Белокочанная капуста — не такая простая культура для выращивания, как может показаться на первый взгляд. Вместо одного крупного кочана иногда возникает необходимость разобраться с несколькими мелкими головками. Причины такого неожиданного результата могут быть весьма разнообразными.
Что влияет на формирование кочанов?
Время, необходимое для формирования кочанов, зависит от сорта капусты:
- Ранние сорта: Обычно кочаны развиваются через 40-45 дней с момента посева (при использовании рассадного метода) или через 15-18 дней после появления ростков в открытом грунте.
- Среднеспелые сорта: Обычно требуют около 2 месяцев при рассаде или 25-35 дней в открытом грунте.
- Позднеспелые сорта: Эти кочаны начинают формироваться спустя 80-85 дней после всходов, чаще всего в середине августа.
К этому времени можно оценить здоровье и силу растения, но иногда планы портят неожиданные сюрпризы.
Причины появления лишних кочанов
Когда вместо одного основного кочана формируется несколько мелких, этому может быть несколько причин. Главный виновник — повреждение точки роста, что может произойти из-за:
- Механических повреждений: такие ситуации часто возникают во время высадки или прополки, когда растение получает травму.
- Вредителей: насекомые могут атаковать растение, нарушая его нормальное развитие.
- Неблагоприятных погодных условий: резкие заморозки также могут негативно сказываться на состоянии капусты.
Когда основная точка роста травмирована, активизируются запасные листья, находящиеся в пазухах, что приводит к образованию дополнительных кочанов.
Что делать с лишними кочанами?
Оптимальное решение — удалить лишние кочаны, так как они отнимают ресурсы у основного растения. Однако важно делать это аккуратно, чтобы не повредить основной стебель:
- Срезать только маленькие боковые головки, избегая повреждения центрального стебля.
- Использовать острый нож, обработанный спиртом или марганцовкой, чтобы предотвратить инфекции.
- После удаления боковых кочанов полить растение стимулятором роста или слабым раствором удобрения.
Правильный уход и внимание к капусте помогут избежать неожиданных «многоголовых» проблем и получить ровные, плотные кочаны.
