Курица, рис и капуста – это классическое трио, которое не оставит равнодушным никого. Этот рецепт не только прост в приготовлении, но и дарит неповторимый вкус, идеально подходящий для обеда или ужина. С помощью мультиварки процесс становится еще легче, а блюдо получается особенно ароматным и сочным.
Необходимые ингредиенты
- Капуста белокочанная – 500 г
- Рис длиннозерный – 130 г
- Лук репчатый – 120 г
- Томатная паста – 60 г
- Сахар (по вкусу) – 1 ч. л.
- Соль (по вкусу) – 1.5 ч. л.
- Приправа для курицы – 2 ч. л.
- Чеснок сухой – по вкусу
- Вода холодная – 200 мл
- Масло подсолнечное – 3 ст. л.
Приготовление в мультиварке
Прежде всего, следует подготовить курицу, сняв с нее кожу. Затем мясо нужно перемешать с приправами, сахаром и томатной пастой, чтобы оно напиталось ароматом. Далее, в отдельной миске объединить капусту с мясной смесью.
Теперь переходим к мультиварке. В чашу наливаем подсолнечное масло и выкладываем мелко нарезанный лук. На него укладываем заранее подготовленную курицу, а поверх мясного слоя аккуратно распределяем промытый рис. Далее добавляем холодную воду, а сверху щедро укрываем капусту.
Включите режим «Тушение» на 50 минут, и наслаждайтесь изысканным ароматом, который заполнит кухню. В результате получится настоящее кулинарное произведение: курица получится нежной, а рис с капустой насытится сочным бульоном.
Идеальное сочетание для вкусного ужина
Эта простая и сытная страва станет настоящей находкой для быстрого ужина или обеда. Каждое блюдо, приготовленное с любовью, наполняет атмосферу домашним теплом. Поделитесь этим рецептом с близкими и насладитесь замечательной трапезой вместе!