Творожные оладьи — это настоящая находка для утреннего меню, способная порадовать как взрослых, так и детей. Их уникальный вкус сочетает в себе лучшие традиции сырников и классических оладий, превращая любой завтрак в приятное событие, пишет источник.
Необходимые ингредиенты для приготовления
Приготовление этих воздушных оладий не требует особых навыков и лишних затрат времени. Вот список необходимых продуктов:
- 2 яйца
- 2 столовые ложки сахарного песка
- Щепотка соли
- 1 пакетик ванильного сахара
- 160 мл кефира (комнатной температуры)
- 200 г творога
- 180 г пшеничной муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
Этапы приготовления и жарки оладий
Приготовить эти вкуснейшие оладьи легко, следуя простым шагам:
Переходим к жарке. Сковорода должна быть горячей, а растительное масло — хорошо разогретым. Оладьи жарятся по 2-3 минуты с каждой стороны под крышкой, пока не образуется аппетитная золотистая корочка. Готовые оладьи лучше всего выкладывать на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
Творожные оладьи, помимо превосходного вкуса, обладают и полезными свойствами, что делает их отличным выбором для любого утреннего стола. Их можно подавать с вареньем, медом или сметаной, создавая дополнительный акцент на вкусе. Этот завтрак подарит всем заряд энергии и поднимет настроение на весь день!
