Этот удивительный рецепт станет идеальным вариантом для завтраков, перекусов или легких десертов в течение дня. Творожное суфле с яблоками обладает всеми качествами, чтобы завоевать сердца любителей нежных лакомств: оно легкое, воздушное и насыщенное сладостью. Его приготовление займет минимальное время, а результат приятно удивит.
Ключевые ингредиенты
- Творог – 150 г
- Яблоко – 1 шт.
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Сахар – 2 ст. л.
- Соль – щепотка
Пошаговое руководство по приготовлению
1. Начните с того, что выложите творог в миску и добавьте к нему сахар. Для получения более однородной консистенции, можно воспользоваться блендером или протереть творог через сито.
2. Разделите яйцо на желток и белок. Желток аккуратно добавьте в творожную массу, а белок взбейте с щепоткой соли до получения упругой пены.
3. Яблоко очистите от кожуры и натрите на мелкой терке. Добавьте его к творожной смеси и тщательно перемешайте все ингредиенты.
4. Введите взбитый белок в творожную массу и осторожно перемешайте, чтобы не потерять воздушность готового суфле.
5. Переложите полученную массу в форму для запекания. Выпекайте суфле в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C в течение 20-25 минут, пока оно не станет упругим и слегка золотистым.
Это творожное суфле будет отличным выбором как для горячего, так и для холодного наслаждения. Добавление корицы или ванильного сахара в рецепт по желанию дополнит яркость вкуса и создаст атмосферу домашнего уюта.
Порадуйте себя и близких этим простым и вкусным угощением!