Салатные блюда – это главное украшение любого застолья. Часто традиционные рецепты устают, и хочется попробовать что-то новенькое, но не слишком сложное в приготовлении. Мы предлагаем пять оригинальных салатов, которые удивят и порадуют ваших гостей, пишет Дзен-канал "Кулинарные записки обо всём".
Салат "Острый"
- 200 г острых копченых колбасок, нарезанных мелкими кусочками
- 3 вареных яйца, нарезанных кубиками
- 2 зубчика чеснока, натертых
- 1 красный болгарский перец, нарезанный
- 2 вареные картофелины, также нарезанные кубиками
- Зеленый лук, соль, перец, майонез для заправки
Соединить все ингредиенты в салатнице, заправить майонезом и приправить по вкусу. Этот салат прекрасно дополнит любое блюдо на столе.
Салат "Золотой петушок"
- 400 г копченого куриного филе
- 250 г маринованных грибов
- 1/2 банки консервированной кукурузы
- 4 вареных яйца
- 1 ст. ложка майонеза и 3 ст. ложки натурального йогурта
- Соль и перец по вкусу
Куриное филе и грибы нарезать крупными кусками, яйца – кубиками. Смешать все ингредиенты, добавить кукурузу, заправить майонезом и йогуртом. Получается сытное и вкусное блюдо!
Кольцо изобилия
- 1 банка красной фасоли
- 2 вареные картофелины
- 3 вареных яйца
- 200 г копченой курицы и 200 г ветчины
- 1 банка консервированных шампиньонов
- 100 г твердого сыра, красный лук и болгарский перец
- Приправить майонезом и зеленью, посолить и поперчить по вкусу
Все ингредиенты нужно нарезать небольшими кубиками, а затем смешать в глубокой миске с майонезом. Этот салат станет настоящим украшением вашего стола, притягивая взгляды гостей.
