Как приготовить идеальную домашнюю шаурму из шашлыка

Приготовление шаурмы это настоящее искусство, где каждый может проявить свою кулинарную фантазию. Один из лучших способов использовать остатки шашлыка приготовить из него вкуснейшую шаурму. Конечно, свежеприготовленный шашлык остается вне конкуренции, но даже вчерашний не станет помехой для создания аппетитного блюда!

Необходимые ингредиенты

• Тонкий лаваш
• Шашлык из свинины
• Корейская морковь
• Помидоры
• Огурцы
• Лук
• Кинза
• Майонез
• Сметана
• Чеснок
• Аджика или томатный соус (желательно острый)

Этапы приготовления

1. Перед началом приготовления, необходимо убедиться, что лаваш свежий. Более сухой лаваш будет сложнее заворачивать и может порваться.

2. Разложите лаваш на ровной поверхности. Отступив от краев, начните укладывать порезанные овощи: морковь, огурцы, помидоры и лук.

3. Затем добавьте нарезанный шашлык, и полейте любимым соусом идеальным вариантом будет острое соус, приготовленное с добавлением хреновины.

4. Заверните шаурму, аккуратно прикрывая начинку, сперва сверху, а затем по бокам.

5. Обжарьте изделие на медленном огне на сковороде или гриле, чтобы достичь золотистой, хрустящей корочки.

Подача и наслаждение

Подача шаурмы не менее важна! Используйте красивую доску, и ваше блюдо станет настоящим украшением стола. После приготовления остаётся лишь насладиться свежим, вкусным угощением.

Приятного аппетита! В будущем планируется много интересных рецептов и идей, так что следите за новыми публикациями!