингредиенты для приготовления

Чтобы собрать все необходимые компоненты для этого простого, но изысканного блюда, нужно:

  • 1 большая горсть свежих салатных листьев;
  • 6-10 штук помидоров черри;
  • 2 картофелины;
  • 1 куриное филе;
  • 2 яйца;
  • Растительное масло для жарки;
  • Для заправки: 3 столовые ложки оливкового масла, 1 чайная ложка лимонного сока или винного уксуса, 1 чайная ложка зернистой горчицы, черный перец и соль по вкусу.

Приготовление блюда

Процесс приготовления тёплого салата не займет много времени и сил. Вот несколько простых шагов, чтобы сделать его:

  • Для начала, картофелины следует нарезать кружками и обжарить на растительном масле на небольшом огне до золотистой корочки.
  • Куриное филе можно смазать растительным маслом и приправить специями (по желанию можно добавить щепотку чили и прованских трав), после чего обжарить до готовности на гриле или сковороде.
  • Яйца варят в кипящей подсоленной воде в течение 3 минут, используя шумовку для извлечения готового яйца пашот.
  • Тёплый салат с курицей порадует вас насыщенным вкусом и станет отличным вариантом как для обеда, так и для ужина. Это блюдо будет по достоинству оценено всеми любителями кулинарного искусства, ведь оно объединяет свежесть салата с сытными элементами, обеспечивая сбалансированное питание и необычное кулинарное удовольствие.

    Источник: Алексей Онегин ? Кулинарный исследователь

    Лента новостей