Куриные ножки, приготовленные с ароматными овощами, могут стать изюминкой любого обеда или ужина. Это сочетание не только утоляет голод, но и радует глаз своими яркими цветами и аппетитным видом. Для его создания потребуется минимальный набор продуктов и мультиварка, которая сделает всю работу за вас.
Ингредиенты для приготовления
Перед началом кулинарного процесса, стоит подготовить необходимые ингредиенты:
- 1 кг куриных ножек
- 500 г капусты
- 500 г картофеля
- 100 г болгарского перца
- 50 г моркови
- 50 г томатной пасты
- 100 г лука
- 2 ст. л. подсолнечного масла
- 80 мл воды
- 1 ч. л. соли
- 0,5 ч. л. куркумы
- 0,5 ч. л. смеси перцев
- 1 ч. л. сладкой паприки
Приготовление
Для начала в чашу мультиварки нужно добавить подсолнечное масло и немного предварительно нарезанные лук и морковь. Затем добавляют куриные ножки и специи. Важно все хорошо перемешать, чтобы мясо пропиталось ароматами. После этого выкладывают нарезанные болгарский перец и картофель, а также капусту. Томатная паста, смешанная с солью, придаст блюду уникальный вкус. Не забываем добавить холодную воду.
Далее выставляем режим «Тушение» на 1 час 15 минут и позволяем мультиварке творить чудеса. По истечении времени блюдо будет готово к подаче. Оно станет отличным вариантом для ужина, сытным и богатым витаминами. Удачного аппетита!
