С приходом весны огородники начинают активную подготовку к посадке картофеля. Однако в этот период важно знать, при какой температуре клубни и всходы картошки могут пострадать от заморозков. Данная информация поможет избежать потерь и обеспечить богатый урожай.
Температурные риски для картофеля
Клубни картофеля не переносят температур ниже нуля. Даже кратковременное воздействие температуры -1 °C может оказать негативное влияние на их состояние. При 0…-1 °C происходит превращение крахмала в сахара, что приводит к снижению качества клубней, но они все же могут восстановиться через неделю. Однако, если температура земли опустится до -1,7 °C…-3 °C, клубни потеряют возможность прорастания.
Что происходит с ростками и ботвой?
Ростки и пробуждающиеся почки картофеля начинают страдать при температурах около +2 °C. Если термометр опускается до 0…-1,5 °C, повреждение становится заметным. Важно отметить, что возможности клубней произвести новые всходы не пропадают, так как спящие почки могут активироваться даже после заморозков.
Что касается всходов, то они могут пострадать при температуре -1,5 °C и более. При -3…-5 °C все надземные части растения полностью замерзают. А вот ботва взрослых кустов начинает буреть и погибать при -1…-2 °C, тогда как молодые растения, такие как всходы, имеют более высокую холодостойкость.
Как защитить картофель от холода?
Чтобы минимизировать риски заморозков, рекомендуется окучивать картошку и применять методы дымления. Однако лучшим способом защиты остается своевременная посадка в уже прогретую почву. Это поможет избежать негативных последствий, связанных с неожиданными похолоданиями и обеспечить хорошую всхожесть и урожай.
Следите за погодными условиями и проводите необходимые мероприятия для защиты картофельных кустов — это залог успешного и богатого урожая.
