29 сентября отмечается Международный день сердца, который напоминает о важности здоровья сердечно-сосудистой системы и влиянии привычек на наше самочувствие. Избыточное потребление соли – одна из главных угроз, с которой сталкивается современное общество. Сложность заключается в том, что большинство натрия хлорида мы получаем не через добавление соли в пищу, а из готовых продуктов: хлебобулочных изделий, сыров и консервов.
Статистика показывает, что среднестатистический россиянин употребляет около 9–12 граммов соли в день, тогда как рекомендованная норма составляет всего 5 граммов. Пора обратить внимание на скрытое содержание соли в продуктах и изменить рацион, включая более здоровые альтернативы.
Куда меньше соли: здоровые перекусы
Эксперты рекомендуют разнообразить рацион свежими и натуральными продуктами, предлагая несколько идей для перекусов без избытка соли:
- Овощи и фрукты: идеальные для перекуса свежие яблоки, груши, бананы, виноград и сливы. Сладкие и хрустящие морковь, огурцы, болгарский перец и сельдерей также подойдут как здоровая закуска.
- Несолёные орехи и семечки: выбор разнообразный: миндаль, фундук, кешью и грецкий орех. Семена подсолнуха или тыквы станут замечательной добавкой, а смеси орехов с сухофруктами подарят приятный вкус.
Питание без чрезмерной соли: альтернативы
Молочные продукты также могут быть отличной основой для здорового перекуса:
- Натуральные йогурты: они без искусственных добавок, но можно улучшить их вкус, добавив ягоды, корицу или мед.
- Творог: его можно смешивать с ягодами или фруктами, чтобы создать сбалансированный перекус.
- Кефир и ряженка: отличные источники пробиотиков, полезных для пищеварения.
Не стоит забывать о белках: варёные яйца, хумус с овощами или запечённая фасоль без соли, приправленные ароматными травами, могут стать превосходным вариантом для перекуса, способствующего отличному самочувствию.
Чтобы удобно организовать питание, можно заранее подготовить здоровые закуски: нарезанные овощи в контейнерах, варёные яйца и ягоды с йогуртом удобно хранить в холодильнике и брать с собой.
Следите за своим здоровьем и выбирайте полезные перекусы, уменьшая количество соли в рационе, чтобы заботиться о состоянии сердца и сосудов.