Куриные котлеты — это поистине универсальное блюдо для любого времени дня. Они привлекают не только своей простотой, но и возможностью превращения обычного ужина в гастрономический шедевр. Мы предлагаем вашему вниманию проверенный рецепт, который сделает котлеты особенно мягкими и сочными, пишет канал "Кулинарный беспредел".
Наша история вдохновения
Рецепт этих котлет появился совершенно случайно, но с тех пор завоевал сердца и желудки многих. В один из вечеров, когда в холодильнике оставалось лишь куриное филе и немного свежих зелени, родилась идея приготовить что-то свежее и необычное. Используя творог и специи, создается уникальное сочетание, не оставляющее равнодушным даже самых привередливых едоков.
Необходимые ингредиенты
- Куриное филе — 500 г
- Творог средней жирности — 150 г
- Яйцо — 1 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- Укроп или петрушка — по вкусу
- Соль и перец — по вкусу
- Панировочные сухари — для обсыпки
- Растительное масло — для жарки
Пошаговая инструкция по приготовлению
Если вы хотите избежать жарки, можно запечь котлеты на пергаменте в духовке при 180 °C в течение 20-25 минут. Эти котлеты прекрасно сочетаются с картофельным пюре, рисом или легким салатом, делая ужин не только вкусным, но и питательным.
Экспериментируйте с ингредиентами и не бойтесь добавлять свои любимые специи или зелень. Ваши домашние оценят проделанную работу и спросят о вашем секретном рецепте!
