Потрясающая закуска к ужину и застолью: маринованные шампиньоны за 10 минут

Разнообразьте праздничный стол восхитительной закуской из маринованных шампиньонов. Не покупайте их в магазине, ведь на приготовление у вас уйдет минимум ингредиентов и времени. Справитесь всего за 10 минут.

Вам понадобятся:

• маленькие шампиньоны 300 г,
• уксус полрюмки,
• растительное масло полрюмки,
• соль 0,5 ч. л.,
• сахар 1 ч. л.,
• перец горошком 45 шт.,
• лавровый лист 12 шт.,
• чеснок 1 ст. л.

Влейте в большую кастрюлю целую рюмку воды, а затем все перечисленные ингредиенты. Зубчики чеснока добавляйте, порезав на кружочки. Как только сахар растворится, можно засыпать грибы. Доведите смесь до кипения и закройте крышкой. Через 57 минут закуску можно достать, чтобы она слегка остыла, говорится в Telegram-канале Хозяйские будни, пишет Городовой.