Устойчивость цен на пиво
Представители российской пивной отрасли уверены, что резкий скачок цен на любимый напиток не предвидится в ближайшем будущем. Ожидание осенних промо-компаний, направленных на поддержание покупателей в преддверии зимы, также указывает на стабилизацию цен.
Даниил Бриман, председатель Совета Союза российских пивоваров, отметил, что высокая цена на пиво уже установилась в начале года, и к такой ситуации добавились осенние акции. Потребление пива в России традиционно снижается в осенние месяцы, что также препятствует росту цен.
Ожидания на будущее
Согласно прогнозам эксперта по финансам Дмитрия Трепольского, рост цен на пиво все же возможен, но это произойдет не раньше 2025 года, когда акциз на напитки крепостью до 8,6% существенно возрастет — с 26 до 30 рублей за литр. Ожидается, что в следующем году пиво в магазинах подорожает на 8-12% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. На динамику цены повлияют также курс валют и увеличение затрат на логистику и упаковку.
"Цены на пиво корректировались в начале года из-за роста акцизов и стоимости сырья. Тем не менее, сезонные факторы, такие как снижение продаж с сентября по март, также сказываются на ценах. Поэтому рекордного повышения цен в ближайшее время не предвидится," – отметил Бриман.
Самогоноварение: альтернативное решение?
В ответ на возможные спекуляции с ценами на пиво, Бриман отметил, что увеличение стоимости напитка может стимулировать интерес к самогоноварению среди россиян. Несмотря на растущее увлечение домашним производством алкоголя, создание качественного пива требует значительных знаний и профессионального оборудования.
Специалист подчеркивает, что основные риски связаны не только с ценами на сырье, но и с непредсказуемыми ограничениями на продажу алкогольных напитков, что может привести к росту нелегального оборота низкокачественного алкоголя.
Для борьбы с проблемами, возникающими из-за подделок, Бриман предложил внедрить минимальный розничный уровень цен на пиво, что, по его мнению, поможет защитить потребителей от суррогатов.
