Ищете способ удивить своих гостей на празднике? Блюдо из мяса с ананасом станет отличным выбором. Это оригинальное сочетание сладости и насыщенности придаст вашему столу экзотические нотки и сделает обед незабываемым, сообщает Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".
Необходимые ингредиенты для шедевра
- 500 г свинины или курицы
- 1 свежий ананас
- 3 столовые ложки соевого соуса
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки меда
- 1 чайная ложка свежего или молотого имбиря
- Оливковое масло для жарки
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень для украшения
Пошаговая инструкция к успеху
Еще немного о ананасах
Ананас — это не только вкусный тропический фрукт, но и уникальное явление в мире ботаники. Каждый ананас — это на самом деле группа ягод, собранных в один плод. Интересный факт: каждое растение ананаса плодоносит только один раз, и его плодоношение может длиться до 50 лет. Этот фрукт не просто радует своим вкусом, он также имеет множество полезных свойств благодаря содержащемуся в нем ферменту бромелаину, который способствует пищеварению и делает мясо более нежным.
Применяя ананас в кулинарии, можно не только улучшить вкус блюд, но и добавить их витаминами и антиоксидантами. Так что, не упустите возможность украсить свое меню этим экзотическим ингредиентом.
