Морковь Роте Ризен — это не просто овощ, а настоящая находка для дачников, ценящих высокую урожайность и неповторимый вкус. Известная как "Красный гигант", эта позднеспелая разновидность завораживает своим насыщенным цветом и хрустящей мякотью, которая содержит большое количество каротина.
Характеристики сорта
Овощная культура, созданная в Германии в 70-х годах, начала свое плавание в мире сельского хозяйства с 1975 года и с тех пор завоевала сердца многих садоводов. Стоит отметить, что сорт Роте Ризен отлично подходит для открытого грунта и проявляет наилучшие качества в Центральной России, особенно в Владимирской области.
Внешний вид и особенности
Растения данного сорта поражают мощной листовой розеткой и крепкой ботвой, что облегчает сбор урожая. Листья средней величины, зеленые, с яркими перистыми очертаниями, создают прекрасный фон для ярко-оранжевых корнеплодов. Каждый корнеплод имеет удлиненно-цилиндрическую форму с округлой верхушкой, достигает 24-27 см в длину и 4,5-6 см в диаметре. Вес овощей колеблется от 80 до 150 граммов. Что касается вкусовых характеристик, то они просто на высоте: мясистые, сочные и сладкие корнеплоды радуют не только своим вкусом, содержащим сахара на уровне 7,9%, но и высоким содержанием каротина — до 10% и больше.
Выращивание и уход
Для успешного получения высокого урожая Роте Ризен важно правильно подойти к процессу посадки и ухода. Семена лучше всего высаживать в открытый грунт в конце апреля или начале мая, когда температура достигнет 20-22 °C. Морковь нуждается в регулярном поливе, особенно в ранние стадии роста, но переувлажнение нужно избегать. Подкормка культуры производится двумя этапами: в начале вегетации применяют азотные удобрения, а затем переходят на калий и фосфор.
- Соблюдение севооборота — не высаживайте морковь после других корнеплодов.
- Прореживание растений обеспечит необходимое пространство для развития корнеплодов.
Сорт Роте Ризен отличается не только высокими урожаями, достигающими до 4 кг с квадратного метра при интенсивном уходе, но и способностью долго храниться. Корнеплоды остаются свежими и вкусными до весны, что делает их отличным выбором как для домашних, так и для коммерческих хозяйств.
