Нежные куриные котлеты с ярким вкусом

18 февраля 2026, 14:12

Эти сочные куриные котлеты станут настоящей находкой для ужина! Для их приготовления понадобятся простые и доступные ингредиенты, сообщает Дзен-канал "Рецепты на каждый день".

Необходимые ингредиенты

  • 600 г куриного фарша
  • 1 репчатый лук
  • 1 яйцо
  • 40 г твердого сыра
  • 1 пучок петрушки
  • 50 г растительного масла
  • Соль и перец по вкусу

Этапы приготовления

  • Очистите лук и измельчите его до мелкого состояния с помощью блендера или натерев на терке. Добавьте к куриному фаршу вместе с яйцом.
  • Нарежьте зелень и натрите сыр. Посолите и поперчите фарш (лучше примерно по 1/2 чайной ложки каждого), добавьте рубленую зелень и тертый сыр, тщательно перемешайте массу до однородности.
  • Сформируйте небольшие котлеты, используя столовую ложку фарша для каждой. Обжарьте их на среднем огне в небольшом количестве масла, чтобы каждой стороне придать золотистую корочку.

    • Эти котлеты отлично подойдут к гарниру или салату. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на News-kurgan.ru