На Сахалине началась новая эра в рыбопереработке. Компания "Гидрострой", известная своими достижениями в океаническом и прибрежном рыболовстве, объявила о запуске нового рыбоперерабатывающего комплекса на базе предприятия "Рыболовецкий колхоз им. Кирова" в Корсаковском районе.
Масштабные возможности комплекса
Новый комплекс стал настоящей гордостью региона, с возможностью переработки до 700 тонн рыбы в сутки. В его арсенале современное холодильное оборудование, которое способно одновременно удерживать до 3000 тонн готовой продукции. Что особенно важно, инновационная линия упаковки обеспечивает долговечность изделий - они могут храниться до двух лет.
И это еще не все. Устойчивое производство не обошлось без внимания к экологии: из отходов производства планируется получать до 30 тонн рыбной муки и жира в сутки, что делает процесс не только эффективным, но и экологически ответственно.
Инфраструктурные преобразования
В рамках проекта проведены дноуглубительные работы в акватории, что увеличило глубину с 2,5 до 5,5 метров. Это обеспечит надежный проход рыболовных и транспортных судов, позволяя одновременно доставлять до 200 тонн морских биоресурсов на берег. Инвестиции в проект составили впечатляющие 3,7 миллиарда рублей, что подчеркивает серьезность намерений компании и важность проекта для региона.
Экологичные технологии на службе рыболовства
Новый комплекс адресует не только текущие нужды рынка, но и обеспечивает постановку наращивания запасов рыбных ресурсов. Искусственное восп reproduction тихоокеанского лосося, которое также реализует "Гидрострой", является исключительным примером устойчивого подхода к рыболовству.
С таким мощным рыбообрабатывающим оборудованием и фокусом на экологические практики Сахалин готов занять лидирующие позиции в пищевой промышленности России, а также значительно улучшить качество и безопасность продукции для потребителей.
