Вкусный свекольный салат за пару минут: идеальное решение для праздничного стола

После увлекательных новогодних праздников на подходе неделя выходных, и важно порадовать своих близких и гостей чем-то действительно вкусным, сообщает источник.

Что же приготовить, когда все угощения уже были испробованы на празднике, а остатки исчезли буквально за один день? Ответ прост: освежите меню новым свекольным салатом, который, безусловно, можно быстро сделать из того, что осталось в холодильнике.

Этот салат не только прост в приготовлении, но и порадует вкусом. За считанные минуты можно получить питательное блюдо, способное удивить даже самых взыскательных гурманов.

Идеальные ингредиенты для вашего салата

• 1 крупная вареная свекла (или 2 средних);
• 2 соленых или маринованных огурца;
• 1 головка репчатого лука;
• 2-3 зубчика чеснока;
• Майонез для заправки;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• Соль по вкусу;
• Щепотка сахара.

Пошаговый процесс приготовления

1. Первым делом свеклу следует отварить или запечь по вашему выбору. После чего остуженную свеклу натираем на крупной терке.

2. Лук очищаем и нарезаем мелко, затем обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета. К луку добавляем щепотку сахара, который придаст ему сладковатый вкус.

3. Огурцы натираем на мелкой терке и отжимаем лишнюю влагу.

4. Чеснок можно мелко нарезать или измельчить с помощью пресса.

5. Соединяем все подготовленные ингредиенты в одной миске. Заправляем получившуюся массу майонезом и приправляем по вкусу солью.

Салат готов! Это простое, быстрое и невероятно вкусное блюдо станет настоящим украшением вашего стола.

Приятного аппетита и счастливых вам праздников!