Старый совет о том, что свёклу нужно окучивать, как картошку, на поверку оказывается ошибочным. Особенно в июне, когда корнеплод начинает активно расти. В отличие от картофеля, который образует клубни на столонах, свёкла формирует утолщения на своём главном корне, и именно его верхушка, известная как "плечико", всегда должна оставаться на поверхности.
Последствия неправильного ухода
- При окучивании происходит засыпка "плечика" землёй.
- Растение испытывает стресс, начинает вытягивать листья вместо того, чтобы развиваться.
- Корнеплод может деформироваться, появляются перетяжки и даже ветвление.
- Верхняя часть свёклы грубеет и теряет сочность.
- Растение становится более подвержено гнили из-за избытка влаги и недостатка воздуха.
Неприятные последствия такого подхода заметны уже при сборе урожая: свёкла будет выглядеть непривлекательно и часто окажется несъедобной.
Рекомендации по уходу за свёклой
1. Рыхление почвы - вместо окучивания необходимо аккуратно разрушать почвенную корку после дождя или полива. Это обеспечит доступ воздуха к корням, которые находятся близко к поверхности.
2. Мульчирование - использование тонкого слоя скошенной травы или компоста поможет сохранить влагу и защитить верхушки от перегрева. Это также снизит развитие сорняков, позволяя свёкле расти без лишней конкуренции.
3. Регулярный полив - важно поддерживать уровень влаги, особенно в жару. Без достаточной воды свёкла может страдать, что негативно скажется на урожае.
Следует помнить, что свёкла не tolerирует глубокого засыпания и вредного окучивания. Неправильные действия в июне могут привести к потере всего урожая, поэтому садоводы должны быть особенно внимательны в этот период.
Оригинал статьи доступен по ссылке: https://www.pravda.ru/news/gardening/2235397-beetroot-hilling-mistake/
