Простой и полезный кекс без сахара: готовим в микроволновке

11 сентября 2025, 14:14

Кулинарные эксперименты могут быть не только приятными, но и полезными. Сегодня на повестке дня - легкий рецепт вкусного кекса, приготовленного без сахара, с использованием детского яблочного пюре. Такой десерт станет отличным вариантом для тех, кто следит за калорийностью своей пищи, пишет Дзен-канал "Рецепты ПП - худеем вкусно!".

Калорийность и питательные вещества

Общие показатели калорийности кекса без глазури составляют 403 калории, а содержание белков, жиров и углеводов составляет 21 г, 12.8 г и 50.9 г соответственно. Такой десерт можно смело включать в рацион, не опасаясь лишних калорий.

Ингредиенты для кекса

50 г детского пюре без сахара;
120 г мягкого творога;
50 г рисовой муки;
1 яйцо;
1/2 ч. ложки разрыхлителя;
подсластитель по желанию.

Приготовление кекса

Процесс готовки кекса очень прост и не требует много времени. Следуйте этим шагам:

В глубокой миске смешать яблочное пюре, яйцо, разрыхлитель, подсластитель и творог. Затем добавьте рисовую муку и тщательно перемешайте смесь до однородного состояния с помощью венчика.

Выложить полученное тесто в силиконовую форму для микроволновки диаметром 10 см. Поместить в микроволновую печь на 4 минуты (обратите внимание на мощность вашей микроволновки и при необходимости скорректируйте время).

Как только кекс будет готов, дайте ему немного остыть. Для добавления особого вкуса, можно украсить его растопленным шоколадом, смешанным с небольшим количеством молока. Просто подогрейте маску в микроволновке и полейте кекс перед подачей.

Этот кекс станет отличным десертом для всей семьи. Он легкий в приготовлении, полезный и вкусный, что делает его идеальным выбором для перекуса или угощения. Приятного аппетита!

Источник: Рецепты ПП - худеем вкусно!