Али Фалафель в Перми: индийские и арабские блюда, цены и впечатления от сервиса

В кафе «Али Фалафель» в Перми подают блюда индийской и арабской кухни. В описанном посещении ужин обошёлся в 3300 рублей: больше всего понравился таджин из баранины, а впечатление от сервиса и подачи осталось неоднозначным. Заведение небольшое и уютное. В меню — две страницы, но разобраться в незнакомых названиях непросто: официантка затруднилась посоветовать закуски и объяснить различия между горячими блюдами. Заказ приносили по мере готовности, поэтому гости ели не одновременно. При этом на других столах были заметны закусочные наборы с лепёшками, которые выглядели интереснее. Остроту блюд можно выбрать. Чикен масала с рисом стоила 860 рублей: соус оказался вкусным, но без яркого впечатления, а порция включала пять небольших кусочков курицы. Оценка — 4 из 5. Таджин из баранины с овощами, черносливом и питой за 1000 рублей получил 5 баллов: мясо было мягким и легко распадалось на волокна. Хумус с лепёшкой за 350 рублей показался обычным — 4 балла. Самоса с нутом и картофелем за 390 рублей понравилась рассыпчатым тестом, хотя начинка напомнила пирожок с картошкой; оценка — 4. Десерт пришлось уточнять отдельно: в меню его не оказалось, хотя у входа стояла витрина со сладостями. Чизкейк по виду отличался от изображения в меню. Внизу было рассыпчатое тесто, начинка — нежная и творожная, а верхний пласт теста оказалось трудно разломить ложкой. Десерт был вкусным, но за несоответствие меню и подачу получил 4 балла. Кафе может заинтересовать тех, кто хочет попробовать непривычные блюда. В этом посещении слабой стороной оказался сервис, а блюда подавали не одновременно. Впечатление в целом нейтральное; при этом некоторые блюда на соседних столах выглядели заманчиво. После ужина также отмечалась отрыжка с привкусом карри. false