Кабачки по-деревенски: вкусный альтернативный гарнир

Кабачки по-деревенски: вкусный альтернативный гарнир

Кабачки по-деревенски — это отличный способ разнообразить ваше меню, заменив привычную картошку. Этот рецепт обещает не только нежность, но и приятную хрусткость, а готовить их проще простого!

Идеальные ингредиенты

Для того чтобы создать настоящий шедевр из кабачков, потребуется всего несколько простых компонентов:

  • Кабачки
  • Растительное масло
  • Специи по вкусу (по желанию)
  • Сушеный чеснок
  • Зелень
  • Паприка
  • Соль

Несмотря на отсутствие точных пропорций, можно смело экспериментировать с количеством и сочетанием специй, чтобы подчеркнуть индивидуальность вкуса, сообщает Дзен-канал "ЧТО ГОТОВИТЬ".

Пошаговая инструкция по приготовлению

Чтобы получить действительно вкусные кабачки, следуйте простым рекомендациям:

  • Тщательно промывают кабачки и нарезают их на четвертинки. Молодые плоды можно использовать с кожурой, так как она содержит много полезных веществ.
  • Посолите кабачки по вкусу и добавьте паприку. Тщательно перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.
  • Разогрейте духовку до 180 градусов. В это время добавьте к кабачкам сушеный чеснок и снова перемешайте.
  • Полейте овощи растительным маслом и выложите их на противень, предварительно застеленный пергаментом.
  • Готовьте в духовке на протяжении 30 минут, после чего посыпьте нарезанным зеленым луком.
  • Подавая такие кабачки к столу, можно проявить фантазию и поэкспериментировать с разнообразными гарнирами и соусами. Это блюдо станет отличным дополнением к любому застолью или ужину. Маленькие хитрости с приправами только увеличат объем вкусовых ощущений!

    Источник: ЧТО ГОТОВИТЬ

    Лента новостей