Праздники, такие как Новый год и Рождество, могут обернуться настоящим испытанием для хозяйки. Подготовка к застольям часто требует много времени и сил, однако существуют несложные советы, которые помогут сократить стресс и делать праздник по-настоящему радостным.
Эффективная подготовка: меню и покупки
Составление меню и сбор продуктов — это первый шаг на пути к успешному застолью. Для компании из 10-12 человек достаточно будет трех закусок и трех салатов, с дополнением горячего блюда и десерта. Однако прежде, чем приступить к готовке, необходимо позаботиться о покупках. В современном мире не обязательно тратить время на походы в магазин: доставка продуктов поможет сохранить силы и сделать процесс намного более удобным.
Секреты экономии времени на готовке
Приготовление праздничного меню обычно занимает 4-5 часов – настоящая трудоемкая задача. Чтобы существенно облегчить этот процесс, стоит подумать о совместных застольях. Обменяться блюдами с родственниками – отличный способ воспользоваться опытом и сэкономить время. Каждый из участников приносит что-то свое, а процесс готовки становится более веселым и менее обременительным.
Не стоит забывать и о помощи домашних. Распределение задач среди членов семьи может значительно уменьшить время, затрачиваемое на кухню. Кроме того, многие сегодня выбирают более простой путь и заказывают готовую еду; это позволяет сосредоточиться на других аспектах праздника.
Как справиться с посудой и уборкой
Мытье посуды после праздников — это еще один источник переживаний. Для облегчения этого процесса можно использовать несколько лайфхаков. Например, стоит перегнать посуду в ванную и с помощью душа удалить остатки пищи, что значительно упростит дальнейшую уборку.
Современные хозяйки также используют одноразовые картонные тарелки и стаканы; это не только сокращает время на мытье, но и избавляет от лишних хлопот. Такой подход, хотя и может показаться непривычным для некоторых, вполне приемлем и позволяет сосредоточиться на радости общения с родными и друзьями.
Таким образом, несколько простых стратегий могут существенно облегчить подготовку к празднику и позволить насладиться им в полной мере.
