Для создания атмосферного ужина не обязательно быть шеф-поваром. Достаточно подобрать несколько простых, но впечатляющих рецептов, которые легко воплотить в жизнь. Это меню станет настоящей находкой для тех, кто хочет удивить свою вторую половинку.
Закуска: Тарталетки с крабовыми палочками и творожным сыром
- Готовые тарталетки
- Крабовые палочки (1 упаковка)
- Творожный сыр (100 г)
- Замороженная зелень (укроп, петрушка)
- Семечки кунжута (для украшения)
- Икра сельди или красная икра
Приготовление:
Основное блюдо: Паста Nero с креветками
- Чёрная паста (200 г)
- Отваренные креветки (200 г)
- Помидоры Черри (10 шт.)
- Оливковое масло (2 ст.л.)
- Сливки 20% (100 мл)
- Соус соевый (2 ст.л.)
- Свежий шпинат (небольшой пучок)
- Лимонный сок (1 ст.л.)
- Сухой чеснок (щепотка)
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Десерт: Клубничные слойки с тестом фило
- Тесто фило (2 листа)
- Свежая клубника (150 г)
- Голубика (50 г)
- Малина (50 г)
- Мягкий творог (100 г)
- Мед (1 ст.л.)
- Миндальные лепестки (1 ст.л.)
- Сахарная пудра — по желанию
Приготовление:
Теперь ваше романтичное вечернее меню готово. Наслаждайтесь уютным вечером с любимым человеком!
