С наступлением сезона кабачков на кухне можно создать настоящие гастрономические шедевры! Одним из наиболее популярных рецептов становятся котлеты из кабачков. Это блюдо порадует своей сочностью, воздушностью и непревзойденным ароматом. Вдохновение для кулинарного творчества уже здесь!
Ингредиенты для настоящих гурманов
Чтобы насладиться этим вкусным лакомством, понадобятся следующие ингредиенты:
- Кабачок – 1 шт. (примерно 350 г)
- Лук – 1 шт. (150 г)
- Фарш куриный – 500 г
- Сметана – 2 ст. ложки
- Яйцо – 1 шт.
- Соль – 1 ч. ложка (по вкусу)
- Перец черный – по вкусу
- Укроп – 20 г
- Овсяные хлопья – 100 г (обычные, не быстрого приготовления)
- Растительное масло для жарки
Пошаговый процесс приготовления
Эти кабачковые котлеты идеально подойдут как для семейного обеда, так и для дружеской встречи. Летнее блюдо станет настоящей находкой на каждой кухне! Приятного аппетита!
