Мир кулинарии полон разнообразных блюд, но есть одно, которое заслуживает особого внимания – суп с щавелем, яйцом и кускусом. Этот яркий и насыщенный суп не только прост в приготовлении, но и великолепно сочетает в себе кислую ноту щавеля, сытность яиц и питательность кускуса. Он поднимет настроение и обогатит ваш рацион!
Что потребуется для приготовления?
В приготовлении этого удивительного блюда нужны всего несколько простых ингредиентов:
- Бульон — 2 литра
- Картофель — 2 штуки
- Морковь — 1 штука
- Куриные яйца — 2 штуки
- Растительное масло — 2 столовые ложки
- Щавель — 1 пучок
- Кускус — 50 граммов
- Соль и зелень по вкусу
Этапы приготовления
Приготовление супа начинается с подготовки ингредиентов и доведения бульона до кипения. Далее следует:
Этот суп — отличное решение для любителей здорового питания и быстрого готовки. Подавайте его со сметаной для дополнительного вкуса, и не забудьте наслаждаться яркими цветами и ароматом, наполняющим ваш дом!
