Домашняя выпечка неизменно вызывает тёплые воспоминания и радостные эмоции. Представляем лимонные булочки с творогом — удивительное сочетание простоты приготовления и замечательного вкуса. Этот рецепт станет настоящим сокровищем для тех, кто стремится порадовать родных и близких оригинальным лакомством!
Необходимые ингредиенты
Для приготовления этих сказочных булочек потребуется всего лишь несколько доступных компонентов:
- Мука: 260 г качественной пшеничной муки;
- Сухие дрожжи: 4 г;
- Яйцо: 1 крупное;
- Сахар: 40 г;
- Растительное масло: 35 г;
- Кефир: 100 мл при комнатной температуре;
- Тёплое молоко: 40 мл;
- Ванильный сахар: 4 г;
- Цедра лимона: 5 г;
- Соль: 0,5 ч. ложки.
Пошаговое руководство к совершенству
Процесс создания этих нежнейших булочек можно разбить на несколько лёгких этапов:
По истечении времени тесто снова аккуратно обмять, разделить на равные части и оставить на 10 минут для отлежки. В этот момент можно приготовить начинку из творога, смешав его с сахаром и лимонным соком, сообщает источник.
Выпечка с любовью
Сформировать булочки с творожной начинкой, выкладывая их на противень. После расстойки смазать яйцом и выпекать в заранее разогретой духовке. Готовые булочки можно посыпать сахарной пудрой или оставить простыми — их вкус останется великолепным! Эти лимонные булочки с творогом удивят всю семью своим ароматом и мягкостью, став прекрасным дополнением к чаю или заключительным аккордом праздничного стола.
