Виноград сорта Северный - это истинное спасение для садоводов, стремящихся наслаждаться сочными ягодами даже в самых суровых климатических зонах. Он изначально был выведен для трудных условий и делится на четыре главных подсорта, каждый из которых имеет свои уникальные особенности. Главная примета этого винограда заключается в его высокой урожайности, отличной выносливости и раннем созревании. Чтобы ягоды стали технически зрелыми, всего лишь необходимо накопить 2500 градусов тепла.
Происхождение и характеристики сорта
Сорт Северный создан на базе гибридизации, за разработкой которого стоял селекционер Потапенко Я. И. при активном участии Захаровой Е. И. В процессе работы использовались амурский дикий виноград и сорт Маленга. Первый урожай был зафиксирован в 1936 году. Северный не только отличается сильной морозоустойчивостью, но и является образцом для дальнейшей селекции других сортов благодаря своим замечательным характеристикам.
Вкусовые качества и урожайность
Ягоды сорта в основном сладкие – уровень сахаристости варьируется от 19 до 25%, а кислотность от 6 до 11%. Показатели эти зависят от ряда факторов, включая климат и время сбора урожая. Узнать виноград Северный можно по его сладкому и ароматному вкусу, который особенно усиливается при длительном созревании. Урожайность высока: с одного куста можно собрать 70-90 центнеров с гектара, а плодоношение начинается на третий год после посева, достигая своего пика к пятому году. Это делает его отличным выбором для как опытных садоводов, так и начинающих.
Условия роста и уход
Северный виноград прекрасно растет в любой части России, однако для достижения лучших результатов важно учитывать климатические особенности региона. Устойчивость к морозам делает его идеальным для северных широт. Однако следует помнить, что сорт в значительной степени зависит от солнечного света, поэтому при посадке стоит учитывать месторасположение. Для хорошего роста необходимо:
- Правильная подготовка почвы. Так, в северных регионах грунт рекомендуется обрабатывать осенью, чтобы обеспечить необходимую влагу и уплотнение.
- Регулярный полив и удобрение в зависимости от сезона. Молодые растения нуждаются в WEEKLY поливе, а более взрослые — реже.
Чередуя ухаживающие процедуры с грамотной обрезкой и защитой от возможных заболеваний, можно порадовать себя обильным и сладким урожаем.
