На Центральном рынке и Некрасовской ярмарке следят за качеством продукции и обновляют оборудование
В Кургане продолжается модернизация Центрального рынка и Некрасовской ярмарки. Сегодня торговые объекты могут похвастаться не только новым современным оборудованием, но широким ассортиментом реализуемой продукции. Большое внимание уделяется ее качеству и безопасности.
На Центральном рынке как всегда многолюдно. Покупатели ходят между торговыми рядами, знакомятся с ассортиментом, прицениваются и покупают понравившуюся продукцию. Выбор здесь велик: начиная от мясных прилавков, где можно купить говядину, свинину, баранину, конину, мясо птиц и кроликов, и заканчивая свежей рыбой и медом. Широко представлена молочная линейка —молоко, творог, сливки, сметана.
За качеством поступающей в продажу продукции следят в лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы Центрального рынка ГБУ «Курганский центр ветеринарии». Она оснащена всеми необходимыми измерительными приборами и реактивами, работают с которыми квалифицированные сотрудники.
Подробнее читайте на нашем сайте.
