Запеканка из кабачков с творогом — идеальное блюдо для завтрака. Полезная, вкусная и простая в приготовлении, она станет настоящим хитом на утреннем столе, сообщает Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".
Ингредиенты для запеканки
- Кабачок: 800 г
- Творог (5%): 300 г
- Яйцо куриное: 3 шт.
- Чеснок: 3 зубчика
- Соль: по вкусу
- Сыр (полутвердый): 100 г
Пошаговый процесс приготовления
Для начала кабачки необходимо натереть на крупной терке и оставить на 10 минут. Это поможет избавиться от лишней влаги. Затем тщательно отжать, чтобы убрать излишки жидкости. В глубокой миске объединить отжатые кабачки, творог, яйца, измельченный чеснок и натертый на крупной терке сыр. Не забудьте добавить соль по вкусу.
Полученную массу аккуратно выложить в смазанную маслом чашу мультиварки, равномерно разровняв ее. Выбирайте режим "выпечка" или "мультиповар" с температурой 130°C и готовьте в течение 50 минут. После завершения приготовления, достаньте запеканку с помощью корзины пароварки.
Как подавать
Запеканка подается горячей, прекрасно сочетается со сметаной и свежей зеленью. Это легкое и питательное блюдо станет отличным стартом для любого дня, зарядив энергией и хорошим настроением.
Попробуйте эту запеканку и сделайте ваши завтраки необычными и вкусными!
