Виноград — это не только распространённая ягода, но и настоящая находка для садоводов. Чтобы получить хороший урожай, необходимо заботиться о лозе, регулярно проводя обрезку. Этот процесс не только поддерживает здоровье растения, но и активно влияет на количество почек и качество гроздей. Без правильной обрезки виноградные кусты быстро загущаются, что приводит к уменьшению размера ягод и снижению общей урожайности, пишет Дзен-канал "Садовые фантазии".
Когда лучше обрезать виноград
Идеальное время для обрезки — это период покоя растения, обычно в конце зимы или начале весны. Важно не спешить с этим процессом, так как ранняя обрезка может спровоцировать подмерзание, а поздняя — потери питательных веществ из-за стекания сока. Начинающим садоводам часто не хватает уверенности, и они могут обрезать виноград недостаточно радикально, что негативно сказывается на его развитии. Оптимальный подход предполагает более значительное удаление старых веток, что, в свою очередь, способствует образованию молодой лозы и лучшему плодоношению.
Зачем нужна обрезка
Основная цель обрезки сводится к поддержанию гармоничного равновесия между молодой и старой древесиной. Когда пространство освобождается, новая лоза развивается более активно и формирует качественные грозди. Важно также обеспечить доступ света и воздуха ко всем частям растения. К основным преимуществам обрезки можно отнести:
- Ускорение роста и создание здоровых побегов.
- Обеспечение оптимального доступа света и воздуха к лозе.
- Стабилизация качества и размера урожая.
- Снижение риска заболеваний благодаря улучшению вентиляции и света.
Методы обрезки для разных сортов
Выбор метода обрезки зависит от сорта винограда. Некоторые сорта требуют зимнего укрытия, поэтому лозу формируют на горизонтальном стволе, который легко укрыть на зиму. В то время как для сортов, не нуждающихся в укрытии, подойдут более простые схемы, такие как метод Книфена: лозу закрепляют на двух горизонтальных проволоках, оставляя лишь перпендикулярные побеги, которые подлежат укорачиванию.
Обрезка старых кустов требует больше внимания — необходимо удалять сильную часть старой древесины, чтобы стимулировать рост новых побегов. Обрезка с учётом сорта винограда и состояния куста помогает повысить урожайность и улучшить его качество.