Брауни — это не просто десерт, это настоящая кулинарная магия, начавшаяся в начале XX века и завоевавшая сердца сладкоежек по всему миру. Нежная текстура и насыщенный шоколадный вкус делают брауни любимцем на праздничных столах и в повседневной жизни. Однако, в этом рецепте десерт обретает новые грани с добавлением свежих ягод, которые придают ему особую кислинку и свежесть.
Ингредиенты для восхитительного десерта
- Темный шоколад — 200 г
- Сливочное масло — 150 г
- Сахар — 180 г
- Яйца куриные — 3 шт.
- Пшеничная мука (хлебопекарная) — 104 г
- Экстракт ванили — 7 г
- Ягоды (например, малина) — 150 г
- Соль — щепотка
- Сахарная пудра — по вкусу
Этапы приготовления
Чтобы приготовить невероятно вкусные брауни с ягодами, необходимо соблюдать несколько простых шагов:
Подавайте брауни теплым или холодным, посыпав сахарной пудрой, а для настоящего кулинарного шарма добавьте шарик мороженого рядом. Такой десерт станет изюминкой вашего стола, привлечет внимание гостей и подарит незабываемые впечатления!
