Этот салат с селедкой можно готовить даже летом: максимально легкий
29 января 2026, 19:58
Даже заядлые любители соленой рыбы не могут есть селедку под шубой в летнюю жару. В это время хочется чего-то максимально легкого и свежего. Этот простой салат как раз подходит под такие потребности.
Для приготовления вам понадобятся:
- листья салата 150 г,
- селедка 200 г,
- свекла 1 шт.,
- красный лук 1 шт.,
- оливковое масло 35 ст. л.,
- бальзамический уксус 1 ч. л.,
- соль по вкусу.
Поставьте свеклу вариться, а сами нарвите руками в миску листья салата. Можно использовать смесь видов и пекинскую капусту. Лук нарежьте перьями и добавьте к зеленой заготовке. Селедку и свеклу нужно порубить на кубики. И теперь все можно смешать.
Заправьте салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом. В конце посолите и подавайте на стол, говорится на портале Teleprogramma.pro.
Источник: Городовой