Нежное печенье на сметане: идеальная выпечка для чаепития

Нежное печенье на сметане: идеальная выпечка для чаепития

Печенье, приготовленное на сметане в аэрогриле, является настоящим украшением любого чаепития. Это лакомство порадует вас своей простотой в приготовлении и удивительным вкусом, который дополняет ароматный чай.

Ингредиенты для волшебства

Чтобы создать это вкусное печенье, понадобятся следующие ингредиенты:

  • Пшеничная мука — 260 гр.
  • Сливочное масло — 100 гр.
  • Сметана (20%) — 120 гр.
  • Сахар-песок (или по вкусу) — 60 гр.
  • Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
  • Ванильный сахар — 1 ч.л.

Приготовление печенья

Для начала необходимо смешать 30 грамм сахара, мягкое сливочное масло, сметану, пшеничную муку, ванильный сахар и разрыхлитель. Получившееся тесто укладывается в холодильник на 15-20 минут, чтобы оно стало более податливым.

По истечении времени, присыпьте стол мукой и раскатайте тесто, которое следует разделить на 16 равных частей. Каждую часть сформируйте в небольшие колобки. На поверхности колобков сделайте несколько надрезов и обваляйте их в сахаре для хрустящей корочки.

Выложите печенье в аэрогриль, заполнив дно чаши 5-6 штучками. Выпекайте при температуре 180°C в течение 10 минут. Нежное и ароматное печенье готово!

Дополнительные ресурсы

Для более детального изучения рецепта и возможности задать вопросы, можно обратиться к подробному видео-рецепту.

И не забудьте, что на нашем Телеграм-канале можно найти множество других вкусных идей!

Источник: Мультиварка простые рецепты!

Лента новостей