Нежное и воздушное печенье: простой рецепт для любой ситуации

Нежное и воздушное печенье: простой рецепт для любой ситуации

Для любителей домашней выпечки существует уникальный рецепт, который позволяет за короткое время создать изысканное печенье с невероятной мягкостью и нежностью. Оно станет отличным угощением для семьи и друзей, а также незаменимым дополнением к чаепитию, сообщает источник.

Идеальные ингредиенты для простоты

Приготовление этого печенья не требует много времени и суперсложных компонентов. Все, что необходимо для создания сладкого чуда, легко найти на кухне:

  • Сметана (желательно 15%) — 100 г;
  • Яйцо — 1 шт.;
  • Растительное масло — 50 г;
  • Сахар — 50 г;
  • Ванильный сахар — по желанию;
  • Щепотка соли;
  • Кукурузный крахмал — 20 г;
  • Мука — 250-270 г;
  • Разрыхлитель — 6 г;
  • Для присыпки (по желанию): какао — 1 ч. л., сахарная пудра — 1 ч. л.

Шаги к сладкому успеху

Процесс приготовления этого печенья не займет много времени, а Zutaten доступны каждому. Следуйте описанным шагам:

  • В глубокой миске тщательно смешать сметану с яйцом, добавив растительное масло, сахар и щепотку соли. Перемешивать до однородной массы.
  • Ввести кукурузный крахмал и аккуратно перемешать.
  • Постепенно добавлять муку, предварительно смешанную с разрыхлителем, пока тесто не станет мягким и не будет прилипать к рукам.
  • Из полученного теста сформировать небольшие печенья в виде шариков.
  • Для дополнительного вкуса печенье можно обсыпать смесью какао и сахарной пудры, если есть желание.
  • Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке 10-12 минут, не упуская из виду, чтобы печенье не подрумянилось слишком сильно.
  • Этот упрощенный шедевр обязательно порадует домашних и создаст атмосферу уюта на любой праздник или просто в обычный вечер. Время затрачивать меньше, а результат сможет удивить даже самых требовательных сладкоежек!

    Источник: Эликсир Жизни

    Лента новостей