Станьте мастером кулинарии с этой простой закуской

Станьте мастером кулинарии с этой простой закуской

Праздничные моменты требуют особенных блюд, и эта закуска — именно то, что нужно в любое время года. Легкая, питательная и подкупающе красивая, она обязательно станет звездой вашего стола, пишет Дзен-канал "Просто с Марией".

Идеальные ингредиенты

Чтобы добиться истинного вкусового восторга, главное — выбрать качественные помидоры. В этом рецепте они выступают в главной роли, так что стоит тщательно подойти к их выбору. Отлично подойдут спелые коктейльные помидоры или черри, которые можно даже не резать. Они просто идеально вписываются в это блюдо!

Пошаговый процесс

  • Нарежьте помидоры пополам и уложите их в форму для запекания.
  • Добавьте немного соли и обязательно посыпьте сахаром — это придаст блюду легкую сладость, даже если помидоры уже сладкие на вкус.
  • Затем приправьте смесью итальянских трав. Идеально подходят сушеные томаты, чеснок, базилик и орегано.
  • Сбрызните овощи растительным маслом и отправьте в духовку, заранее разогретую до 180 °C. Запекайте примерно 20 минут, чтобы все ароматы максимально раскрылись.
  • Подача

    На сервировочное блюдо раскладываются свежие листья салата, например, руккола и шпинат. Сверху аккуратно выкладываются кусочки страчателлы, нежного и сливочного сыра, который добавит еще больше вкуса. Завершите блюдо запеченными помидорами и украсьте зеленью.

    Эта закуска — настоящий праздник для глаз и вкусовых рецепторов. Она не только порадует вас и ваших гостей, но и станет предметом обсуждения на любой вечеринке. Попробуйте приготовить её уже сегодня и насладитесь каждый моментом!

    Источник: Просто с Марией

    Лента новостей