Не существует лучшего способа провести время с семьей, чем совместная кулинария. Приготовление творожных печений – это отличная возможность создать что-то вкусное и порадовать близких. Давайте посмотрим, как сделать эти печенья домашними и уютными.
Ингредиенты для печений
- 220 г творога;
- 100 г сливочного масла;
- 40 г сахара;
- 170-180 г муки;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 2-3 ст.л. джема или густого варенья.
Пошаговое приготовление
Творог тщательно перемешать с размягченным сливочным маслом и сахаром до получения однородной массы.Добавить немного муки и разрыхлитель, хорошо перемешать. Постепенно вводить оставшуюся муку и замесить мягкое тесто.Раскатать тесто в пласт толщиной 3-4 мм и вырезать круги. На один кругик положить немного джема, накрыть вторым и аккуратно прижать края, проделав несколько отверстий по окружности.Выложить печенья на противень и выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке около 15 минут. Время может варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки.Эти печенья станут не только вкусным десертом, но и приятным воспоминанием о тепле семейных моментов. Приятного аппетита!