Легкие и вкусные ленивые пирожки: идеальный завтрак из лаваша

Легкие и вкусные ленивые пирожки: идеальный завтрак из лаваша

Приготовление ленивых пирожков – отличный способ начать день с вкусного и сытного блюда. В качестве основы может выступать тонкий лаваш, который, кстати, легко найти в любом продуктовом магазине. Простой вариант начинки из яиц и сыра не потребует много времени, но порадует разнообразием вкуса и текстуры.

Польза и простота

Не секрет, что лаваш часто используется для создания конвертиков с различными начинками. Когда речь идет об утреннем блюде, начинка из вареных яиц и сыра является одним из самых быстрых и вкусных вариантов. Плюсы такого завтрака очевидны: он быстро готовится, насыщает и приносит удовольствие.

Ингредиенты для пирожков

  • Лаваш тонкий — 55 г
  • Яйцо вареное — 2 шт.
  • Сыр — 50 г
  • Сметана — 15 г
  • Зелень, соль и перец по вкусу

Приготовление ленивых пирожков

  • Нарезать лаваш на две полоски шириной около 12-14 см. Эти полоски станут основой для завертывания начинки.
  • Отварить яйца и дать им остыть, затем нарезать на мелкие кубики. Сыр натереть на терке, а зелень нашинковать. Все ингредиенты смешать с добавлением сметаны, соли и перца для получения однородной начинки.
  • Заполнять лаваш начинкой, заворачивая в виде треугольников, следя за тем, чтобы края плотно закрывались. Обжаривать на сковороде с обеих сторон до образования золотистой корочки.
  • Такие ленивые пирожки подойдут не только для завтрака, но и как полноценный перекус в течение дня. Сочетание яиц и сыра делает их не только вкусными, но и питательными. Простой и быстрый рецепт идеально вписывается в современный ритм жизни, где каждый ценит время и качество еды.

    Источник: Рецепты ПП - худеем вкусно!

    Лента новостей