Кислородные коктейли: заблуждение или польза?

Кислородные коктейли это неотъемлемая часть культуры советских санаториев и школ, оставившая яркие воспоминания у нескольких поколений. Эти сладкие пузырьковые напитки когда-то стали настоящим развлечением для школьников и серьезным мероприятием для взрослых. Сегодня кислородные коктейли продолжают радовать посетителей фитобаров, спортивных клубов, санаториев и даже домашних кухонь, где их можно легко приготовить, заказав все необходимые ингредиенты в Интернете.

Сейчас наблюдается новая волна интереса к кислородным коктейлям, что вызывает вопрос о их реальной полезности.

История появления кислородного коктейля

Создателем кислородного коктейля является академик Николай Сиротинин, который в 1960-х годах задумал это средство как способ борьбы с гипоксией. Первая версия коктейля подразумевала использование зонда, что зарегистрировано как неудобная практика. Вскоре было предложено использовать пену с кислородом, которую можно было пить через соломинку или есть ложкой. Этот напиток, выделившись из мира медицины, быстро завоевал популярность в потребительской среде без помощи рекламных кампаний.

Как готовят кислородный коктейль и его состав

Кислородный коктейль стал символом детства для многих он ассоциируется с шумными очередями в медицинских кабинетах. Процесс выглядит так: большой газовый баллон, пена и сладкий осадок, который может быть морсом или соком. Эти два элемента смешиваются в пенообразователе, и на выходе появляются сладкие пузырьки. Для домашнего приготовления понадобятся лишь три компонента: специализированное устройство, коктейльная смесь и медицинский кислород, которые легко доступны на маркетплейсах.

На деле, насколько полезны кислородные коктейли?

Научные исследования кислородных коктейлей преимущественно проводились в Советском Союзе в 60-70-х годах. Хотя зарубежные исследования обнаружили, что слизистая оболочка желудка не пропускает достаточное количество кислорода для значительной пользы, советские учёные говорили об их полезных свойствах. Примечательно, что ни одно исследование не подтвердило полной безопасности этих коктейлей. Также, стоит учесть, что напитки часто содержат много сахара, поэтому их не следует употреблять слишком часто.

Ольга Ермошина, клинический нутрициолог, так комментирует вопрос о пользе:

Кислородный коктейль можно считать лишь интересной модной идеей. Объем кислорода, который он предоставляет, ничтожен по сравнению с тем, что мы получаем с дыханием. Эффективный газообмен происходит только в легких, и всасывание кислорода через желудок это не более чем 5% от объема выпитого. Таким образом, кислородные коктейли, скорее, остаются трендом, нежели настоящим средством оздоровления.