Руководители популярной службы доставки еды «Локалкитчен» и компании «Савон-К» предстанут перед судом за массовое отравление. Известно, что в результате употребления салата «Лобио» пострадали 350 человек, а двое из них, к сожалению, стали жертвами ботулизма.
Ужасные последствия некачественной еды
По данным Генеральной прокуратуры России, дело связано с производством и продажей опасной пищевой продукции, которая привела к массовым отравлениям, включая два fatal случая.
Следствие установило, что в мае и июне 2024 года Владимир Шин, управляющий «Савон-К», приобрел фасоль для дальнейшей реализации. Однако под его руководством рабочий Карим Норматов, не обладая знаниями в области пищевой безопасности, самостоятельно сварил фасоль и упаковал ее в вакуум. К сожалению, в процессе он нарушил санитарные нормы, что стало причиной образования ботулотоксина.
От безответственности к уголовной ответственности
В июне 2024 года генеральный директор «Локалкитчен» Антон Лозин, решив сэкономить на этом этапе, приобрел зараженную фасоль. Он принял решение не проводить необходимые микробиологические исследования вместе с руководителем отдела качества, Еленой Машковой. Это и стало источником ядовитого салата, который был реализован через интернет-магазины «Кухня на районе» и «Самокат».
После употребления этого блюда началась волна заболеваний. Два человека погибли, 298 получили отравления различной степени тяжести, а у 52 пострадавших возникла угроза для жизни. Благодаря оперативной помощи, большинство удалось спасти.
Волнение среди пострадавших и реакции бизнеса
Пострадавшие подали иски о возмещении ущерба на сумму свыше 70 миллионов рублей. Часть этой суммы «Локалкитчен» уже компенсировала добровольно. Уголовное дело теперь передано в Люблинский районный суд Москвы для дальнейших разбирательств.
Эта история привлекла внимание общественности и СМИ, поднимая серьезные вопросы о качестве продуктов и ответственности поставщиков.
