После пикника остались кусочки свиного шашлыка и несколько огурцов? Время создать кулинарный шедевр! Это простой, но очень вкусный салат с легким ароматом копченостей не только порадует вас, но и ваших близких. Он быстро готовится, поэтому даже в будний день вы сможете насладиться изысканным вкусом.
Что понадобится для салата?
- Шашлык - 7 кусочков
- Зеленый консервированный горошек - 1 банка
- Свежий огурец - 2 шт.
- Маринованный огурец - 3 шт.
- Маринованный лук - 40-50 г
- Соль - по вкусу
Для подачи:
- Сметана
Как готовить салат?
Итак, самое время приступить к готовке. Для начала нужно тщательно подготовить все ингредиенты. Откройте банку с зеленым горошком и аккуратно слейте с него лишнюю жидкость, чтобы избежать лишней влаги в салате.
Следующий шаг - нарезка шашлыка. Кусочки не должны быть слишком мелкими, чтобы сохранить текстуру и вкус. Объедините мясо с горохом в глубокой миске.
Теперь пришло время добавить свежесть! Нарежьте огурцы и мелко порежьте маринованный лук. Эти ингредиенты отлично дополнят шашлык и придадут блюду свежий и острый вкус.
Добавьте нарезанные компоненты в общую миску с горохом и мясом. При необходимости посолите по вкусу и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
Подача и декор
Салат готов! Теперь нужно красиво подать его на стол. Подойдет как простая тарелка, так и праздничное блюдо. Для изысканности можно добавить ложку сметаны на каждую порцию.
Этот салат станет отличным дополнением к любому столу — как будничному, так и праздничному. Превратите оставшийся шашлык в кулинарное удовольствие и порадуйте себя и своих близких уникальным вкусом!
