Салат «Селедка под шубой» — это одна из визитных карточек русской кухни, но теперь его классическая рецептура претерпела интересные изменения. Сегодня в центре внимания новая версия этого блюда, где вместо привычного репчатого лука используется исключение, рекомендованное известным кулинаром, пишет Дзен-канал "ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ С АНЕЙ".
Традиционные ингредиенты
Для приготовления салата по классической рецептуре обычно понадобятся следующие ингредиенты:
- Сельдь — 200 г
- Яйца — 2-3 шт.
- Свекла — 2 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Картофель — 2 шт.
- Майонез — по вкусу
Пошаговое приготовление
Перед началом готовки все овощи следует отварить, остудить и натереть на мелкой терке. Затем пора приступить к сборке салата:
Важно отметить, что исключение лука делает вкус блюда менее ярким. Однако для многих он остается любимым, что показали недавние опросы. В результате эксперимент с новым вариантом «Селедки под шубой» может показаться непривычным, но стоит попробовать и самому сформировать собственное мнение о таком кулинарном решении.