Приготовление торта для праздничного стола — это всегда увлекательно и вкусно! Предлагаем вам уникальный рецепт, который станет звездой новогоднего праздника.
Идеальные ингредиенты
Для теста:
- 6 куриных яиц
- 300 г сахарного песка
- 375 г пшеничной муки
- 1 упаковка ванильного сахара
Для крема:
- 200 г сливочного масла
- 1 стакан сгущенного молока
Шаги к совершенству
Соберите все необходимые компоненты для приготовления торта. В глубокой чаше смешайте яйца и начните их взбивать. Постепенно добавляйте сахар и ванильный сахар, продолжая взбивать в течение 10 минут до получения устойчивых пиков.
После этого, порционно вводите просеянную муку, аккуратно и быстро перемешивая лопаткой. Полученное тесто выложите в форму, предварительно застеленную пергаментной бумагой, и поставьте выпекаться в заранее разогретую до 180°C духовку на 40 минут, пока спичка не выйдет сухой.
Когда бисквит остынет, дайте ему отдохнуть минимум 8 часов и аккуратно разрежьте на два коржа. Затем приступайте к сборке: каждый корж обильно намазывайте кремом, который приготовили взбивая мягкое масло с сгущенным молоком.
Обмажьте торт полностью кремом и украсьте дроблеными орехами, свежей ежевикой и декором. Оставьте торт пропитываться на 8 часов, чтобы все вкусы идеально смешались.
Праздничная искушение на столе
Этот изысканный торт станет настоящей находкой для новогоднего стола. Поделитесь радостью и вкусом с родными и близкими за чашкой чая или кофе. Приятного аппетита!