Время, проведенное в Советском Союзе, оставило не только ностальгические воспоминания, но и множество уникальных кулинарных рецептов, которые по сей день вызывают интерес. Один из таких салатов, некогда популярный и любимый всеми, вновь выходит на кулинарную сцену, сообщает источник.
Составляющие салата
Этот простой в приготовлении салат потребует всего несколько доступных ингредиентов:
- 2 яйца,
- 150 граммов твердого сыра,
- 1 банка консервированного горошка,
- 1 небольшая головка лука,
- соль, перец и майонез по вкусу.
Приготовление: шаг за шагом
В первую очередь необходимо отварить яйца и нарезать их небольшими кусочками или натереть на крупной терке. Далее, сыр также следует измельчить, чтобы он однородно распределился в салате. Лук рекомендуется мелко нашинковать и обдать кипятком для нейтрализации горечи и остроты, что сделает его вкус более мягким и деликатным.
После того как все ингредиенты подготовлены, их следует соединить в одной посуде. Важно не забыть добавить щепотку соли и перца для гармонии вкуса. Последним шагом будет щедрая порция майонеза, который соединит все составляющие в одно целое. Салат готов, и его можно подавать к столу, наслаждаясь сочетанием ярких вкусов и текстур.
Ностальгия на вашем столе
Этот салат способен вернуть атмосферу ушедшей эпохи, напоминая о временах, когда каждая трапеза была праздником. Его неповторимый вкус и легкость в приготовлении идеально подходят как для буднего дня, так и для праздничного стола.
