Как правильно мыть покупные овощи и фрукты: обычной воды будет недостаточно
8 февраля 2026, 04:58
Фрукты и овощи могут не только принести пользу организму, но и серьезно ему навредить. Ведь простая вода не всегда может справиться с химикатами и микробами на плодах.
Как пишет издание Лайфхакер, многие продукты нуждаются в мытье с мылом и щеткой. Такой способ подойдет для яблок, ананасов, арбузов, дынь. Обдать кипятком обязательно следует апельсины и сухофрукты, чтобы избавиться от поверхностных консервантов.
Особое внимание следует уделить обработке овощей. Например, больше всего вредных веществ находятся в попках и кожуре, а у моркови еще и в сердцевине. Огурцы, картофель и кабачки вообще лучше выбросить, если под кожей у них заметны желтые пятна.
Источник: Городовой