Нутелла — это любимое лакомство, которое вызывает сладкие воспоминания и радует как детей, так и взрослых. Плавный шоколадный крем с ореховым привкусом становится истинным хитом на тостах, блинах и десертах. Тем не менее, магазинные версии часто наполнены консервантами, искусственными добавками и излишним сахаром.
Как насчет того, чтобы создать свой собственный вариант этого восхитительного десерта? Приготовление домашней нутеллы позволит не только избежать вредных компонентов, но и полностью контролировать подходящие ингредиенты.
Почему стоит сделать нутеллу самостоятельно?
- Натуральные составные: Нет места для консервантов и химии — только натуральные ингредиенты.
- Контроль за сладостью: Благодаря домашнему приготовлению можно точно подстроить уровень сладости под свои предпочтения.
- Простота рецепта: Минимум усилий и времени — идеальный способ порадовать себя и своих близких.
Ингредиенты для домашней нутеллы (300 г)
- Арахисовая паста (или любые другие орехи: кешью, миндаль) — 150 г
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Мед или кленовый сироп — 3-4 ст. л. (по вкусу)
- Молоко (любой вид) — 100 мл
- Ванильный экстракт — 1 ч. л. (по желанию)
- Щепотка морской соли
В качестве альтернативы можно использовать кешью или миндаль для веганских версий.
Этапы приготовления домашних нутеллы
Готовую нутеллу переложите в стерилизованный контейнер и храните в холодильнике до 2–3 недель. Этот простой десерт можно использовать в различных блюдах, включая тосты, выпечку или даже как начинку для домашних конфет.
